kazumiの行ってきました

すしざんまい　奥の院　（東京都中央区築地）

こんにちは，ｋａｚｕｍｉです。

築地です。
またも寿司です。
この日の晩御飯です。

魂が抜けたような，そんな夜でした。
こんな日は，なんとしてでも美味しいものを頂きたいのですが，
時間は２３：３０。
奇しくも，Ｐｅｒｆｕｍｅのシングル曲ワンルーム･ディスコのカップリング曲も
２３：３０（にじゅうさんじはん）でしたね。

こんな時間だと，深夜チェーン店やラーメン店，コンビニぐらいしか開いてません。
でも，ここは東京。
ここは東銀座です。
こんな時間でも開いているのが，土曜の夜の強い味方。

東銀座の寿司店，奥の院に行ってきました。

まずは，ずらりと一人前の十貫です。
右からホタテ，スミイカ，赤身，鯛，中トロ。
手前には玉子，カズノコ，甘えび，ウニ，しめ鯖，アナゴです。
あれっ，十一貫あるぞ。

ここから，お好みで握ってもらいました。
カサゴは皮目を炙って香ばしく。

色鮮やかなのは金目鯛。

これで二十尾くらいでしょうか。富山の宝石白エビには醤油を３滴ほど。

サヨリにはおろしショウガと浅葱をそえて。
さっぱりとした締め加減のコハダ。

この堂々とした大きなウニはムラサキウニ。
このサイズだと軍艦でなく，握ることができますね。

磯の香り高く，口の中に入れると舌の上でとろけます。
これはもう一貫おかわりを頂いて，締めにイサキを頂きました。

これでいくらかというと，４０００円でおつりが来ました。
そうです。
このお店は東銀座といっても住所は築地。
高級店ではなく廉価を売り物とした財布にやさしいお店です。
すしざんまい奥の院

私のブログで何回かご紹介し２４時間営業の回転ずしの姉妹店でした。
ここは２４時間営業ではありませんが朝５時までやってます。

東京都中央区築地４－５－１２
年中無休
１１：００～翌朝５：００
と思って日曜の夜に行ってみたら閉まってました。
日祝は１１：００～２３：００までですって。
　

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寿司政　（東京都九段下）

こんにちは，ｋａｚｕｍｉです。

築地なう。
九段下わず。

九段下の駅を降りて坂道を，
人の流れに逆らって，坂を降りていけば。

九段郵便局がありますから，そこを右に曲がるとすぐに見えます。
寿司政に行ってきました。

この前は握りずしを一人前と，お好みで七貫ほどつまんで大満足。
今回は帰りまで時間がなかったので，お土産でちらし寿司を包んでもらいました。

寿司政では宝珠ちらしと呼んでいます。
宝珠とはよく言ったものです。
この美しさ。

味の宝石箱という言葉は，このために取って置くではなかったか。
そう思わせるような，美しいというか豪華絢爛たるちらしです。

酢飯には刻んだガリ，干瓢，おぼろがまぶしてあります。
寿司を彩る具財の数々がすごいんですね。
赤いのは赤身，中トロ，イクラに大きな車海老が具足つきの一匹丸々です。
黄色いのはウニと白身の魚のすり身の入った薄焼き玉子です。
青いのはコハダにサヨリ。
緑は絹サヤ。山葵もか。
黒は海苔に旨みたっぷりの椎茸です。

まさに色とりどり。
五色の宝珠です。

東京都千代田区九段南１－４－４
０３－３２６１－０６２１
月～金　１１：３０～１４：００　　
　　　　１７：３０～２２：３０

土日祝　１１：３０～１４：００
　　　　１７：００～２１：００

他にも，酢飯の中に煮ハマが忍ばされてあったり，白いのはアオリイカだったり。
さて，野暮なお話はお値段です。
これで５０００円ではいかがでしょう。
ちょっと贅沢だったかもしれませんが，大満足のちらし寿司でした。

武道館に一番近い美味しい江戸前にぎりのお寿司屋さん。
いいトコ，見つけちゃいました。
　

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旭亭　（奈良県宇陀市）

こんにちは，ｋａｚｕｍｉです。

それにしてもこんなに高くなるなんて，誰が思ったことでしょう？
えっ，何がですって？
鰻ですよ，うなぎ。
ウーナーギーです。

このブログは当初，ダイエットの進捗状況，寿司，讃岐うどん，鰻と４つの候補があったのですが，
鰻にしなくってよかったですよ。
数年前に比べてこの値段の上昇率はただ者ではありません。

今は高級店でちょっといい鰻を食べようとすれば，５０００円ぐらいの覚悟が必要です。
以前は，いい鰻は高く，そうでない鰻はまあまあの値段だったんですが，
今では鰻であるというだけで高価格になってますから，
大したことのない鰻に高額を払うこともあるかもしれません。

さて，ここは奈良県は宇陀市の榛原（はいばら）というところです。
ツーリング中にひょっとしたら・・・
と思わせる鰻屋さんを見つけたので，勇気を振り絞って行ってきました。

近鉄榛原駅のちょっと南に店の灯が見えました。
何の下調べもしていませんので，どのようなお店かわかりません。
店の佇まいだけが判断材料。ちょっとした冒険ですね。
思い切って扉を開けると，お店の中にはけっこうお客さんが入っています。

庶民的なお値段なのかと思いきや，メニューを見てビックリ。
いえいえ，いまはこの値段が専門店での標準なのかもしれません。
と，自分に言い聞かせて注文したのは特上うな重４３００円です。
うなぎ定食（松）だったら７２００円ですよ。
私は鰻は鰻として食べたいので，柳川やひつまぶしは注文しないんです。
ですからいつもうな丼かうな重です。

さて，１０分ちょうどでやって来ました。
特上うな重です。
ふたを開けると，ジャジャジャジャーン
色よく焼き上げられた，かなり大きな鰻が，
大ぶりの重箱に隙間なく敷き詰められています。

背開きにされた鰻は江戸前風に仕上がっています。
一度蒸し揚げられて余分な脂を落とした鰻は，ふっくらと焼きあがっていて，
濃厚なたれとよく合います。

ふっくらで肉厚で結構ぷりぷりしていて，皮がグニグニしていて美味しくって，
脂がじんわりと美味しくって。

それでも４３００円か・・・
鰻ブログでなくってよかった。
讃岐うどんブログでよかった。
一杯１００円からですからね。

奈良県宇陀市榛原下井足２９
０７４５－８２－０５６７
月～水・金　１０：００～１４：００　１６：３０～２０：００
土・日・祝　１１：００～２０：００
定休日は木曜日

さて，このブログですが，一週間お休みをいただきます。
火曜日からは，いろいろ忙しいもんで。
次の更新は来週の月曜日ということで。

　

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コレクションの誘惑　　国立国際美術館

こんにちは，ｋａｚｕｍｉです。

連休中にこんなところに行ってきました。

大阪は中之島。
国立国際美術館３５周年の記念展。

『コレクションの誘惑』に行ってきました。

普段は地下３階で企画展，地下２階で常設展というパターンが多いのですが，
今回は，国立国際美術館所蔵の特別常設展とでもいえばいいでしょうか。

町田久美／雪の日
ロレッタ・ラックス／ドロテア

ピカソ／ポスターのある風景

美術館の自慢の所蔵コレクション大公開というか，
大蔵ざらえというか，
初夏の虫干しというか，
まぁとにかく，国立国際美術館　ｔｈｅ　ｖｅｒｙ　ｂｅｓｔ　という感じです。

棚田康司／入道雲の少年
塩田千春／トラウマ・日常

奈良美智／長い長い長い夜
森村泰昌／肖像（ファン・ゴッホ）

所蔵の現代美術という以外，何の制約もありません。
絵画，彫刻，写真，インスタレーションなどなど，なんでもありのオールジャンルです。

一人の作家の半生や一生を掘り下げたりとか，
歴史背景を読み解くとか，
研究の成果とか，
そんな硬いことはイイッコナシの楽しい展覧会です。

マルセル・デシャン／Ｌ．Ｈ．Ｏ．Ｏ．Ｑ
米田知子／フロイトの眼鏡・ユングのテキストを見る

会期は６月２４日まで。
美術館の周りを一周してみると，いろんなものが見えてきます。

大阪大学理学部がここにあったそうです

これは風力発電装置です

あちらこちらに知ってる名前，見たことのある名前があったりで，
展好きの方なら，きっと楽しい日になると思います。

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Perfume　ＫＡＮＲＯ　ピュレグミ当選！！

こんにちは，ｋａｚｕｍｉです。

帰宅すると郵便受けに，比較的大きな郵便物。

差出人は，ＫＡＮＲＯ　Ｐ.Ｔ.Ａ. ピュレグミサンプリング事務局。

ということは・・・・・ということは・・・・・ということは・・・・・

当たった――――！！！

しばらくの間，ｈｓｈｓしててもいいですか。

・・・・（ｈｓｈｓ中）・・・・

いまＰｅｒｆｕｍｅがＣＭをしているＫＡＮＲＯのピュレグミのプレゼントが当たっちゃいました。

袋を開けると，ピュレグミ　ルビーグレープフルーツ，グリーンキウイ，秘密の恋味の３つ入り。
しかも，秘密の恋味は発売前の先行特別プレゼントなんです。

そして，何といっても大事なのは当選通知。

そして，この日に前後して来ました，来ました。
Ｐｅｒｆｕｍｅ武道館公演のチケットが３日分です。

ちなみに，Ｐ.Ｔ.Ａ.はＰｅｒｆｕｍｅのファンクラブの名前です。

名付け親はかしゆか。

ＰとＴとＡの後に　．(ピリオド)をつけるのが正しいんですよ。

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さぬき一番南支店　（香川県高松市）

こんにちは，弾丸うどんライダーｋａｚｕｍｉです。

先日，１１１回目の訪讃から帰ってきました。
バス，鉄道，原付，ビッグスクーターと回を追うごとに，交通手段は変わってきましたが，
目的は相も変わらず讃岐うどんです。

１１１回も香川県を訪れた中で，おそらく最も目の前を通り過ぎた回数が多いのは，ここではないでしょうか。
ひょっとしたら，行きと帰りとで１００回くらい前を通過してしているかも知れません。
私にとって，究極の通過店です。

高松市の中心部から国道１１号線を南下するときに左手に見てるんですが，なぜか必ず通り過ぎてしまう，
さぬき一番南支店に行ってきました。

中に入ると，テーブルがずらり。
席に着くと注文をとりに来てくれました。

『一般店なんや』

表の黒板に季節のかやくご飯がアサリご飯とあったので，
思わず朝一番からご飯ものを注文してしまいました。
うどんは軽くかやくうどん。

かやくご飯にかやくうどんの取り合わせです。
さて，はじめに来たのはアサリご飯。

表面は錦糸卵で覆われています。
玉子をどけると・・・いました，いました。

思ったより大量のアサリ。
春の味ですね。

そしてかやくうどんなんですが，どうしたことでしょうか。
ピンクのカマボコや白いカマボコの存在を吹き飛ばすかのような大量のワカメ。
ワカメうどんといわれても，うなずいてしまうようなワカメの量です。

さぬき一番南支店
高松市東ハゼ町２－１４
０８７－８６６－３１８２
１０：００～１９：３０

メニュー見て『かやくめし定食』にしたらよかった・・・
　
　

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喜楽　（香川県詫間町）

こんにちは，弾丸うどんライダーｋａｚｕｍｉです。

今回は香川県でもっとも美しい荘内半島に行ってきました。
春の荘内半島は，私の好きなルートです。
詫間から仁尾まで，半島をバイクで一周するのが毎年の楽しみです。

荘内半島は花卉（かき）の栽培が盛ん。
花卉とは早い話がお花です。
つまり荘内半島は花の半島です。

いたるところでいろいろな花が咲き乱れています。
これが春の荘内半島の魅力の１つです。

一番のお気に入りは仁老浜。
じつはここから，半島の先端まで行くことができます。

半島の先端には三崎灯台。
途中には，どんどろ石，関ノ浦。

みなさんご存知でしたか？
荘内半島は浦島太郎の故郷でもあるんです。
だって，そう書いてるんですから仕方がありません。

そしてリアルな竜宮城があります。
こここそが讃岐うどん界の竜宮城。
知る人ぞ知る喜楽です。

もとは三崎水産という水産会社の冷凍倉庫だったんですが，
今では地元のおじいちゃんおばあちゃんのカラオケ道場になっています。

おじいちゃんやおばあちゃんの自慢の唄の中で食べたカレーうどんの味は忘れることができません。
パラダイスです。
パラダイスすぎます。
さすがにうどん屋さんではないかもしれません。
もちろん全店制覇本には載るはずもありません。

でも，鯛やヒラメではありませんでしたが，いきなりあらわれた異邦人の私を大歓迎してくれた
おじいちゃん，おばあちゃん。いつまでもお元気で。
一曲歌っときゃよかった。
ちょっと後悔。

そして荘内半島の魅力のもう１つは，海です。

杉本博司さんの『海景』を気取って仁尾の海です。

実はこの半島の真ん中あたり。
大浜というところに，ビックリするようなパン屋さんがあります。
その名も『空と海』。
お店の方としばらくお話をさせてもらったのですが，
オススメのうどん屋さんが，私の大好きな三野の『三好』だったのでビックリ。

『空と海』
写真やデータはあえて載せません。
もし，荘内半島に行かれた時はゼヒ，お立ち寄りください。

もう日が沈みます。
また来年ですね。
小浜寄って帰ろ。　
　

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虎屋　（香川県琴平町）

こんにちは，弾丸うどんライダーｋａｚｕｍｉです。

坂出でとらやと金刀比羅神社を訪れたあとは，
琴平で虎屋と金刀比羅宮に行ってきました。

まずは，金刀比羅宮ですがこれが大変なんです。
坂出にあった末社のように海抜０メートルにあれば参拝も簡単なんですが，

見てください。
際限なく続くかに見える石段。

あっ，見つけました。
今回の目的の１つがこれだったんです。
前後を石段にはさまれた，踊り場のような平らなスペースに消火栓。
車が入れるはずもない鉄のふたの上には『駐車禁止』。

田尾さんが麺通団３だったかに書いてたんですが，
進駐軍がジープで来たことがあるってホントでしょうか。

もう石段は十分です。
下に降りて最も近くのうどん屋さん，虎屋に行ってきました。
この虎屋。
外見がすごいんです。

築何年でしょうか。
軽く１００年は経ってそうな建物。

元は旅館だったんでしょうね。
そのまま水戸黄門に使われそうな佇まいです。

そして，出てきたうどんがこれです。
今まで見たことがない讃岐うどん。

まず，ダシの色が濃い。
そしてダシの量が多い。
実は麺の断面が丸い。

関東風の駅の立ち食いうどんがこんな感じです。

虎屋
琴平町８１４
０８７７－７５－３１３１
８：３０～１７：００
無休

メニューにはかけ３００円に並んで，さぬきうどん７５０円。
何が入ってるんでしょうかね？

　

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とらや　（香川県坂出市）

こんにちは，弾丸うどんライダーｋａｚｕｍｉです。

私は数年前に『恐るべきさぬきうどん』を読んだのをきっかけに，人生の方向が少し傾いてしまいました。
中型バイクの免許も取りましたし，バイクにＥＴＣもつけました。
３年間で走行距離は６万キロを超え，先日は勤務後の出発にもかかわらず６００ｋｍも走ってしまいました。
メンテナンスでバイク屋さんに持っていくたびに，異常に伸びる走行距離に驚かれてしまいます。

バイクはお金がかかります。
先日はヘッドライトを交換しました。
ＬＥＤ（本当はＨＩＤだそうですが）の白くて明るいアレです。
７２０００円もしました。
ナナマンニセンエーンです。
財布の中身はエーンエーンです。

故障もしていないパーツの交換に７万円ですよ。
立派にライダーになってしまいました。

さて，私の人生の方向を変えてしまった『おそさぬ』には，県外者には分からないお店がいくつか乗っています。
アポロ劇場とか坂出のＡとか・・・

今回はその坂出のＡに行ってきました。
坂出のＡというのは，以前は“明”という名前だったんですが，いまはとらやに変わっています。
明とは前の大将から取った名前
これを“あきら”と読むのは今回はじめて知りました。

その明の名前はメニューの１つ，明うどんに残っています。
私も明うどんを注文しました。
明うどん。
どんなのなんでしょうね。

よく，店名を冠したメニューは，もっとも豪華であることが多いですよね。
全部乗せみたいに。

ところが出てきたうどんは，何とフツーのぶっかけうどん。
天ぷらが乗ってるわけでも，から揚げが乗ってるわけでもありません。
ネギと刻みのりが乗ってるだけの簡素なうどんに，どうして前の大将の名前を付けたんでしょうか。
その秘密は，うどんの隣の小さな容器にあります。

これ，中身はワサビなんです。
明うどんとは，ワサビで食べるぶっかけうどんだったんです
珍しいですね。うどんにワサビですか。
うどんにはショウガでしょ。香川県では。

ところが，関西ではざるうどんには必ずワサビが付いてきます。
讃岐うどん屋さんを名乗っていればショウガがついてきますが，
関西では温かいうどんにも冷たいうどんにもショウガは入れないんです。

そう考えれば，明うどんのワサビにも抵抗はありません。
むしろ，甘めのぶっかけダシと細麺に相性ピッタリなくらいです。

そうそう，細切りざるで有名な琴平のおがわも，ワサビで出してくれますよね。
おがわ，しばらく行ってないなぁ。
いかん，口がおがわの口になってきた。

とらや
坂出市沖の浜１－４
０８７７－４５－７３６６
１０：３０～１５：００
定休：木・第３水

店を出て左。
方角でいうと西にまっすぐ海沿いに行くと，小さな祠があります。
金刀比羅神社。

金刀比羅さんは海の神様。
小さくっても，海のみなさんを守っています。

足元にはスミレがいたるところに。
そしてスミレに混じって妙な植物が。
何なんでしょうか？
マツバギクのような奇妙な多肉植物。
ムーミンのニョロニョロみたいです。

そして，港にはこんな建物がありました。
古い立派な建物ですが，今は倉庫のような使われ方をしています。
元々は何に使われていたんでしょうか。
　

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あなぶき家　津田の松原ＳＡ上り店　（香川県さぬき市）

こんにちは，弾丸うどんライダーｋａｚｕｍｉです。

全店制覇，または全店種制覇のためには，こんなお店も行かなきゃならないのね。
先人の苦労が本当に本当に，しのばれます。
頭が下がります。

松山の帰りに，あなぶき家　津田の松原ＳＡ上り店に行ってきました。
下り店は何回か行ったことがあったんですが，上り店は初めて。

下り店は青い看板で『おかえりなさい』
上り店は赤い看板で『いってらっしゃい』と書いてあるんです。

あなぶき家　津田の松原ＳＡ上り店
さぬき市津田町鶴羽９３９－５
０８７９－４２－１７７７
１０：００～２１：００
土日祝８：００～２１：００

ところが，ＳＡのうどんでも，十分に美味しいのが香川県のスゴイところ。
さすがです。

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豊浜ＳＡ上り線　（香川県豊浜町）

こんにちは，弾丸うどんライダーｋａｚｕｍｉです。

全店制覇，または全店種制覇のためには，こんなお店も行かなきゃならないのね。
先人の苦労がしのばれます。

豊浜ＳＡ上り店に行ってきました。
せっかく，香川県に来たのに，ＳＡでうどんを食べなあかんのね。
これも修行か。

香川県豊浜町箕浦甲２１８０－１
０８７５－５２－６５８５
７：００～２２：００
無休

って，住所調べてココ来る人おらんやろ。
豊浜サービスエリアの上り線にあります。

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郷土料理　五志喜　（愛媛県松山市）

こんにちは，ｋａｚｕｍｉです。

今回は，お魚です。
鯛です。
鯛料理です。

讃岐うどん　ｏｒ　ｄｉｅ　の方はご退場ください。
先日，松山でこんな鯛料理を食べたんです。
それ
鯛そうめんです。

鯛そうめんといえば，鯛をすり身にして生地に練りこんで打ったそうめんと思った方，
いませんか？
この鯛そうめんは，そんな手間のかかったことはしていません。
ま，見てください。

ジャ～ン，これです。
そうめんの上に，小さいとはいえ鯛が丸々一匹です。
これ，五色鯛そうめんといって，五色そうめんの上を鯛が泳いでいる様を表しています。

腐っても鯛というくらいです。
小さくっても立派な鯛です。
薄く塩をした焼き鯛は，箸をつけるとパリッと皮がはじけて，弾力のある身がはじけて出てきます。
こういうときって，緊張しますよね。
え，どういうときかって？

外食で魚が丸々一匹出てきたときですよ。
小さいときから正しい箸の使い方を学ばず，
大人になってからも魚の食べ方をトレーニングしていない人にとっては，
外食での魚は鬼門の一つのはず。

まず，上身の半身を片付けて，中骨を下身からはずします。
このとき尾びれが中骨から外れないように注意してください。
難しいのは腹側です。
この部分の身は，細い肋骨に覆われてますので，自信のない方は，
『触らない』という手法をとるのが一番です。
他にも，背びれや腹びれを動かす筋肉（ヒラメでいうと縁側ですね）も無数のひれの骨がついてます。
食べれば美味しいところですが，慣れていないヒトは，
『触らない』という必殺技でかわすことができます。

人目を気にせず，骨やひれ，いろいろなところにかぶりついて，小骨を吐き出す，
という選択肢もときには正解ですが，外ではなかなか難しいですね。

添えられているのは，みかん寿司。
みかんの果汁でつくった酢めしのちらし寿司です。

じゃこ天ならむぬ，じゃこカツ。

そして，鯛めしです。
こちらの鯛めしは，コメと鯛を一緒に炊き上げる方ではなく，
鯛の刺身をタレにつけてご飯に乗せて食べるほうです。

温かいご飯の上に，冷たい鯛の身がいいですね。
きざみノリ，ネギ，すりゴマ，ワサビをお好みで。

一度に松山の郷土料理を味わうことができるお得なセットでした。
松山？

そうです。ここは愛媛県松山市の三番町にある郷土料理のお店。
ここにくれば，愛媛県の郷土料理が一網打尽にできます。

五志喜
愛媛県松山市三番町３－５－４
０８９－９３３－３８３８
１１：００～２３：００
無休

鍋焼きうどんの，アサヒ，コトリからも歩いてすぐ。
松山中央郵便局のすぐ隣です。

　

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今年見た桜

こんにちは，ｋａｚｕｍｉです。
この春に見た桜の数々です。

３月２７日　
大阪城ホールまえの桜　　Ｐｅｒｆｕｍｅのライブのときでした

４月４日　
金刀比羅宮の桜の馬場の桜

高灯台の桜

金比羅大芝居（金丸座）

４月５日　岩神社の桜

詫間の桜
向こうには粟島が見えます
私の大好きな桜です

４月６日　桜越しの丸亀城天守閣

４月７日　夜の松山城　　この日もＰｅｒｆｕｍｅのライブでした

４月８日　昼の松山城　花見客でいっぱいです

松山城の登山リフトから　桜を見下ろせます

萬翠館　桜が少ししかありません

４月１２日　日本で一番低い山　天保山の桜　江戸時代ではすでに桜の名所だったそうです

大阪南港の桜

某公園の桜
職場から徒歩１０分，こんなところがあるんです

４月１４日　奈良県大宇陀にある本郷の滝桜
またの名を，又兵衛桜といいます

大野寺のしだれ桜　対岸の磨崖仏もみごとです

西光寺の城山桜　室生寺のまだ奥にあります
奈良県内では名桜の１つとして有名です

４月２５日　飛鳥の橘寺の桜

私にとって，桜を見ることは
この一年間，生きていたことの証

すみません　
いいすぎました

でも，桜を見ると生きててよかった
そう思うんです
　
　

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ＴＯＫＵＳＨＩＭＡ　ＬＥＤ　ＡＲＴ　ＦＥＳＴＩＶＡＬ　２０１３　ＨＯＰ

こんにちは，ｋａｚｕｍｉです。

先日，徳島市で『ＴＯＫＵＳＨＩＭＡ　ＬＥＤ　ＡＲＴ　ＦＥＳＴＩＶＡＬ　２０１３　ＨＯＰ』
が行われたので，行ってきました。

このイベントは，２０１３年に行われるＬＥＤ　ＡＲＴのプレイベントの一環です。
ＨＯＰとあるのは秋にＳＴＥＰ編があるからなんです。
徳島でなぜＬＥＤ　ＡＲＴ？　と思われた方，いらっしゃいませんか。

光のマトリックス‐白色LEDによるオペレッタ／ミシャ・クバル

実はあの，青色発光ダイオード（青いＬＥＤね）を初めて製品化した企業があるのが徳島なんです。
ほら，あの一社員の業績が企業に大きな利益をもたらした時に，特許の帰属や評価・報酬について裁判になった
日亜化学が徳島にあるんです。

虹のラクーン／たほりつこ

このイベントのホームページにはこう書かれています。
『徳島ＬＥＤアートフェスティバルは，徳島が持つ水と緑の魅力に，芸術文化の力を結集し，
ＬＥＤ技術とアートが融合した「ＬＥＤの光」を生かした新しい魅力を持つ「水都・とくしま」
を創造すること，そして，市民参加のまちづくり，滞在型集客の拡大，まちのにぎわいづくり，
地域経済の活性化につなげることを目的としています。』

SORAとMIZU／逢坂卓郎

とあります。
会期は４月２０・２１・２２日ですから，先週の金土日ですね。
会場は２か所。
新町川会場では水と光の作品。
城山会場では光のインスタレーションが展示・演示されるはずだったんですが，
この３日間はもれなく雨。
しかも私が行った２１日は風雨ともに強く，鳴門海峡大橋が二輪通行止めになる天候。
そして，恒久展示以外の展示・催し物のすべてが中止になってしまいました。
何のために，徳島に来たんだろ。
あ～あです。

特に城山会場の光のインスタレーションは本当に楽しみにしていたんですが，残念です。
また，秋があります。ＳＴＥＰ編があります。

それにしても町に人が多いな，と思ったら
次の日の２２日は徳島マラソンなんですって。
ご苦労さんなこってす。

私，足で走るのキライなもんで・・・
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大島家　（香川県高松市）

こんにちは，弾丸うどんライダーｋａｚｕｍｉです。

土曜日のことなんですが，午前中あんなに天気がよかったのに，
昼過ぎあたりから，急転直下の悪天候です。

職場を出たのが１４時３５分。
バイクは一路西へ。
でも，進行方向にはラピュタの龍の巣にも似た雲のかたまり。

雲に近づくにつれて，あたりまえのように風が強くなってきました。
袖や裾がバタバタと大きな音を立てながら翻っています。
時折吹く局地的な突風に，バイクが揺れます。
ひょっとしたら，この風で橋渡れんのちゃうかな？

明石海峡大橋に差し掛かったとき，その不安は解消されました。
セーフです。
セーフといっても，風は強烈です。
一方向から吹く風に，もたれかかるようにバイクは常に左に傾いたまま橋を渡ります。

淡路島に無事到着。
しかし，道路情報の表示板をみて驚き。

『淡路南～鳴門北　強風のため二輪通行止め』
えっ，うそっ。
明石海峡通れたのに。鳴門海峡はダメなんや。

そうなんです。この日は明石も，瀬戸大橋もセーフだったんですが，
鳴門だけが昼過ぎから終日アウトだったんです。
困りました。
淡路島に渡ったのに，四国に着きません。

それでも，ひょっとしたら風が止んだり，風向きが変わるかもしれません。
とりあえず，淡路南まで行って見ましょう。
風はだんだん強くなってきました。
道路標示は通行止めのままです。

そして，淡路南でも二輪通行止めのままです。
ここで足止め　ｏｒ　Ｕターンでしょうか？

え～午後５時，無事予定通りの時刻に高松の大島家に到着。
そうなんです。今回は大島家になごりの桜の花のうどんを食べに行ってきました。

年にほんの何日しか食べることのできない，桜のうどん。桜の花のうどん。
先週は緋寒桜だったんですって。
そして今週はボタンザクラだそうです。

お店にもボタンザクラありました。
そして，出てきましたよ桜の花うどん。
ボタンザクラが添えられています。

見てください。この色合い。この重ね色目。
わかめうどんの緑と桜の花うどんの淡いピンクがこの上なくいい感じです。

ではいただきますよ，まずはやっぱり桜の花から。
つけダシなしで，麺そのものの味で。
一口食べてビックリですよ。
あら～，何という桜の香り。まるで桜餅みたいです。

さすがにダシをつけると香りが負けちゃうので，麺だけでツルツル頂きました。
もちろんわかめの方も美味しいんですよ。
この日は，朝から何も食べていなかったのでおでんも。

そして，この日はこんなものまで。
大島家でご飯もの食べるの，初めてでした。
やきめしです。

さて，今年の桜の花うどんは，先週のの土日で終了だそうです。
次回は２０１３年のこの時期になりそうです。

大島家
高松市松縄町１０１３－２６
０８７－８６５－２５２４
１１：００～１４：００
１７：００～２１：００
定休：水曜の夜の部・木曜

淡路島からどうやって鳴門に渡ったって？
そんなこと・・・ねえ。

　

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かま八　（香川県東かがわ市）

こんにちは，弾丸うどんライダーｋａｚｕｍｉです。

天気が悪いです。
西日本を走っているライダーのみなさん，お気をつけください。
橋，渡れんようになるかも知れんというくらいの風が吹くそうです。
特に鳴門海峡大橋がダメだそうですよ。

さて，
パチンコ屋さんの駐車場の中にあるうどん屋さんといえば，以前はあたり屋のことでしたよね。
私も『おそさぬ』で始めて知りました。
いまはパチンコ屋さんではなくってＪＯＹ　ＦＩＴというスポーツクラブになってしまいましたので，
あたり屋はパチンコ屋さんの駐車場内のうどん屋さんではなくなってしまいました。
それでは，パチンコ屋さんの駐車場内にあるうどん屋さんは，あたり屋を最後に絶滅してしまったんでしょうか。

いえいえ，実は東讃にあったんです。
それが，ここ。
東讃は東かがわ市，かま八に行ってきました。

店の外観だけを見ると何てことはありませんが，実はこんなところにあります。
ＡＩＺＵＭＩ　ＨＯＭＥＲＵＮ　というパチンコ屋さんの駐車場の片隅がその立地なんです。

せっかく大型施設の敷地に開店するんでしたら，もう少しパチンコ屋さんに近くてもいいようなもんですが・・・
パチンコ屋さんの中に飲食施設があるのかどうかは確認しなかったのですが，
これだけ離れていると，雨の日には二の足を踏んでしまいます。

私が来たときは，それらしい客（どれらしいんや）はゼロ。
天カスさくさくのぶっかけをいただきました。

東かがわ市三本松１７８５－２
０８７９－２５－０６５３
１１：００～１６：００
定休：水

まさかと思いますが，
かま八の駐車場内にパチンコ屋さんが間借りしているのかもしれません。

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寿美屋　（香川県多度津町）

こんにちは，弾丸うどんライダーｋａｚｕｍｉです。

今回は多度津です。
この日は高松を振り出しに，丸亀市，善通寺市，多度津，詫間と回った後，庄内半島を一周して，
野生のカキを割って食べてから，仁尾，観音寺，高瀬と回って帰る，私にとっては春のゴールデンルートの1つなんです。

さて，この日の多度津は暖かく，ちょうど桜が三分咲きで満開に見え始めるころでした。
多度津には都心部で失われつつあるものが，まだまだ残っている素敵な町です。
その残っているもののほとんどが近代以降のものです。

ここが古都といわれる奈良・京都とは違うところ。
奈良・京都だと奈良・平安・鎌倉時代のものが多く残っており，そのほとんどが何かの指定を受けて
保護・保存されたりしています。

でも，近代以降のものってなかなか残らないんですよ。
時間が経過していないせいか，文化財としての価値を見出されないまま取り壊されることが多いんです。
大阪の中ノ島周辺でも，『惜しまれつつ』ビルが解体されます。
最近ではダイビルがそうでしたよね。
多度津には，残されにくい近代以降のものが残っているので，いいんです。

さてさて，今回は寿美屋に行ってきました。
寿美屋はＪＲ多度津駅から歩いても，１０分ぐらいの距離にあります。
細い脇道沿いにあるので目立つ存在ではないかもしれません。
でも，店の前に立つと，その存在感に心を惹かれてしまいます。

うどんに乗っているのは，カマボコ２片と薄焼き玉子。
いいですね，こんなうどん。
肩ひじ張らないうどんです。

こういうところでは讃岐うどんの定義とか，スダチ置いてないところは讃岐うどんではない(昔いましたね)とか，
もう，そんなうるさいこといいっこなし。
もう，この店に来ることができただけで１００点満点です。

ところがです。
来るだけで１００点満点なのに，こんなものが出てきました。
ま，出てきたといっても，自分でケースから取ったんですけどね。

いなり寿しですよ。
見てください。この大きさ。
県内最大級サイズです。
そして，その中身ですよ，見てほしいのは。

ビックリするほどの具沢山。
にんじんにシイタケ，高野豆腐まで入ってるぞ。

ちょうどお昼時を過ぎた時間。
昼下がりです。
ゆる～い時間が流れています。
いいところです。

多度津町栄町３－２－４４
０８７７－３２－３８０３
１１：００～１４：００
定休：土日祝

高嶋食堂の入口に『本日よりしばらくお休みします』の張り紙が。
このまま，廃業されちゃうんでしょうか。
辻もなくなっちゃったし，残念ですが仕方ないかも知れませんね。
　

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誠寿し　（愛媛県松山市）

こんにちは，ｋａｚｕｍｉです。

私は一番おいしいお寿司を知っています。
それは，ライブの後のお寿司です。
Ｐｅｒｆｕｍｅのライブの後ですから，多少お金をかけてでも美味しいものが食べたいです。
この日，一日の平均値が下がるようなものは食べたくありません。

この日は松山泊。
愛媛県武道館からバイクで宿に戻って，松山市内の繁華街に。
宿の周囲には一番町，二番町，三番町，大街道と魅力のある名前が。
その中で，二番町の誠寿しに行ってきました。

おまかせで，握ってもらいましょう。
まずは，お通し３品。

左から，カンパチの煮付け，ハマチの白子，銀杏の３品
ハマチの白子ですか。今が季節なんでしょうか
珍しいですね

さて，握りの数々です。
カンパチ，サヨリ，赤身，エビ，ヒラメ
サヨリは腹で開いて“しの字”で握ります
ウニは軍艦，イカはマイカだそう
回転寿司ではないので，ウニにキュウリは要らないんじゃないでしょうか

アナゴは煮アナゴに非ず　パリッと香ばしい焼きアナゴ
瀬戸内らしくっていいですね

右はショウサイフグ　別名ナゴヤフグともいいます
左はタチウオ　細長く切り付けて，川の字にして握ります
こんな仕事があるんですね

川の字タチウオの次は，タチウオの皮の握り
皮を香ばしく炙ると，皮下脂肪が柔らかくなっていて
やっぱり魚の皮は美味しいですね。いや～これはやられました

カンパチの白子とショウサイフグの白子
あっさりしたカンパチに対して，ショウサイフグの白子はねっとりとクリーミー
一晩で３種類の白子を楽しめるなんて
しかもハマチやカンパチの白子は，なかなか口にできるものではありません

何といってもすごかったのが赤貝です。
これ，身とヒモを抱き合わせて握っているんです。
こんな仕事も見たことがありませんねえ。
そして赤貝はむき身ではなく，丸貝のまま仕入れているので，
客の注文ごとに殻を剥きます。
ですから，コリコリというよりみずみずしい感触。目が覚めるような鮮烈な磯の香り。
これキョーイチです。

そしてこの握りには，赤貝のワタがついてきます
マダイと玉子で〆です

白子や皮，ワタとか，どちらかというと賄いで出るような握りが多かったですね。
いい経験でした。

誠寿し二番町店
松山市二番町２－１－１３
０８９－９２１－１２５８

何の前情報もないまま，ふらっと立ち寄ったのがココでした。
思わぬ内容に大満足です。
楽しい夜になりました。

これにお酒が二合でたったの５０００円です。
コスパの点でも満足でした。
　
　

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キリンチューハイ氷結Ｐｒｅｓｅｎｔｓ　Ｐｅｒｆｕｍｅ　３ｒｄ　Ｔｏｕｒ『ＪＰＮ』　愛媛県武道館　

こんにちは，ｋａｚｕｍｉです。

愛媛に行ってました。

目的地は武道館です。

愛媛県に武道館？

そうです。愛媛みかんなのに武道館・・・・

愛媛県武道館で行われたＰｅｒｆｕｍｅ　３ｒｄ　Ｔｏｕｒ　『ＪＰＮ』に行ってきました。

まず，申し上げておきます。
長いです。
興味のない方は，ぜひここでリターン＆充実した日常生活にお戻りください。

仕事が終わったのが１２時。
バイクを駆って一路西へ。
高速に乗って目指すは３５０ｋｍ先の愛媛県松山です。

愛媛県武道館は松山市中心街から南西に数ｋｍ。
周囲には，坊っちゃんスタジアム，マドンナスタジアム，アクアパレットまつやま，
であいフィールド，運動広場，１６面のテニスコートが集まる総合運動公園の一角にあります。

この愛媛県武道館というのがスゴイんですよ。
何がスゴイって，まあこの武道館の写真を見てください。

まず足元は地元大島石の石垣。
そして目を惹くのは縦横に組み合わされた木材です。
まるで木造建築であるような建物なんです。
そして屋根は分りにくいかもしれませんが，瓦葺きです。

そしてその大きさです。
人がすごく小さく写っているので分りますでしょうか。
高さ・幅・奥行きともに，武道のための施設としても，コンサートホールとしても
あまりにも巨大すぎます。
左右２棟並んだその姿は圧倒されるというか，一種圧迫感さえ覚える大迫力です。

もうすぐ開演ですので，入ってみましょう。
今回はアリーナです。２２列の３６番です。

ええと・・・・えっ・・・・・ええええええええええええええええええええっー

なんと今回は最前列の一番前の席でした。
今回のツアーは神席率が高いのですが，何と今回は超が７つ付くほどの超神席です。
私の目の前を遮るものは何もありません。
目の前はステージだけです。

２２列目で一番前？　と思われた方，いらっしゃいますよね。
実はこのツアーのステージプランはこうなっています。
実際にはライブの半分は花道から出た出島で行われます。

さて，客電が消えるといよいよ始まりです。
ステージの下にまで降りていた３つの青い三角の照明が，音楽とともに上がっていきます。
それと逆行するように三角のらせん状の照明が上からほどけるように降りてきます。
何度今回のツアーに参戦しても，この瞬間の興奮は止められないですね。

Ｍ０１　Ｔｈｅ　Ｏｐｅｎｉｎｇ
　ボーカルのないインストです。
　銀色の衣装に包まれたメンバーは，ステージ最上段に現れます。
　３人が腕を前に指差すと，前方に階段がひきだされます。
　１音ごとに１段ずつ階段を下りていく３人をオーディエンスは固唾をのんで見守ります。
Ｍ０２　レーザー・ビーム（Ａｌｂｕｍ　ｍｉｘ）
　タイトル通りおびただしい数のレーザー光が会場の隅々にまで突き刺さると，
　ゴーっと，とてつもなく大きな音圧の歓声がこだまのようにステージの方に放射されます。
　愛媛でのライブは２年ぶり。
　アルバムも出さず，ツアーもない２年間。
　抑圧されていたファンの思いは，音速をこえてステージの３人に届いたはずです。

Ｍ０３　ＶＯＩＣＥ　
　２つ続けてシングル曲をｄｒｏｐ。
　ライトなファンが出遅れないように配慮されたラインナップ。
　この曲の頭の暗転で，３人は蛍光色の衣装に早変わり。
Ｍ０４　エレクトロ・ワールド
　どのツアーでも１００発１００中盛り上がる，近未来３部作と名付けられた，ごく初期の名曲。
Ｍ０５　ワンルーム・ディスコ　
　この曲終わりにブラックライトが照らされ，３人の衣装が暗転の中，蛍光色に浮かび上がります。
ＭＣ１　
　あ～ちゃんの『ツアーの中では一番人数が少ない会場になります。だから一番メンバーと近いんです』
　に会場大興奮。
　ここで，あ～ちゃん，かしゆかは一旦はけて，ＭＣにはノッチだけが残ります。
　の『とりあえず言っとこうかな。　ＢＵＤＯＫＡＡＡＡＡＡＡＮ！！』
　そうなんです，今回の愛媛会場はウラ武道館なんです。
　
　あ『じゃあ，ちょっとみなさんの方に行ってみましょうかね』
　いよいよメンバーがメインステージからサブステージに近づいてきます。
　私からメンバーまではわずか３ｍたらず。
　３人は目についたお客さんをいろいろいじりながら，ゆる～いトークを展開していきます。
　
　制服で来た高１の女の子三人組を発見。
　一人はあ～ちゃんと誕生日が一緒　
　もう一人はのっちと下の名前が一緒
　ところが三人目には共通点が見つかりません　
　苦肉の策で見出したのは，かしゆかとおなじ直毛。
　
　その中でも目立ったのは，３人のトークを一字一句メモを取る青年。
　私の２列後ろにいました。　
　メンバーに『ライブは書くもんじゃないよ』といわれても，
　めげずにその言葉もメモする青年に，場内は大爆笑です。

声出しのチーム分けは『え』『ひ』『め』
　当然私たちセンターは『めチームでした』

Ｍ０６　Ｈａｖｅ　ａ　Ｓｔｒｏｌｌ
　サビでのところで“腕グルグル×４”は定着。
　その後で“な～み，なみなみ”までやると完璧。
Ｍ０７　時の針
　セトリの中では異彩を放つ同様のようなナンバー。
　時計の針のようにゆっくりと回る，真上からの照明も秀逸です。
Ｍ０８　微かなカオリ
　見どころは，間奏で３人が互いに手をつないで，顔を見合わせて笑いあうところ。
　あそこ。いいですよね。なんかゆるくて。
Ｍ０９　スパイス
　ここで，目の前のステージが３ｍほどせりあがります。　　
　最前列の私からは，視界のほとんどがステージ盤の裏側になってしまいました。
　最前列って，こんなこともあるんですね。
Ｍ１０　ＪＰＮ　スペシャル
　『ｍｕｓｉｃ　ｂｙ　中田ヤスタカ』の文字がスクリーンに出ると，武道館はヒートアップ。
　音楽と照明と映像とで構成されたこの時間，メンバーは裏で着替えたり，
　つかの間の休憩タイムなんですが，私たちオーディエンスは違います。
　３人が休んでいる間も踊りっぱなしです。
　ここからメンバーは３着目の銀色の衣装で出てきます。
Ｍ１１　ＧＬＩＴＴＥＲ
　私はこの曲こそが，ツアー全体の白眉だと思っています。
　サブステージの左・中央・右の３カ所に分かれた３人とレーザーとの競演。
　ち密に計算されたコレオとチームレーザーとの真剣勝負。
　十数本のレーザーが檻を作るように３人を囲んだり，３人がレーザーを追いかけたり。
　途中レーザーを遮るときに，手のひらが緑色にフラッシュする瞬間が最高にクールでいいんです。

　
１２　メドレー（シクシク・不自然・Ｔａｋｅ　ｍｅ・ＢｃＬ・５７５・ＩｓｌＵ・ラブワ・シクシク）
ＭＣ２
　の『メドレーで分んない曲あったヒト～』
　客『ハイー』
　か『隣の人に聞いて』
　とかしゆかツンデレぶりを発動。

Ｍ１３　ポリリズム
ＰＴＡのコーナー
　声出しの後，歯みがきの歌。
　夏色のナンシーでは，恋かな～の後は　ＹＥＳ！！なんだけどＹｅａｈになってる人大半。
　サバイバルダンス，ウルトラソウル，
　外内外外内外内内は初心者には最高難度の１つ。
　あ『盆踊りみたいにならないでね～』
Ｍ１４　ＦＡＫＥ　ＩＴ
　セトリの中で一番のＤａｎｃｅＴｕｎｅがこれ。
Ｍ１５　ねえ
Ｍ１６　ジェニーはご機嫌ななめ
　この曲，目の前には，ホントに目の前にはあ～ちゃんが仁王立ち。
　かしゆか推しの私も，心の底から『あ～ちゃんコール』ですね。
Ｍ１７　チョコレイト・ディスコ
Ｍ１８　ＭＹ　ＣＯＬＯＲ
　あ『みんなの心を，もっと１つに合わせましょう。
　わたしのせ～のっていう言葉で手を挙げてください。
　一回しかないからね。行きます。
　せ～の！！』
　
　会場はまるで向日葵畑のよう。
　これステージから見たらどんなでしょうね。

アンコールに導かれて再び真っ白な衣装に身を包まれた３人が出てきます。
メンバーが一言ずつ挨拶するたびに，なぜかきゃりーぱみゅぱみゅのものまね。

Ｅｎ１　Ｄｒｅａｍｅ　Ｆｉｇｈｔｅｒ
Ｅｎ２　心のスポーツ
　サムダウンのポーズで“ぷくゆか”“い～ゆか”を発動。
　男性客のほとんどが樫野野戦病院送りになるという惨劇を目の当たりに。

Ｐｅｒｆｕｍｅのライブでセンター最前列はこれで２度目。
前回もなんと愛媛会場だったんです。
そのときは道後温泉のちょっと手前にあるひめぎんホールでした。

ライブ，終わっちゃいました。
満足です。
充実してました。
疲労でへとへとです。
これで，ツアーの追っかけも一区切りです。
ですから，今回のライブの中で一番はじけました。
そして，砕け散りました。
この先，１か月ものＰｅｒｆｕｍｅのライブのない生活が続きます。

あんまり近すぎて，３人から目線をもらったりすることは少なかったんですが，
満足度９６０％のライブでした。

このあとツアーは仙台，真駒内と続くのですが，
さすがにそこまではムリですね。
でも来月には追加公演が日本武道館４ｄａｙｓ。
そして最終追加公演がなんと沖縄で行われます。

駐輪所でライブ中にいじられていた制服の３人組に出会いました。
お話を聞いてみると，宇和島からだそうですって。
すっごく，いいコたちでした。
宇和島？　結構遠いんじゃないんですか。

終演後の愛媛武道館です。
向こうには坊っちゃんスタジアム。
その手前には，素晴らしいデザインの建物が。

この日は松山泊です。
松山城に夜桜がきれいです。
さっ，ご飯食べてこよ。

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こいこい　（香川県丸亀市）

こんにちは，弾丸うどんライダーｋａｚｕｍｉです。

今回は丸亀です。
丸亀城の足元。
労災病院の向かいにあるこいこいに行ってきました。

真っ白な暖簾。
決して飾らない店構え。
いいですねえ。こんなお店大好きです。
ホワイトボードには今日のオススメが。

中に入ると，春休みらしく女子大生風の４人組の先客。
セルフではなさそうなので，席に着くと大将がが注文を取りに来てくれます。
さっきのオススメが頭に入っていたので，
ｋｚ『地海老の天ぷらうどんください』
大将『すみません。もう終わってしまったんです』
あら，おわっちゃったのですか。
仕方ないですね。『じゃ，肉うどんで』
大将『いまから茹でますんで，ちょっと時間待ってもらえます』
これはラッキーです。
茹で上りが食べられそうですよ。

しばらくすると肉うどん到着。
お～っ，想像よりもお肉たっぷりですね。
一口食べると，『んんんっ，うまいやん』
思ったよりおいしいですね。

麺も揚げたちですので美味しい，美味しい。
しかも，うどん屋さんには珍しい食後のコーヒーが２００円で楽しめます。

こいこい
丸亀市城東町２－１４－３０
１１：００～１９：００
定休：日曜

先に４人組の女子大生風が席を立ってお会計。
大将『ザル２つと地海老天うどん２つと，コーヒー４つで・・・』
ｋｚ『最後の一杯，キミらやったんかい！！』

　

テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

城山荘　（愛媛県松山市）

こんにちは，弾丸うどんライダーｋａｚｕｍｉです。

ここは，愛媛県です。
松山です。
桜満開のころの松山に行ってきました。

この土日は西日本各地で桜祭りが行われていました。
松山でももちろんです。

松山の桜の名所といえば，いろいろとあるんでしょうが
残念ながら松山通ではない私は松山城しか思いつきませんでした。

松山城は山城です。
歩いて登ると結構かかるそうなので，ロープウエイを使います。
ロープウエイ乗り場のあるのは大街道といいます。
大街道は松山でも最も人の多い通りです。

そこにひときわ大きい人だかりが見えます。
霧の森大福の行列です。

とんねるずの番組など，ＴＶで紹介されるや一躍『まちがいのないお土産』の
代表格に昇り詰めました。
以前も並んだことがあったんですが，結構列が短かったんで，
『んだ，な～ブームはもう過ぎたのか』と思って油断してました。
思い出しました。以前並んだのは平日でした。
３０分並んで２箱＋３個ゲットです。

さて，もう少し登ると，今度はとんでもない数の人だかり。
大街道を埋め尽くさんばかりの，人山の黒だかり・・・黒山の人だかりです。
どうやら『松山春まつり・お城まつり』の一環として大名・武者行列があるんですって。
それにしてもいわゆる“カメラ小僧のにおいのする方々”が多いです。
わたし，こういうときはすぐにピンと来るんです。

『だれか来るんや』

予想は的中。
お姫様役にタレントの南明奈さん，アッキーナでした。
美しい着物に着飾れたアッキーナが移動するとカメラ小僧も一般の方も私も同時に移動します。
タレントの方って，やっぱりスゴイですね。

ＴＶで見るより綺麗という，私が最もきらいな月並みで紋切型の言葉しか出てきません。
参りました。ほんとにきれいな方です。

大名・武者行列が通り過ぎると観衆は松山城に向かいます。
松山城までは急な登りを徒歩で３０分。
１０分おきのロープウエイで５分という方法もあったんですが，
１人乗りのリフトがいいんですよ，これが。
わずか１０分間の空中散歩です。これおススメです。

さて，リフトを降りても天守閣までは１０分ほどなだらかな坂道を石垣に沿って歩きます。
以前どこかに書いたのですが，桜の季節は思っているほど長くはありません。
ソメイヨシノは葉が出る前に花が咲くので，３分も咲けば満開に見えます。
じゃあ，満開から７分散っても満開に見えるかといえば，そうではありません。
そのころには葉が出ていて桜の花を隠してしまいます。

葉が出るまでの３分から満開までの間を迎えることができる日曜日は１年に１回しかありません。
でも，今年の西日本は３分咲きのころに４月８日を迎えましたので，次の１５日までは
美しい桜が楽しめそうです。

それでは，ここでようやくうどんです。
松山に行ってもうどんのことは忘れてはいませんよ。
天守閣を目前にした，茶屋のようなお店でこんなうどんを見つけたので行ってきました。

坂の上の雲の時代からのお付き合いでしょうか，松山と横須賀とはパートナー都市の関係なんですって。
そこで，松山でおなじみのアルミ鍋に入った鍋焼きうどんと，横須賀の海軍カレーが合体。
その名も，『松山鍋焼きスカレーうどん』です。

アルミ鍋に入ってやって来ます。
ふたを開けると，ゆらゆらと揺れるのはかつお節。
なぜか，鍋焼きうどんにも海軍カレーにも入っていないじゃこ天が入っています。
結構甘めのカレーにゴロゴロほど大きくないけど，コロコロサイズのじゃがいも。

天守閣の売店で食べる食べ物って，観光客向けの値段かと思ったらこれで５００円ですって。
安いっすねえ。

城山荘
松山市丸之内1 松山城内天守閣前
０８９－９４１－４６２２
９：００～１６：００
無休

あと残念だったのは，さいごにご飯入れて食べたかったなあ。
最近よく言うアトメシってやつですよ。
　　

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岩神さん

こんにちは，ｋａｚｕｍｉです。

今回はうどんではありません。
岩。
岩です。
岩ファンの方，お待たせしました。

ここは香川県の某所です。
この岩は『岩神さん』といいます。
昔の人は異常な大きさを持つ者に対して畏怖の念を抱いたようです。
この大きな岩も畏怖から畏敬になり，信仰の対象になったのではないでしょうか。

この岩の上には，蹄の跡があるそうですが，残念ながら確認することはできませんでした。
岩の上に登るが恐かったんです。
岩の上に登ると，その日の夜，どこからか馬のいななきが聞こえたかと思うと，
急に虚空から大きな蹄があらわれて，岩に登った人を踏みつぶしてしまう。
そんな言い伝えがあったら怖いでしょ。

『岩神さん』を祀っている岩神社の前の広場には桜祭りの提灯が並び，
ちょうど見ごろの数本の桜がちょうど３分咲いていました。

　

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木田酒店　（香川県坂出市）

こんにちは，弾丸うどんライダーｋａｚｕｍｉです。

香川県内にうどん屋さんって，ほんとうにさまざまなタイプがありますよね。
よく他人から，『そんなにうどんばっかり食べて，飽きないなぁ』といわれます。
まったく飽きることなんかありません。
どのうどん屋さんの個性があって，美味しかったり美味しくなかったりで，
１つとして，同じうどん屋さんなんてありません。

それにしても，県内のうどん屋さんの多様化ぶりには驚かされますねえ。
特に店名です。
うどん屋さんの名前もいろいろですね。
店主の苗字もそりゃいろいろですが，まちがいなくうどん屋さんに聞こえない店名も多いですね。
今回は，明らかにうどん屋さんに聞こえないうどん屋さん。
だって酒店ですから。
木田酒店に行ってきました。

坂出の駅から南に２００ｍぐらい。
斜め向かいには，あの有名な日の出製麺所。
お昼前には，なが～い行列ができます。
そんなん尻目に，地元のおじいちゃんがフラリと入ってきてブチブチ愚痴こぼしながら，
うどん食べた後カルピスソーダ飲んでたり。

香典袋持った近所のオッチャンが，表に何書くんやったけと
おばちゃんと相談してたり。

道１つはさむだけで，全く違う光景です。
わたし，こんな市井のうどん屋さんが大好きです。

さて，私が注文したのはかけうどんの小。
わかめが入っていて三角の薄焼き玉子が２枚も入っていて，ちょっとお得。
９０度傾けるとネパールの国旗みたいでしょ。

木田酒店　
坂出市文京町１－９－２６
０８７７－４６－３４５８
９：３０～１４：００
定休：日曜

文京町？　
附小・附中が近所にあるんや。

　

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丸亀製麺　栗林公園店　（香川県高松市）

こんにちは，弾丸うどんライダーｋａｚｕｍｉです。

さて，先日こんなところに行ってきました。
香川県内のうどんファンの間でも話題になっている丸亀製麺栗林公園店です。
一部では黒船来襲なんていわれているそうですが，本当はどうなんでしょうか。

まず，すでに黒船は来襲していたんです。詳しいうどんファンの方ならすでにご存じ。
イオン高松の亀坂製麺は実は丸亀製麺と同じく，株式会社トリドールからの出店です。

次に，丸亀製麺は本当に黒船でしょうか。
香川県にはいくつものチェーン展開しているうどん屋さんがすでにあります。
まるいち，はまなる，こがね，こだわり麺やなど。
これらのチェーン店は，香川県内を席巻して他を駆逐する勢いだったでしょうか？

次に価格ですが，はなまるではかけ（小）１０５円。
１杯１００円から食べることができるはなまるでも，県下を支配しているわけではありません。
はなまるのかけ（中）なんて２１０円なんですよ。
それに対して丸亀製麺はかけ（並）が２８０円もします。

私を含めたうどんファンは，値段に関係なく美味しいうどんを食べようとします。
県内の一般の方が求めるものは距離や価格ではないでしょうか。
そうだとしたら，丸亀製麺がはなまる以上に勢力を拡大するとは思えません。
この先，丸亀製麺は県内で店舗展開が拡大されると思います。
でも店舗数は増えても他店とバランスを保ちながら共存するのではないかと思います。

ただ１つ可能性があるとすれば，夜です。
夜，開店しているうどん店は数えるほどしかありません。
でも，関西では晩ごはんがうどんなんて，よくあることです。
土日の夕方，丸亀製麺は家族連れで結構混んでいます。
なんといっても，手軽で安く済みますからね。

夕食にもうどんを食べる習慣が，県内で根付いたとしたら，
大型駐車場を持つ丸亀製麺の存在は，クローズアップされるかもしれませんね。
ま，他のチェーン店の閉店時間が遅くなることで事態は平均化されるんでしょうけどね。

高松市室新町９７２－６
０８７－８６７－３６３０
１０：００～２１：３０
無休

でも，広い店内。
オープンキッチン。
けっこう美味しかったでしょ。
関西では大人気なんです。

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へんこつ屋　（香川県琴平町）

こんにちは，ｋａｚｕｍｉです。

ハニー雷蔵に行ったら，ここも行かなあかんでしょう。
へんこつ屋に行ってきました。

へんこつ屋は昨日紹介したハニー雷蔵の並び。
金毘羅街道にある甘味処です。
この建物は江戸時代中期に建てられたものといいましから，もう歴史建造物の風格です。
おそらく金毘羅詣りの参拝客は，これから続く石段を前に最後の一服を楽しんだりしたんでしょうか。
それとも無事，金毘羅詣りを終え，これから続く長い帰路を前に英気を養ったのでしょうか。

せっかくへんこつ屋に来たんだったら，やっぱりここに入らなあかんでしょう。
落書きの部屋です。
中に入ると何でしょうか，この異様な光景。
天井からたくさんの紙，いえいえ天井だけではありません。
壁もすべて紙で覆われています。

その紙はすべて半紙で，黒々とさまざまな言葉が墨筆されています。
注文したお茶やお菓子が来る間に，硯で墨を摺って半紙に思い思いの言葉を書いて部屋や天井に貼っていきます。
貼るというか，まんじゅうを食べた後の楊枝で突き刺して留めます。

ところがあまりにもその数が多いので，本来の天井や壁の位置がわかりません。
元々はどれくらいの広さだったんでしょうか。
まるで，雪でできたかまくらの中にいるようです。

私は栗ぜんざいを注文。

書かれている文字の内容も統一感がないせいか様々です。
３６０°文字に囲まれたというか，一種異様な感覚です。
一枚一枚よく見るとユニークなものもあるようです。
勝手にご紹介しましょう。

一番多いのは『大阪から来ました』などの，自分がここにやって来たことのアピールですが，
さすが文化人の地元です。面白いのがいくつかありました。

よくこんな言葉を思いつきましたねえ

やっぱりいるんだ，こんな人

患者か？　まさか医者の方か？

副知事来とったか

へんこつ屋
琴平町琴平２４０－２
０８７７－７５－２３４３
９：００～１７：３０
無休

店全体が，まるで文化財のようです。
実はこのお店の建物は本当に文化財に指定されているんだそうですって。

スゴイですね
　

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ハニー雷蔵　（香川県琴平町）

こんにちは，弾丸うどんライダーｋａｚｕｍｉです。
琴平でこんなお店に行ってきました。

すごい名前です。
ハニー雷蔵に行ってきました。

ハニー雷蔵とはなんなんでしょうか。
まあ，店頭に立てばすぐにわかります。
気の札がズラーと並んでます。
和洋中。様々なジャンルの料理や定食がそろった，お食事屋さんです。

その木札の中にうどんがあったので，中に入ってみました。
でも，そのうどんのラインナップはというと，さぬきうどん，冷しうどん，うどん定食の３つ。
まさか，県内に“さぬきうどん”という名前がまかり通っているとは，思いもよりませんでした。

当然，制覇本に載っているわけはないんですがちょっと興味がありました。
『県内でさぬきうどんとは，何をさすのか。』
店内に入ると，時間が夕方だったせいもあって，先客の方がお酒を飲んでました。
どうやら，夜は飲み屋にもなるのかも知れませんね。

テーブルに置いてあるメニューを見ると，ちゃあんとうどんメニュー，揃ってるやないですか。
鍋焼きもあるぞ。
湯だめまであるやないですか。
でも，注文は『すみません，さぬきうどんください。』

さて，どんなのが来るんでしょうか。
４００円なのでかけうどんかも知れませんね。

で，来たのがコレです。
三角のお揚げに，２種類のカマボコ。
ワカメまで入っていて，ネギが乗ってます。
これが，このお店でいう『さぬきうどん』でした。
かやくうどんに近いかもしれません。

さて，このハニー雷蔵という変わった店名です。
お方に聞いてみました。
すると，雷蔵とは市川雷蔵だそうです。

ｋｚ『それって，あれでしょ。ホラ銭形平次のヒト』
女将『ちゃいます，ちゃいます。それ大川橋蔵ですよ。』
ｋｚ『さよで』

お店の方が，市川雷蔵さんの大ファンだったそうです。
そういえば，壁に貼ってあったレトロなポスターは市川雷蔵やったか。
『じゃあ，ハニーってなんですか？　いとしのハニーが雷蔵さんってことなんですか？』
女将さん，笑いながら店の外へ。
『ずっと前から喫茶店やってんのよ。』

道はさんで反対側というか，ハニー雷蔵の向かいにＨｏｎｅｙ（ハニー）
という名の喫茶店がありました。
『ここから採ったん』

ハニー雷蔵
香川県仲多度郡琴平町２２０
.０８７－７７３－２０２８
１１：００～２１：００
定休：火曜

　　
場所は，コロッケで有名な平岡精肉店のはす向かい
へんこつ屋の並び。
今はシャッター街になりかけている，こんぴらレトロ街道の中にあります。

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がもううどん　（香川県坂出市）

こんにちは，弾丸うどんライダーｋａｚｕｍｉです。

この水・木・金とがもうに行ってきました。
がもうといえば，讃岐うどんブームの初期のころから知られた名店です。
駐車場には香川ナンバーだけでなく，私を含めて他府県ナンバーの車がひっきりなしにやって来ます。
車からは学生さんグループか家族連れのどちらかです。

平日というのに，朝から行列です。
がもうだけではないです。
山越，なかむら，谷川，山内などなどといった郊外型の名店はすごいですね。

この３日間県内にいたのですが，すべてがもうスタートです。
高校野球並みの，３日連続の先発３連投です。

初日の水曜日は『温めた小』に金時豆の天ぷらです。
この甘い煮豆をかき揚げにするなんて，大阪人の私には考えられませんが，
『けんみんショー』で見てから結構好きになりました。
甘いんですが，うどんの塩気が加わると餡パンのような感じです。
未体験の方にはオススメです。

さて２日目の木曜はやっぱりこれです。
『温めた小』にコンブの天ぷらです。
わたしはコンブの天ぷらが大好きで，がもうでも田村でもあれば必ず取るくらいです。
ダシを取った後なのに，なぜにあんなにうま味成分を含んでいるのか。
海藻は光エネルギーと海水に含まれる成分だけで生きているんですよ。
どこをどうやったら，あんなにダシが出んでしょう。
そんなことより，どうしてコンブはグルタミン酸ナトリウムをあんなに作ってるんでしょうか。
何者かに品種改良を受けたとしか思われません。

しかもこの日は私のお気に入りの，奥の座席。
粉だらけの製麺機の台の上がテーブルになっているんです。

３日目はそばです。
がもうのそばは食べたことがありません。
今日が初めての体験です。
初日の水曜日なんて９：３０に売り切れが出たんです。
人気があるのか，量が少ないのか。

空気は冷たいが，のどかな日やなあ。
『おそさぬ』にはイネの生育が観察できるとあったが，この時期は麦です。
二毛作なんです。

それにしても，青いんさん，おらんなぁ。
『だいたい某曜日のこの時間に朝がもうしとる』って聞いたんやが。
まあ，いつもいらっしゃる訳でもないしなぁ。
また，今度。

がもううどん
坂出市加茂町４２０－３
０８７７－４８－０４０９
８：３０～１４：００頃
定休：日・第３月

あっ，青いんさんみっけ！！

と思ったら別神社，ん？別人じゃ。

　

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旧金比羅大芝居　

こんにちは，ｋａｚｕｍｉです。

さて，今回は国の重要文化財にも指定されている，旧金比羅大芝居（金丸座）に行ってきました。
文字通りの舞台裏までご案内しましょう。

香川県琴平町にある旧金比羅大芝居は，天保６年（１８３５年）に建てられた，現存する日本最古の芝居小屋です。
芝居小屋の名称は所有者が変るたびに変更するのですが，明治３３年に「金丸座」となったあとは，この名称で呼ばれることが多いようです。

初日を前日に控えた４月４日の旧金比羅大芝居は急ピッチで建て込みが行われています。
ばれないように中に潜入します。

客席最後列から見た舞台です。客席から舞台までは花道がのびています。
中には半被を着た職員がいました。ばれたら大変ですが，堂々と花道を舞台まで歩いてみましょう。

途中にこんなものが。
途中に花道が四角く切り込まれています。
これは『すっぽん』と呼ばれる仕掛けです。

舞台から見て花道の最前にも仕掛けがあります。
これは『空井戸』といって，『すっぽん』同様，舞台下の奈落に通じています。
早替りなんかに使われます。

舞台上にある大きく孤は『廻り舞台』です。
直径約７ｍの円形です。
そして四角の切り込みは『セリ』。
上下にスライドすることで，舞台と奈落を行き来できます。

さて，上を見上げますと数百本の竹でできた格子状の天井は『ブドウ棚』。
桜吹雪を降らしたりするのがここです。
この仕掛けは平成の改修の際に復元されたものです。

さて，舞台中央から客席を見てみました。
いかがでしょうか。
これが役者目線の景色です。

舞台から見て左側には『仮花道』
ゆっくりと傾斜がついてますね。

さて，裏に回って舞台裏です。
まさしく舞台の裏にありました。
役者さんの楽屋や，囃子方・衣装方・床山といったスタッフ。
舞台の裏にいたので裏方なんですね。

さあ，階段がありますので地下にいってみましょう。
さっきの『廻り舞台』ですが，今でも人力によって廻されているそうです。
『廻り舞台』だけではありません。
旧金比羅大芝居では『すっぽん』『空井戸』『セリ』もすべて人力によって行われています。

さて，２階に上がってみましょう。
この席はいまでいう貴賓席にあたります。

『花道』の真上に妙な仕掛けを見つけました。
これは『かけすじ』といって役者が宙乗りするための装置です。
こればかりは安全面を考慮して，小屋の中で唯一の電動です。

パンフレットと通札を模した説明書をもらってこのツアーは終了です。
ツアー？

そうです。
通常旧金比羅大芝居は使われていない日には，大人５００円で中に入ることができるんです。
しかも，職員による詳しい解説付きです。

さて，本日４月５日は四国こんぴら歌舞伎大芝居の初日です。
２０日間，計３６回興行がおこなわれ，４月２４日に千穐楽をむかえます。

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第二十八回　四国こんぴら歌舞伎大芝居　お練り

こんにちは，ｋａｚｕｍｉです。

いやーすごかったですね。
雨ですよ。風ですよ。
一時はもう目の前が真っ白になるような，そんな真横から強くスプレーを吹き付けられるような，
そんな天気でした。

一日ずれていればこのイベントはどうなってたでしょうか。
今日は，第二十八回　四国こんぴら歌舞伎大芝居のお練りに行ってきました。
台風一過とはよく言うもので，爆弾低気圧の翌日は雲ひとつない快晴のお天気。

今年のヘッドラインはなんといっても国の文部科学大臣が指定した重要無形文化財の保持者のお一人。
人間国宝の中村吉右衛門さんです。

・・・えっ，吉右衛門さんを知らない？
歌舞伎に何の興味もない方でも，鬼平犯科帳の鬼平といえばわかるでしょう。
あの鬼平が琴平に帰ってきたんです。
“帰ってきた”の説明は後に回すとして。

さて，お練りは一座の興行の無事と成功を祈願しながら役者が道中を練り歩くこと。
天神祭りの船渡御もこのひとつですね。
四国こんぴら歌舞伎のお練りでは，金陵の郷が出発点。
こんぴらさんの参道から琴電琴平・ＪＲ琴平を通って，こんぴらさんの目抜き通りを練り歩きます。

振り出しの金陵の郷周辺は多数の観光客や地元の方でいっぱいです。
みなさん，この日を待ち望んでたんですねえ。
まずは，榎井小学校の児童たちの子供瓦版屋が翌日４月５日の初日を触れ回ります。

こんぴら丸と書かれた船型の小さな山車に囃し方が乗り込みます。
齢御幾つでしょうか，三味線のお師匠さんと小粋なお姉さんに混じって乗り込むのは
なんと女子高生です。女子高生ですよ。
ジョシコーセーです。
彼女らは地元県立琴平高校の郷土芸能同好会のみなさんでした。

役者のみなさんがお出ましです。
お一人お一人人力車に乗って，花火の音とともにいよいよお練りの始まりです。
『はりまやー』『播磨屋っ』の声が飛び交います。

沿道の何人かが色とりどりの紙ふぶきを撒いています。
この紙ふぶきは地元の一人のおばあさんが，新聞についてくるチラシを切って作ったものなんです。
ビニール袋に小分けされて配ってらっしゃいました。

さて，列立てを整理しましょう。
先頭は宮島観光協会のみなさんが隊列を先導します。

大きなうちわを持って賑やかしているのは香川短期大の提灯みこしです。

横断幕の二人に続いては金棒引の３人。
金刀比羅宮の宮司が錫杖を鳴らしながら邪気，毒気をはらいます。
その後ろにはこんぴら観光大使の歌舞伎娘。

琴平高校と芸妓衆のだんじりおはやしが金比羅船々を奏でます。
いよいよ役者のみなさんです。

もちろん先頭は座長の中村吉右衛門さん。
沿道からは『お帰りなさい』の掛け声が聞こえます。

実はこの四国こんぴら歌舞伎大芝居は香川県琴平町にある金丸座という芝居小屋で演じられるのですが，
この金丸座が旧金比羅大芝居として移築改修され乎煮の重要文化財の指定を受けたのを期に，
中村吉右衛門さんの声かけで昭和６０年（１９８５年）に第一回公演が行われたんです。

いわば吉右衛門さんは四国こんぴら歌舞伎の生みの親なんです。

後に続くみなさんは，

中村又五郎さん。歌昇さん種之助さんとは親子で競演です。

。

中村歌昇さん　父は又五郎，弟は種之助。

中村歌六さん

中村芝雀さん

中村錦之助さん　又五郎さんは従兄弟同士です

澤村由次郎さん

大谷桂三さん　それにしてもベテランの方は一瞬で目線を合わせてくれますね。

中村種之助さん

中村米吉さん

中村隼人さん
なにコノ，目線＋笑顔＋ピース　の最強コンボは
吉右衛門さんもそうなんですが，イケメンの若手俳優には握手を求める手が後を絶ちませんでした。

最後は金陵の郷で鏡を開いて乾杯。もちろん金陵です。
三本締めで，興行の成功と千穐楽までの無事を祈りました。

　　

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滝宮うどん会館　（香川県綾南町）

こんにちは，弾丸うどんライダーｋａｚｕｍｉです。

えらい雨です。
風もすごい。
天気予報通りの嵐のような日になりました。
桜が咲く前でよかったです。
開花後だったら花散らしの雨になるところでした。

さて，今年は１つ目標を立てました。
それは香川県内うどん屋さんを新しく１００軒回ることです。
この５年間の平均が８９.６店なのでリピート率を減らせば何とかなるでしょうけど，
１００という数字はあくまでも目標で，無理やり数を稼ぐようなのは避けたいですね。

さて，全店制覇本のうどん屋さんを文字通り全店制覇するつもりはないのですが，
以前どなたかがやっておられた，全店種制覇なら多少興味があります。
全店種というのはチェーン店を全体で１店と考える方法で，
例えば，まるいちだったら善通寺店に行っているので，ほかは行かなくてもＯＫ。
これだったら，パチンコ店内のうどん亭やまも，どこか１つ行っておけば後は行かなくて済みます。

さて，全店または全店種制覇しようとすると，気乗りのしないお店にも行かなければならないわけで，
いかにも観光客向けのこんなところにも行かなければならないわけです。
今回は，綾川町うどん会館に行ってきました。

実はこの日は雨。
天気予報では降るはずのない雨。

うどん会館は３２号線沿いの道の駅滝宮内にあります。
駐輪スペースから店まで１０ｍほど。
雨が結構降っているのでこんな程度の距離でもちょっとイヤですね。

さて，店の前にはレストランのようなディスプレイ。
時間が遅かったせいか，雨のせいか店内は私が入った時点で私一人。
こんな条件で，条件のいいうどんが出るはずもありませんが，ここで帰るの面倒なので，
適当にテーブルを決めて天ぷらおろしうどんを注文。
６８０円ですって。ちょっと高いかな。
かけが３２０円ですからやっぱり観光客目当ての高めの設定でしょうか。

意外と１０分ほど待ってうどんが来ました。
ひょっとしたら揚げたちでしょうか，という期待は数秒後に見事見裏切られました。

１０分の待ち時間は天ぷらを揚げる時間だったんでしょう。

写真では分りにくいと思いましが，すでに白化現象をおこしているほど時間が経っていました。
でもこれは，忙しいお昼の時間帯に合わせていかなかった私のミスですね。

綾川町うどん会館
綾川町滝宮１５７８
０８７－８７６－５０１８
平日１０：００～１５：００
土曜１０：００～１７：００
日祝　９：００～１７：００
定休：１・３火曜

また来ることにしましょう，って言ってたらまたリピート率上がるやん。

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