衆楽（大阪府吹田市)

こんにちはｋａｚｕｍｉです。

今日の晩ごはんは，ココ衆楽に行ってきました。

私は，職場の近くに北摂の名店山善があり，住んでる近くに衆楽があるという幸運な環境にいます。残念なことにというか幸運なことにというか，衆楽はあんまり知られていない気がします。
例えば私以外にうどんを写真に撮っている客を見たことがありません。
こんなに美味しいのに，なぜなんでしょうか。

さて，今日は衆楽でしっぽくです。いよいよこの季節がやってきました。



見てください，この雄姿を。ちょっと長めに切られた青ネギが特徴です。
根菜ゴロゴロというタイプではないのですが，野菜や薄揚げが一杯です。
ダシは少し甘め。ここにショウガをたっぷり入れるともっと甘くなって，私このダシ好きなんですね。
衆楽のしっぽくは，シーズンによっては早く終わってしまうことがあります。
今年は何杯食べることができるでしょうか。

　　

おなかが空いていましたので，かやくご飯もセットにしていただきました。かやくごはんは，もう少し味が濃いほうが好きなんです。ミニ天丼のほうがよかったかな，と思いました

　　

　　

　　

　　

ここの釜揚げも絶品です。つけダシが甘くってやみつきになってします。
あ～書いているだけで（ホントは書いてませんが・・・）食べたくなってきました。
明日は天釜だ～。

大阪府吹田市山田南１－１イズミヤ別館
０６－６１９２－０７７７
１１：００－２０：３０（ＬＯ）