
こんにちは,kazumiです。
まさか,令和の今の世の中に,こんなうどん屋さんがオープンするなんて,だれが思ったことでしょうか。スーパーの駐車場に一角にテントを張って営業するお店があろうとは。

ゆい製麺所に行ってきました。
場所は国道32号線が綾歌で新道に分かれるところ。スーパーHANAKoの駐車場にテントが張られています。これが店舗。

以前は建物の中に老夫婦が切り盛りされていた『あやうた便利食堂はなはな』というお店があったのですが,今ではカイロプラクティックのお店『はなはなぐり~ん』になっています。じゃ,その老夫婦が建物から出て行ってテントで営業しているのかというと,そじゃないんですね。
元はといえば岡田の『ふるさと』という,うどん屋をされていたんだそうですが,数年前に閉店。調べてみると,2013年に一度だけですが私,来店したことがあるんです。そのときのメモには『おばあちゃんとおばちゃんのお店』『ダシに酸味があっておいしい』などと書いてます。
琴平に行くのに,何度も何度も通った道でしたが,1回だけだったんだ。何度も前を通っていたんで店の外観は今でも覚えています。ダシの酸味については何も思い出せないのが残念ですが。
それにしても,この暑いのにテントです。中には大型扇風機があるので風が当たればそれほどではありません。う

現在はメニューはこれだけ。
でもたまたま釜のタイミングが一致したので釜玉にして食べました。
味の素が置いてあるのが,ポイントたかし君です。
ネギのっけて醤油かけて,味の素チャッチャ。

これで,おいしい釜玉うどんの出来上がりです。
ゆい製麺所
香川県丸亀市綾歌町岡田下310-1
11:00~麺切れまで
便利食堂の方は,タコ焼とか骨付き鶏とかの移動販売をされているとか。
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テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ
- 2020/08/07(金) 13:19:05|
- 香川県綾歌町
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こんにちは,弾丸うどんライダーkazumiです。
暑い日が続いてます。
特に西日本は記録的な暑さ。
今まで経験したことのないような暑さです。
みなさん,ご自愛くださいね。
さて,ここは中讃。
水田の青さがみずみずしい光景。
向こうには讃岐富士がど~んと鎮座。
こんなところに新しくうどん屋さんができたそうなんですが,
決して便利ではない立地にもかかわらず,客さんが途切れません。
次々に駐車場に入ってくる車。
あやうた製麺所に行ってきました。

駐車場に面した小さなプレハブ小屋。
オレンジ色のタペストリーの右から入ってうどんを注文します。



こんな変わりメニューを発見。
香川県のブランドアスパラガス『さぬきのめざめ』ですって?
県内の皆さんはご存知でしたか?
ここでうどんを受け取ると,今度は奥にある民家を改造したスペースへ移動です。
小さな暖簾がかかっていて,開かれた扉の向こうには涼しげな水田の光景。
実際には『涼しげ』なだけで,冷房がなければ暑い暑い。


注文したうどんはこれ。
数量限定のセリフに負けて,つい注文してしまいました。
小さなミルクピッチャーみたいなのはガーリックオイル。
これを麺にアスパラに回しがけしていただきます。

麺が見えないほどのアスパラガスですが,
かなり根元に近い部分もふんだんに使っています。
ですから硬いです。
ガリガリです。
ゴリゴリです。
柔らかな穂先との落差がすごいです。

もう少し柔らかくなるまで茹ででくれてもよさそうなものなんですが。
ちなみにここはもり家グループ。
麺も負けずに太くて力強いコシです。
あやうた製麺
香川県丸亀市綾歌町岡田西1785
0877-86-3993
10:00~14:30
定休:月
テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ
- 2013/08/14(水) 07:55:00|
- 香川県綾歌町
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こんにちは,弾丸うどんライダーkazumiです。
さて問題です。
次の略称の意味は何でしょうか。
①BBK
②BKB
③BKK
①BBK 正解はブブカ。
雑誌の名前。
棒高跳びの鳥人ブブカが由来。
アイドル系に詳しく最近ではももクロから地域アイドル。
ちょっと前は48関係。
もっと前はPerfume情報満載でした。
②BKB 正解はバイク川崎バイク。
関西のピン芸人。
たむけん軍団の1人。
さんま,ナイナイ岡村など大御所にファンが多い。
●客だけではなく共演者スタッフにまでBKBコールと拍手を強要,
●『ストップBKB』の掛け声でネタに入る。
●何かにつけ語尾に意味不明な『ひぃぃぃやっ』をつける。
●何でもこじつけて略してBKBにする。
例『バルス・急にバルス。B・K・Bひぃぃぃやっ』
●何でもバイクに例えて最後に『バイクだけに~ブンブン』
例『いや~冷や汗出てきましたわ
いやいやオイル漏れてきましたわ。バイクだけに~ブンブン!』
●ちょうど売れかけているところです。
③BKK 正解は麦香。
綾歌にある讃岐うどん屋の名前。


前の店名は川八。
当時からかけ竹,しょう竹が名物メニュー。


イチオシのちくわはイトヨリダイを使ったちょっと贅沢な鯛竹輪。
米は小豆島のコシヒカリ。
青唐辛子と生姜こしょうが置いているのが珍しい。

麦香
香川県丸亀市綾歌町岡田上1898-3
0877-86-2910
10:00~15:00
定休:水曜日
麦香よりも,バイク川崎バイクの方が行数,多いやん。
テーマ:こんなお店行きました - ジャンル:グルメ
- 2013/05/24(金) 19:20:21|
- 香川県綾歌町
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