kazumiの  行ってきました

讃岐うどんとライブとアートの記録です。

あやうた製麺 (香川県丸亀市)

空・水田・やま それぞれが違った青さです

こんにちは,弾丸うどんライダーkazumiです。

暑い日が続いてます。
特に西日本は記録的な暑さ。
今まで経験したことのないような暑さです。
みなさん,ご自愛くださいね。

さて,ここは中讃。
水田の青さがみずみずしい光景。
向こうには讃岐富士がど~んと鎮座。

こんなところに新しくうどん屋さんができたそうなんですが,
決して便利ではない立地にもかかわらず,客さんが途切れません。
次々に駐車場に入ってくる車。
あやうた製麺所に行ってきました。

こっちから注文してくださいと→がありますが,そのとおりに入ると一方通行違反です

駐車場に面した小さなプレハブ小屋。
オレンジ色のタペストリーの右から入ってうどんを注文します。

メニューです

メニューですね

あら,こんなのが

こんな変わりメニューを発見。
香川県のブランドアスパラガス『さぬきのめざめ』ですって?
県内の皆さんはご存知でしたか?

ここでうどんを受け取ると,今度は奥にある民家を改造したスペースへ移動です。
小さな暖簾がかかっていて,開かれた扉の向こうには涼しげな水田の光景。
実際には『涼しげ』なだけで,冷房がなければ暑い暑い。

こちらが涼しげな客席 薬味もこちらに揃ってます

でも,日差しはしのげますし,風も通ってちょっと涼しいです

注文したうどんはこれ。
数量限定のセリフに負けて,つい注文してしまいました。
小さなミルクピッチャーみたいなのはガーリックオイル。
これを麺にアスパラに回しがけしていただきます。

一面のアスパラガス 過去何年分のアスパラガスでしょうか

麺が見えないほどのアスパラガスですが,
かなり根元に近い部分もふんだんに使っています。
ですから硬いです。
ガリガリです。
ゴリゴリです。
柔らかな穂先との落差がすごいです。

だれが見てもサラダです どう見てもサラダです 

もう少し柔らかくなるまで茹ででくれてもよさそうなものなんですが。
ちなみにここはもり家グループ。
麺も負けずに太くて力強いコシです。


あやうた製麺
香川県丸亀市綾歌町岡田西1785
0877-86-3993
10:00~14:30
定休:月
 
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テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

  1. 2013/08/14(水) 07:55:00|
  2. 香川県綾歌町
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麦香 (香川県丸亀市)

久しぶりにうどんです

こんにちは,弾丸うどんライダーkazumiです。

さて問題です。
次の略称の意味は何でしょうか。

①BBK
②BKB
③BKK












①BBK 正解はブブカ。
     雑誌の名前。
     棒高跳びの鳥人ブブカが由来。
     アイドル系に詳しく最近ではももクロから地域アイドル。
     ちょっと前は48関係。
     もっと前はPerfume情報満載でした。


②BKB 正解はバイク川崎バイク。
     関西のピン芸人。
     たむけん軍団の1人。
     さんま,ナイナイ岡村など大御所にファンが多い。
     ●客だけではなく共演者スタッフにまでBKBコールと拍手を強要,
     ●『ストップBKB』の掛け声でネタに入る。
     ●何かにつけ語尾に意味不明な『ひぃぃぃやっ』をつける。
     ●何でもこじつけて略してBKBにする。
       例『バルス・急にバルス。B・K・Bひぃぃぃやっ』
     ●何でもバイクに例えて最後に『バイクだけに~ブンブン』
       例『いや~冷や汗出てきましたわ 
         いやいやオイル漏れてきましたわ。バイクだけに~ブンブン!』
     ●ちょうど売れかけているところです。


③BKK 正解は麦香。
     綾歌にある讃岐うどん屋の名前。

看板にもBKKと書いてます

地産地消中心のメニューです


     前の店名は川八。
     当時からかけ竹,しょう竹が名物メニュー。

これがかけ竹

このちくわがンマイ!

     イチオシのちくわはイトヨリダイを使ったちょっと贅沢な鯛竹輪。
     米は小豆島のコシヒカリ。
     青唐辛子と生姜こしょうが置いているのが珍しい。

いろんなところにこだわっています

こんなのほかに見たとこがありません

     

麦香
香川県丸亀市綾歌町岡田上1898-3
0877-86-2910
10:00~15:00
定休:水曜日

麦香よりも,バイク川崎バイクの方が行数,多いやん。
 

テーマ:こんなお店行きました - ジャンル:グルメ

  1. 2013/05/24(金) 19:20:21|
  2. 香川県綾歌町
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