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kazumiの  行ってきました

讃岐うどんとライブとアートの記録です。

喜々 (香川県多度津町)

まだらの雨雲 もう一雨あるのかないのかは運次第の空です

こんにちは,弾丸うどんライダーkazumiです。

今回は多度津です。
善通寺からまっすぐ,ま~っすぐ行くと11号線を超えると金陵の工場の前。
バイクで走っていても,フルフェイスのヘルメットのバイザーの隙間から,
甘い香りの誘惑が忍び寄ってきます。

そこからもうちょっと走ると右側に見えるのが今回のお店。
喜々に行ってきました。

ここは『 元谷八 』で『 元よいち 』でした。
喜々も確か最近できたお店です。

ため池があって立派な駐車場。
遠慮がちに片隅に止めてお店に入ります。

入り口を開けると目の前にこんなサインボード。
そうか『 推し 』はこれやね。

週に1度のカレーうどんの日やったんですね

すみません,『 揚げ茄子さっぱりおろしぶっかけください。』
長い名前ですが,ちゃんと言えました。

メニューです  メニューですよ

しばらく待ってると,こんなのが出てきました。
揚げたての茄子と横の緑色はオクラですね。
あっさりと炊かれたお肉に梅干しでさっぱり感アップ。
さらに,大根おろしにレモンでさっぱり感二階級特進です。

まるで,夏野菜のパスタみたいです

まずは揚げ茄子を一口。
アツアツで口の中が大変です。
二口目には,ぶっかけだしをたっぷり染みこませてバクリ。

食べなくっても美味しいのが分かります 食べますけど  こんど金曜日に来たらカレーうどんにしましょう

あ~茄子がうまい。
声が出そうになるほど美味い。
隣の人に語り掛けたくなるほど美味い。

それにしても,茄子ってどうしてあんなに美味しくできているんでしょうか。
遺伝子が完全に人類寄りにできてるとしか思えません。

煮ても焼いても,
揚げても炒めても,
漬けても浸してもなんでもOK。

かの宮沢賢治も

カレーにシチュー,
麻婆にグラタン,
ピザに味噌汁。

甘くも辛くも,
浅くも深くも,
あっさりもこってりも,
じっくりもさっぱりも。

サウイフモノニ ワタシハ ナリタイ と言ってました


あらゆる調理法に対して,100%のパフォーマンス。
何をされても受け入れることのできる懐の広さ。

うどんの話のはずが,茄子絶賛になってました。



喜々
香川県多度津町葛原680
0877-32-8848
11:00~15:00
定休:月曜



お店の外観写真を撮ろうと外へ。
あれ? 入り口の前の端っこの方に,何かおるぞ。

何かちっこいのがおるぞ なんや?  手が短いので届いてないのが2匹ほど

見ざブー・言わざブー・聞かざブー
のみなさんでした。
 
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テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

  1. 2012/10/02(火) 21:34:56|
  2. 香川県多度津町
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