こんぴらうどん （香川県高松市）

こんにちは，弾丸うどんライダーｋａｚｕｍｉです。

この日は金曜日。
貴重な平日の休日。
家で寝ている手はありません。
前日の木曜日から，バイクを走らせて香川へ高松へ。
でも今回はうどんではないんです。

寒の戻りというには，時期的には早いかもしれませんが，
この日は数日前までの温かさが嘘のような寒い日。
大阪を出発したのはとるの１０時過ぎですから高松着は１２時を十分に回ってから。
この間服を着ているとはいえ，生身の体を時速１００ｋｍ以上の風に晒してるわけですから，
寒いとか，極寒とかそんな簡単な日本語では言い表すことができないほどの感覚。

バイクを降りても，筋肉，関節，軟骨，繊維製結合組織。
体中のあらゆる細胞，組織，器官がカチンカチンに固まったままです。
こんな体をほぐしてくれるのはうつみ宮土理のカチンカチン体操ではありません。
今回で５０回目の来店になる，ライオン通りのこんぴらうどんに行ってきました。

前回，こんぴらうどんのそばを初めて食べて，
あまりにも美味しかったのを今更ながらに知って驚いたのですが，
今回は念願のしゃぶしゃぶ肉そばです。

前回，ざるそばがあまりにも美味しくって驚いていた私に。
女将『しゃぶしゃぶそばも美味しいんですよ。』
店を出るときにそう言われたのが，一か月前。
ついにこの日が来ました。



こちらがしゃぶしゃぶ肉そば。
そばがダシの中に沈んでいるんで，そばかうどんか分かりにくいですね。
ダシの中から救い出すとこんな感じです。



一口食べると，おおっ。
うどんの時とは全く違う。
強いそばの香りが口の中に広がります。



しかも，半ば火の通ったしゃぶしゃぶ肉とも，
讃岐うどんとはちょっと異なる関西系のダシとも，
よく合います。
これからはしばらくこれです。



こんぴらうどん
香川県高松市古馬場町１３－７
０８７－８２３－４４７７
定休日：日曜
１８：００～２６：３０



よく見れば，カウンターの真上にこんなに大きくそばメニュー。
徳島産の蕎麦粉。
祖谷系か・・・