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kazumiの  行ってきました

讃岐うどんとライブとアートの記録です。

たまごカレーうどん カレタマ 丸亀飯山店 (閉店)

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こんにちは,kazumiです。

香川どころか,県境を越えるだけで石を投げられるようなご時世なので自粛の毎日を送っている。緊急事態宣言以降,府内から出たことは皆無である。このブログにも,とうとう閉店してしまったお店のことを書かなあかんようになってしまった。

それにしても,どうしてなのかいまだに分からないのがカレタマの閉店である。
飯野山を目前に臨む好立地。

カレーは美味しかったのに。
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玉子もフワフワやったのに。
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平たい麺はカレーをよく乗せてきたのに。
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魚粉1+2と辛味スパイスでで味変も可能やったのに。
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メニューのバリエーションも豊富やし,私から見れば何の欠点も見当たらない。なのになぜ店を閉めるのかがわからない。
自宅の近所にあったら,職場の近所にあったらあっという間に常連になるのに。


このレベルで,店を閉めなあかんとは。うどん県の県民の眼は舌は,想像以上にレベルの高いものであったのか。
 
 
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テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

  1. 2020/05/19(火) 08:00:08|
  2. 香川県飯山町
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満福

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こんにちは,kazumiです。

ちょっと前のことなんですが,満福に行ってきました。
前回はしっぽくを食べたのですが,どうやら満福の推しはぼっかけうどんらしい。そもそもぼっかけって何ですか?ですよね。香川県にはぼっかけなんかないですもんね。ぼっかけは牛すじ肉とこんにゃくを甘辛く炊いたもの。神戸市長田のソウルフードらしいですよ。ということは,満福のスタッフさんは長田または長田周辺の出身なのかもしれません。

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ぼっかけに合うのはタップリのネギですが,満福のぼっかけもネギたっぷり。
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ぼっかけに合うかどうかは?だけど,満福といえば鶏飯です。うどん屋さんなのに私のイチオシはうどんよりも鶏飯。これといった特徴はないんですけど,でもホント美味しいのでいつも注文してしまいます。朝の早い時間帯に鶏飯食べてしまって,次の予定に支障が出てしまうのがツライところ。ということで,今回も鶏飯お持ち帰り~
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もう1つのおかずは出汁巻き玉子。こちらも美味。
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肝心のうどんはというと・・・?
んんんんん・・・・・・・・・!



准手打ちうどん 満福
香川県丸亀市飯山町東坂元3626-1
0877-98-7729
06:00~13:30
不定休


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麺が前より太くなってる。
どしたこれは!
確かにぼっかけには太麺が合うけど。まさかのモデルチェンジなのか,きまぐれか,それとも1day限定のテスト走行だったのか。真相は,も一度来て見ないと分からんか。
 
 

テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

  1. 2020/02/11(火) 08:00:08|
  2. 香川県飯山町
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満福 

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こんにちは,kazumiです。

2019年の積み残しを1つ。
飯山の満福に行ってきました。
味噌しっぽく

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これが,ビックリするほどのウマさ。味噌ダシがクリーミーで,シチュー食べてるみたい。

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あっという間に完食。麺チョッと多めなのにね。

准手打ちうどん 満福
香川県丸亀市飯山町東坂元3626-1
0877-98-7729
06:00~13:30
不定休


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うどんも美味しいですが,鶏飯がいいんですよ。もう,鶏飯屋でええやん。そのレベル。あんまり美味しそうだったので,ラップに包まれたまま,お持ち帰りにしました。

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1つ難があるとすれば,麺切れが早すぎ。どうやら人気店になりそうな気配。前なんか13:00ちょいすぎでアウト食らった。でも,開店時間考えたらそれは止む無し。早めの順番で回るのが吉。

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どうやら,推しはぼっかけみたい。
 
 

テーマ:鮮魚 - ジャンル:グルメ

  1. 2020/01/17(金) 08:00:08|
  2. 香川県飯山町
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海侍 (香川県丸亀市飯山町)

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こんにちは,弾丸うどんライダーkazumiです。

海侍に行ってきました。
海侍と書いて,読み方はかいじ。
カイジと聞くと,なんだかざわざわしそうです。

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この看板を見て坂道を上がりきってしまうと,
飯山総合運動公園の体育館に出てしまいます。
坂道を上がってすぐに左に入る道があるんですね。

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ここを進むと海侍です。
なんだか,ざわざわしそうです。

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スタンダードなメニューも多い中,目につくのは肉系です。
鶏ももコショウうどん,ピリ辛肉たんたんうどん,玉子かけにくうどん。
私が注文したのはワサビ漬け肉うどんです。
ところがです。
冷たい肉ぶっかけの横には,大量のキュウリ。
なんだか,ざわざわしそうです。

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ワサビはどこにあるのかというと・・・
このキュウリがピリ辛のワサビ味になっているんです。
ワサビ漬けってキュウリのことか。
なんだか,ざわざわしそうです。

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一般にわさび漬けといえば,静岡名物でまるくて底の浅い木桶に入っているアレですよね。
ワサビをみじん切りにして,酒粕に漬けたあのお漬物です。
でも,海侍のワサビ漬けは,ワサビ風味のキュウリの浅漬けだったんです。
これが美味しいんですよ。
特に今年のように暑い夏の日なんかに最高ですね。
冷たくって,瑞々しくって,ピリッと辛くって。
もう,食欲が止まりません。
これはねえ,うどんよりもご飯ですよ,しかも白ご飯。
思わず,小めしくれ~と言いたくなるところでした。

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ところが,主役のうどんもお肉も秀逸です。
この場所は,とにかく在が悪くって,
何軒かのうどん屋さんが入っては撤退というのが続いていたのですが,
定着した理由が分かりました。
美味しいんです。

時間が遅かったので,天ぷらは大したものがなかったんですが,
こんなものをチョイス。
黒い三連星ならぬ,赤い四連星です。
なんでしょう?
なんだか,ざわざわしそうです。

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これは,プチトマトの天ぷら。
あつあつの揚げたてを塩で食べたらさぞ旨かろうに。


海侍
香川県丸亀市飯山町東坂元2710-5
0877-98-0753
9:00~15:00
定休日:月曜


駐車場でも流れているモダンジャズ。
音源はどこか,と探していたら・・・
えっ,ここから?

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屋外のトイレからモダンジャズ?
やっぱり,ざわざわしそうです。
 
 

テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

  1. 2015/09/01(火) 05:55:00|
  2. 香川県飯山町
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なかむら (香川県丸亀市)

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こんにちは,弾丸うどんライダーkazumiです。

なかむら兄の次は,なかむら弟のお店。
やっぱり比べたくなりますよね。
ということで,飯山のなかむらにも行ってきました。

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土器川の土手をテッテケ走っていると見えてくるのが鯉のぼり。
ここから,土手を降りるとそこがなかむらです。
さすがに平日の昼間なので,ほとんど並んでないようですね。
それでも県下屈指の人気うどん店です。
飲食スペースにはたくさんの先客がいて,うどんを食べてます。
駐車中の車も多かったですね。

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私はいつもの飯野山が見える野外の席。
床几みたいなところに腰かけて,うどんを食べます。

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昔,田尾さんが言ってた入口のブロック塀に腰かけてうどん食べてる人って,
もう最近はまったく見たことないですね。

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私はいつもかけの小とちくわ天。
ほら,やっぱり出汁の色が違う。
飯山なかむらはダシの色が濃い。
こっちが濃いんでないんだよね。
兄の店がダシの色薄いんですよ。

そして,ここのちくわ天は短いんですよ。
そして,半分に切らず丸まま揚げています。
穴の中まで衣があってサクサクしていて,美味しいんです。

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麺の食感もやっぱりこっちがなかむらです。
フワフワした弾力があって,柔らかいんですけど
ふにゃふにゃの腰抜け麺ではない。
飯山なかむらは弟の味,というより,なかむらの味。
兄弟がうどんを作っても,原料が違うのか設備が違うのか,
それとも,うどんに対する考え方がちがうのか。
やっぱり,兄の方は別のアプローチでうどんを打っているようです。


なかむら
香川県丸亀市飯山町西坂元1373-3
0877-98-4818
9:00~14:00
定休:火曜日

 
 

テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

  1. 2015/07/26(日) 05:55:00|
  2. 香川県飯山町
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