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kazumiの  行ってきました

讃岐うどんとライブとアートの記録です。

ハニー雷蔵 (香川県琴平町)

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こんにちは,kazumiです。

琴平です。
ちょうど夜の帳が降りる時刻。
観光客の数はほとんどなくなり,あっという間に街は寂しくなってしまいます。
昼間ですら人通りの決して多くない新町商店街。

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アーケードには地元の方がちらほら。
そんななかで,赤々と燈る光に導かれ,ハニー雷蔵に行ってきました。

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ハニー雷蔵はうどん専門店ではありません。
ラーメン,焼きそば,スパゲッティ
ピラフにカレーにハンバーグ
唐揚げ,とんかつ,生姜焼き
お握り,焼き飯,オムライス
何でもありのアリベデルチ。
夕方にもなれば地元の方があらわれて居酒屋になることも。

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この,ちょっと変わった店名は昭和の大スター市川雷蔵のお名前から。
おかみさんが大ファンだとか。
さて,こちらは肉うどん。
うどん自体は冷凍だったりどこかの袋麺だったりするんだろうけど,ダシもお肉も十分美味しい。
うどんメニューもたっぷりだし。


ハニー雷蔵
香川県仲多度郡琴平町220
.087-773-2028
11:00~21:00
定休:火曜

店を出ても,まだこの明るさ。
少しずつですが,陽が長くなっているようです。
  
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  1. 2021/02/20(土) 17:10:58|
  2. 香川県琴平町
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おがわうどん (琴平町)

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こんにちは,kazumiです。

おがわうどんに行ってきました。
香川県にうどん食べに来始めて14年目。訪讃回数は300回にもなります。讃岐うどんについて,少しは詳しくなったつもりです。周りでは讃岐うどん通,香川通で通っている私ですが,どうしても受け入れられない習慣があるんです。訪れたうどん店は1900にもなる私ですが,いまだにダメなのがショウガです。うどんにショウガを入れること。大阪にはうどんにショウガを入れる人はほとんどいません。そもそも大阪では,うどん店にショウガなんか置いていません。温かいうどんには七味か一味。冷たいうどんにはワサビ。これが大阪の一般的なうどんの食べ方です。
郷に入れては郷に従えと言いますが,私は滅多なことでショウガを入れません。馴染みの大島家では,ザルうどんを注文すると大将が『ショウガ抜き』でよかったか確認してくれるくらいです。
別にショウガが嫌いなわけではないんです。ショウガがを入れると味が全部ショウガ味になってしまうでしょ。うどんの薬味としてはショウガは強すぎるんですよ。ショウガを入れるとすべてがパー。台無しくらいに感じるんです。入れるとしてもほんの少し。ごく僅か。ちょっと味変くらいにしか入れません。

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そんな似非香川通の私にも味方してくれるのがおがわうどんです。
ここの名物は細切りざるうどん。こんなに細いのにすごいコシ,すごい弾力。引っ張るとぐんぐん伸びて,切れるとバチンと縮んで元に戻るような。さすがにバチンと音はしませんが,そんな麺です。

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でももう1つの特徴はこれ。薬味がワサビなんですね。

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やっぱり冷たいうどんにはワサビが一番です。おがわの大将も『ショウガでは味がボケる』と言ってたくらいです。やっぱりショウガを入れると,すべてがショウガ味になって区別がつかなくなる=味がボケると思っていたのでしょう。


おがわうどん
香川県琴平町154
0877-75-1660
9:00~17:00
定休:水曜

そしてもう1つ。
おがわうどんといえば,県内に数軒しかない線路沿いのお店。

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私は勝手に踏み切りうどんと呼んでいます。 
 
 

テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

  1. 2020/03/23(月) 08:00:08|
  2. 香川県琴平町
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うどんや 井上 (香川県琴平町)

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こんにちは,弾丸うどんライダーkazumiです。

琴平です。
まさかこんな路地の先にうどん屋があるなんて。
今回はそんな『路地裏うどん』認定店の,うどんや井上に行ってきました。

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目印になるのは琴平小学校。
これを背にして,この路地を入っていかなければ目的のうどん屋さんにたどり着くことはできません。

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駐車場があって,路地の入口が開いてる分,その入り口の存在を分かりにくくしているように感じます。
でもここさえ突破すれば後は簡単。
右側にこんな風にお店が見えてきます。

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看板には『うどんや井上』とあります。
間口は大きいですが,小ぢんまりとした店内。
奥にはおでんが煮えています。
ここは,女将さんが一人で切り盛りされている小さなうどん屋さんです。

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私が注文したのは,あっさりうどん。

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あっさりうどんは,冷たいぶっかけうどん。
山菜の水煮に大根おろし。
ネギと刻み海苔を散らして完成です。
一口食べて,確かにあっさり。
紛うことなき,あっさりさ。

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間違いなくあっさりうどんです。


うどんや 井上
香川県琴平町177-2
0877-75-3907
10:00~14:00

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この日は,金丸座の四国こんぴら大芝居のお練りの前の日。
さぬきうどん全店制覇攻略本の発行元,セーラー広告の幟も見えます。

うどんの後は,女将さんとちょっとした歌舞伎談義。
亡くなった勘九郎さんや橋之助さんや三田寛子さんや,
今回襲名披露される息子さんの話題に。

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紺地に白く染め抜かれた『うどんや』の暖簾。
これが右書きになってるので,『やんどう』と読めてしまうのは,
コアなうどんファンの間では,有名なところ。

『 あんどう 』 とか 『 さんどうてん 』 はあるけどね。
 

テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

  1. 2018/04/13(金) 08:00:08|
  2. 香川県琴平町
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うどんや ひろ濱 こんぴら店 (香川県琴平町)

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こんにちは,弾丸うどんライダーkazumiです。

ちょっと前にカメラの液晶画面が全損しちゃいまして,
しかもそれが出先で,
しかもそれが香川県内だったんですね。

その日の写真は全部ノーファインダーなんですね。
例えばこれ。
ちくわ天なんですが,
全然ハズレ~

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いなりずし。
惜しい,もうちょっと上。

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でも慣れてくると,何とかなるもんで。
ピッタリ!

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うどんや ひろ濱 こんぴら店
香川県琴平町苗田957-5
0877-43-7785
09:30~15:30
無休

でも,店舗外観写真は・・・

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あら~
青空がたっぷり入っちゃったね~

そんなことより,Udonya?
うどんや?
それともウドニャ~?
 
 

テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

  1. 2018/02/10(土) 18:00:00|
  2. 香川県琴平町
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将八うどん 琴平店 (香川県琴平町)

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こんにちは,弾丸うどんライダーkazumiです。
将八うどん 琴平店に行ってきました。

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ここに来たら,やっぱり名物のしょうちくうどんです。

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しょうちくうどんは,ちくわの天ぷらを乗せた醤油うどんのことですね。
お店の人が,かき混ぜてから食べてくださいというので,
かき混ぜると,なんだか見栄えが悪くなってしまいましたが,
これも味のうちです。

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半分まで食べ進むと今度は,
店:これかけて食べると,また一味違うから。
と差し出してくれたのがこのゆず酢。
確かにこれをかけると一味違います。


将八うどん 琴平店
香川県琴平町664-16
0877-75-3224
10:00~15:00
定休:火曜日

繁忙期につき,短縮版でした。
 
 

テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

  1. 2016/05/17(火) 08:29:59|
  2. 香川県琴平町
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