こんにちは，ｋａｚｕｍｉです。
ついに，VIVANTが最終回を迎えました。
これほど１つのドラマが視聴者全体を，
考察の渦に巻き込んだケースはないでしょうね。
さて，VIVANTと讃岐うどんの関係といえば，
天才ハッカーのブルーウォーカーを演じた飯沼愛さんは香川県出身で，
高松商業出身らしいですがそうじゃなくって。
バルカ国のテロリスト集団『テント』の創設者であり指導者，
ノゴーン・ベキの片腕の１人。
組織の軍事部門を統括する人物です。
バトラカという無口なサングラスの男は
林泰文さんという俳優さん。
私，VIVANTのHPでこのヒトの名前を見たときに，
ピンと来たんです。
見覚えがあったんです。
確か・・・
と思って検索すると出てきたのが，
『青春デンデケデケデケ』の高校生。
主役の子だったんですね。
ベンチャーズにあこがれてバンドを組んで
文化祭に出るみたいな内容。
だったと思うのですが，
ドタバタの前半ではなくって，
祭りが終わった後の心情の変化の妙が面白いところは，
奇しくも『ＵＤＯＮ』と共通してますが。
まさかあの子がバトラカだったとは。
というわけで，『青春デンデケデケデケ』にも出てくるという，
大喜多うどんに行ってきました。
大喜多はセルフじゃないんです。
席に着くとお茶をもってきてるれます。
このヒトに注文すればOK。
入ってすぐのガラスケースにはお握りや稲荷などのご飯ものがあるらしいが，
これまで一度も見たことがない。
今回は，過去最も早い時間に大喜多入りをしたにもかかわらず，
ガラスケースは空っぽ。
天ぷらも売切れで，
ちくわ天だけが残っているだけ。
１１号線からは結構離れているはずなのに，
駐車場は一杯。
大人気店のようです。
こちらがかけ小とちくわ。
最近は少なくなったとはいえ，
西讃を中心にたまに見ることができる具の入ったかけうどん。
これを，かけうどんと呼んだり，かやくうどんと呼んだりするらしいです。
大喜多では紅白２色のカマボコと，小さいアゲ。
薬味のネギの小口が散らしてあります。
麺は太目。
ズッシリとした感触で，
プリプリピチピチとは異なります。
ゆっくりと歯が進んでいくタイプの麺。
これを田舎麺というのなら，そうなのかもしれません。
ちなみに，私のVIAVNTの予想は，
いくら義賊とはいえ，たくさんの罪もない人たちを殺した
ノゴーン・ベキは撃たれて死ぬ。
もちろん撃つのはもちろん息子の乃木憂助。
ノコルはジャニーズだから死なない。
ノコル＝残る
憂助は新しい指導者となって，
テロリストではないテントを率いてバルカに残る。
だったのですが，
ちょっと当たって，大きく外しました。
大喜多うどん店
香川県観音寺市池之尻７１８
０８７５－２７－６４１１
０９：３０～１４：３０
定休日：日曜日
暖簾には真ん中に寿しの文字。
しかしいまだに見たことがありません。
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- 2023/09/21(木) 08:00:08|
- 香川県観音寺市
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こんにちは，ｋａｚｕｍｉです。
松茸うどんの，She is'nt a liar.
今年も松茸うどんの季節がやって来ました。
県内松茸うどん第１号かもしれない，
ひさ枝に行ってきました。
これが本日の松茸。
県内一ファンキーな大将との２ショットも，０１２０９２４８６３
毎年の恒例行事になっています。
こちらが，松茸うどんの一本乗せ
お店では，松茸マシマシの名前で呼ばれているようです。
このサイズが丸々入って，２７５０円は格安ですね。
もちろん，この松茸は国産ではありません。
それでも，中国・韓国・北朝鮮の松茸は，
アメリカやメキシコ・カナダ産に比べて，
遺伝子的に大きな違いはありません。
それは，この松茸うどんの豊かな香りが証明しています。
ひさ枝
香川県高松市郷東町７９６－５３
０８７－８１０－３８４７
０７：００～１４：００
無休
香りだけではありません。
こんなに厚いスライスはスゴイ歯ごたえ。
最後の１つは松茸の端の部分。
これをほお張ると，
口の中すべてが松茸です。
こんな体験は初めてです。
テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ
- 2023/09/19(火) 11:18:44|
- 香川県高松市
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こんにちは，ｋａｚｕｍｉです。
全国の阪神タイガースファンのみなさん，
優勝おめでとうございます。
阪神は虎。
複数形でtigersと書いてタイガーズ
じゃなくってタイガース
英単語ではズでも，
阪神のチーム名は固有名詞で且つ商標登録されたもの。
ですから，タイガースが正解。
球団創設の当時はこの違いに気がつかなったのでしょうか。
うっかりしていたんでしょうか。
日本人は英語の母音の発音に無頓着といいますが，
まさか子音の発音も間違ってしまうとは。
阪神ファンは六甲おろしを歌うたびに，
先人の過ちをトレースしなければならない。
心の中で，
『ちゃうねんちゃうねん，俺が悪いんとちゃうねん』
『俺，ちゃんとわかってんねん，わかってんけどな，しゃーないんや』
言い訳しながら勝利の凱歌を歌っているとしたら，
こんな悲しい話はありません。
讃岐うどんの世界も，まさかの同じ現象が。
それがこちら。
以前はゴッドハンドという名前だったのに，
改名した結果がこちら。
暖簾には左にうどん処
右には黒々とごっと
ゴッドではない。
ごっと。
ひらがなでごっと。
濁らずにごっと。
これも阪神タイガースの仲間かもしれん。
ひょっとしたらｇｏｔに改名したのかも
しれんけど。
でもうどんはうまい。
かけ小に，イイダコにクリームコロッケ。
しっかりしたコシ。
滑らかな表面に，心地よいのど越し。
揚げもんもすこぶる美味しい。
私は無類のタコ好き。
ＤＮＡのどこかにウツボの遺伝子が混じっていると信じている。
タコ天も美味しいが，
頭ごと食べることができるイイダコを置いている店は
それだけで高評価である。
クリームコロッケはかけダシにあうと
知らない人一度やってみて。
名前の印象で損してるとしたらもったいない。
ごっと
香川県高松市内町４－１
０８７－８２３－４５０１
１０：００～１５：００
１７：００～２０：００
無休
しかも地上最強やし。
それをいうなら，
史上最強やろ。
これも，水の中では弱くなるのならＯＫやが。
テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ
- 2023/09/16(土) 08:00:08|
- 香川県高松市
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こんにちは，ｋａｚｕｍｉです。
この日も鳴門市。
あそこ食堂から鳴門ＩＣに戻る交差点を通り過ぎてしまって目に入ったのが，
いまい食堂，釜揚げうどん一匠，橋本そば，うなぎの藤﨑。
どこも入りたい。
どこも食べたい。
でも時間がない。
おなかいっぱい。
この条件から選んだのが，こちら。
いまい食堂に行ってきました。
こちらも，好きおかずを好きなだけ取って，
ご飯を決めるシステム。
スゴイ種類のおかず。
和洋中のよりどりみどりですが，
あそこ食堂でご飯とうどんを食べてしまったので，
ここは，ご飯を取らずに，うどんと小鉢だけ。
しかも，うどんは鳴ちゅるじゃなかった～
でも，薄揚げの刻んだのが入ってました。
関西ではこれをきざみうどんって呼んでいます。
小鉢はきゅうりもみで超低カロリーを実現。
それにしても，徳島がどれだけ田舎かがよく分かる例。
何と，プロ野球の結果が朝刊に間に合っていないないんて。
何十年も前ならあったことかもしれないが，
ここまで通信網が発達しているのに，
どれだけネットが発達しても，
印刷や運搬は昔と原理自体は変わっていないですからね。
いまい食堂
徳島県鳴門市大津町矢倉六ノ越６２－１
０８８－６８６－１３２８
隣にはカニ料理専門店。
プロレタリア文学の代表作も
一字違いでハッピーに。
- 2023/09/15(金) 12:14:06|
- 徳島県
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こんにちは，ｋａｚｕｍｉです。
あそこ食堂に行ってきました。
ここは鳴門市です。
高速で香川に行くと渡る２つの橋。
明石海峡大橋と大鳴門橋。
大鳴門橋はよく，
鳴門海峡大橋って間違えられたりしますよね。
さて，鳴門で降りて
曲がってまっすぐ曲がってまっすぐ
進んでいくとあそこ食堂です。
ここはショーケースからおかずを取って，
ご飯の大小を注文して，
自分なりの定食をつくるようなお店。
魚好みの私セレクトはこちらです。
子持ちカレイの煮つけ
メインはカレイ。
ツヤツヤですね。
この大きな切り身，
ご生前のお姿はさぞや立派だったでしょうね。
パンパンに膨らんだ卵巣には
あふれんばかりの子が入っていました。
産卵直前に捕まって，
その責務を果たすことができず，
さぞや無念だったことでしょう。
ナスの煮びたしと中ご飯で完成です。
あそこ食堂
徳島県鳴門市撫養町南浜東浜３２７
０８８－６８６－１６１５
１１：００～１９：００
定休：木曜
食後にいただいたのが
ちくわうどん（小）
ここは手打ちうどんのお店でもあり，
鳴門特有の鳴ちゅるうどんの名店でもあるのです。
香川県のすぐ隣のご当地うどんですが，
讃岐うどんとは似て非なるどころか，
原料が小麦である以外ほとんど共通点がありません。
麺は縮れて長さは短くて不揃い。
ちゅるちゅるすするから鳴ちゅるうどんという話を聞きますが，
こんなに短いとちゅるちゅるどころではありません。
コシはほとんどなく，極めて柔らかめ。
こういう時に，
『讃岐うどんの方がなぁ・・・』
なんて語り出すのは褒められた態度ではありませんね。
その土地土地で発達した食生活は文化の１つであるべきで，
尊重されるべきことなんですね。
こんなのもあるんだ，と我が地元と比べながら
両者の違いをさがし，
評価し，
いいところを見つけ，
称える。
全国にはたくさんのご当地うどんがありますが，
それぞれ１つ１つが郷土の宝であり誇りなんです。
認め合いましょう。
そして互いをリスペクトしましょう。
でも，東京の黒いうどんのつゆ。
あれだけは，いかんなあ。
テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ
- 2023/09/13(水) 08:00:08|
- 徳島県
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