kazumiの  行ってきました

讃岐うどんとライブとアートの記録です。

浜一食堂 (香川県丸亀市)

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こんにちは,弾丸うどんライダーkazumiです。 

ところ変わって,ここはJR丸亀駅付近。
線路沿いに東に歩くと,県内には大変珍しい高架下のうどん屋,
将八丸亀店の斜め向かいに,
ちょっと趣のあるうどん食堂が2軒あるんです。
今回はそのうちの1つ。
浜一食堂に行ってきました。

前回紹介した寿司とうどんの西竹食堂もそうですが,
浜一食堂は浜町ガレリアという商店街の中にあります。
商店街側と海側の両方に出入り口があるんです。
どっちが表でとっちが裏か分かりませんが,とりあえず商店街側から入ってみました。
中はこんな感じ。

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テーブルがたくさん。
カウンターにテレビ。
何てことない店内です。

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表の張り紙を見て気になってはいたんですが,
メニューを見て改めてビックリ。

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ラーメンが多いんです。
ギョーザ,焼き飯,天津飯。
酢豚,エビチリ,ニラ玉。
そうなんです。
浜一食堂は中華屋さん。
うどんも置いている中華屋さんだったんです。
ですから,うどん+ギョーザ+小ライスのセットなんて,
県内で他にあるんでしょうか?  なんて組み合わせもあるんですね。

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せっかく浜一食堂に来たんですから,ギョーザのセットも食べたかったんですが,
西竹食堂で大きないなりずしを2個も食べたんでお腹いっぱい。
ですから,かけうどん一杯だけ注文。
この日は西竹のジャンボいなりずし2個に,完全にペースを狂わされてしまいました。

いなりずしはともかく,中華そばも置いているうどん屋さんは数多くありますが,
うどんも置いている中華屋さんは珍しいんじゃないでしょうか。
しかも,うどんがしみじみ美味しいんです。
やっぱ,ギョーザたのむんやったか。


浜一食堂
香川県丸亀市浜の町115-7
0877-22-5010
10:30~14:00
16:30~20:30
定休日:なしか?

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帰りは反対側の海側の出入り口から出たのですが,
こっちからお店を見ると,あれっ?
まるでフレンチのお店みたいな3色テント。
でもカツ丼,親子丼やカレーもあるんです。
何でもあるのが大衆食堂。
こんなお店,大好きです。

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さて,浜側の道路は以前海だったそうです。
西竹食堂も浜一食堂も海沿いの食堂だったんですね。

もう,緋寒桜が咲いてます。
春はもうそこまで。

 

 
 
 
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  1. 2015/02/28(土) 05:55:00|
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西竹食堂 (香川県丸亀市)

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こんにちは,弾丸うどんライダーkazumiです。 

ところ変わって,ここはJR丸亀駅付近。
線路沿いに東に歩くと,
県内には大変珍しい高架下のうどん屋将八丸亀店の斜め向かいに,
ちょっと趣のあるうどん食堂が2軒あるんです。
今回はそのうちの1つ。
西竹食堂に行ってきました。

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西竹食堂はうどん屋ではありません。
食堂です。
店内に入ってみると,カウンターがあってテーブルがあって。
カウンターの上にはたくさんのお品書き。

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中華そばに各種うどん。
各種定食・各種丼に加えて,上にぎり,ちらしずし,すし盛り合わせ。

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しかも,箱寿司や押しずしもあるんです。
そうなんです。
ここは県内でも珍しい,にぎりずしもある寿司寄りのうどん食堂だったんです。

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しかし私が注文したうどんはこれ。
うどんにプラス300円でいなりずし2ヶまたは,にぎりずし3ヶが付くタイムランチ。
これって,いなりずし > にぎりずしということなんでしょうか。

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さあ,来ました来ました。
うどんにいなりずしが2ヶ。
しかも超特大サイズです。
これならにぎりずし3ヶに引けを取りません。

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ジューシーなあぶらあげに,ぎっしり詰め込まれた酢飯。
薄いながらもその裏側には,たっぷりの甘い煮汁を含んでいます。
やっぱり,いなりずしは柔らかくって,多少汁気が残っていて,あまくなくっちゃ。

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そしてうどんです。
比較的大きく切られた青ネギと,刻み海苔が散らしてあります。
その下から出てきたのは・・・

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ジャーン,牡蠣です。
しかも大きい大きい。
こんなに大きな牡蠣が5つも入った牡蠣うどんのタイムランチでした。
それにしても牡蠣は美味しいですね。

私は牡蠣が大好物。
生牡蠣の持つ妖艶さや危うさも好きなのですが,
やっぱり火を通すとふっくらして,まったく別のポテンシャルを見せます。

しかも,うどんに合う。
うどんのお供に最適なのは,ひょっとしたら牡蠣かも。

 
西竹食堂
香川県丸亀市浜町120
0877-22-2057
10:00~20:00
定休日:水曜日

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駅の方を振り返ると,遠くには丸亀市猪熊弦一郎現代美術館MIMOCA。
ショーケースにはマテガイが出てます。
春はもうそこまで。

 
 


 
 
 
 
 
 
 

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  1. 2015/02/27(金) 05:55:00|
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高松美山ホテル 讃州めんめ (香川県高松市)

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こんにちは,弾丸うどんライダーkazumiです。 

青いんさんのブログを見て,これは行かねば第2弾はここ。
高松美山ホテルに行ってきました。

それにしても,こんなところ。
よく見つけるものです。
やっぱり地元の方々の情報量にはかないません。
愛ですね。
うどん愛です。
他県人の私は,みなさんからの情報がすべてです。
みなさんのうどん情報をトレースして,このブログに紹介することによって,
感謝の意に変えたいと思っています。

もう一度言います。
よくまあこんなところに気が付きましたよね。
亀阜小学校の交差点を栗林トンネルの方に進みます。
高徳線のガードをくぐると,いきなり急な坂。
百舌坂というんですって。
そこをドンドコ登ると,実はもう右手に見えてるんです。

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この山は峰山。
高松市街地から上ると右手には霊園が見えてきます。
いわゆる墓地ですね。
ここは隠れた桜の名所。
斜面一面に咲く桜が咲くまであと一か月。
そしてトンネルの直前に右に進む道があるんですね。

そこをトラバースするように進むと見えてくるのが,高松美山ホテル。
みやまホテルかと思ったら,びざんホテルって読むんですね。
こんなところは,地元のランナーのみなさんしか来ないじゃないんでしょうか。

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大きな手書きのボードには,
本格 手打ちうどん セルフと大書きされています。

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暖簾には,讃州めんめ。
これが店名なのでしょうか。

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店内はというと,
ホテルの1Fのロビーと,それに続く喫茶店をそのままうどん店に改装したのでしょうか。
カウンターに天ぷらや炊飯ジャーが乗っていて,厨房の鍋の中にはダシが入ってます。

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品ぞろえはこんなの。
シンプルにして最小限のラインナップ。
冬季限定でしっぽくうどんまでありますね。
注文したのは湯だめうどんです。

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窓際の席に陣取ったのですが,抜群の眺望ですね。
右手に見えるのは屋島ですね。

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他のお客さんがいたので,写真はありませんが,
高松の市街地越しにサンポートタワー。
その向こうには男木島・女木島,小豆島や大島まで見えます。

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これは花樹海レベルの眺望です。
うどん屋さんの中では屈指ですよ。
屈指どころか一番の眺望ではないでしょうか。


高松美山ホテル 讃州めんめ
香川県高松市宮脇町2-32-40  高松美山ホテル内
087-831-7185
11:00~14:00
定休日:土曜・日曜

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春になったらどうなるんでしょう。
咲き誇る桜の中に浮かび上がる美山ホテル,みたいになるんでしょうか。
県内一のお花見うどん店の座はどこに。
残り1カ月。
楽しみです。

 
 
 
 
 

テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

  1. 2015/02/26(木) 17:55:00|
  2. 香川県高松市
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つたや食堂 (香川県高松市)

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こんにちは,弾丸うどんライダーkazumiです。 

このブログは,2010年9月から始まりまって,もう4年半になりました。
ご覧になってくださいまして,ありがとうございます。
県内のあちこちに行ってうどんを食べることができるのも,
全ては地元の方々を中心とする,現地の情報のおかげです。
感謝してます。

さて,このブログは,ほとんど相互リンクをお願いしていません。
現在リンクしているのは以下の4件です。

元祖わかめうどん大島家のぶ~たろう小話
喰王チボ 麺のほそみち
ふとんでうどん
骨董品買取・古美術やかた

このうちの,ふとんでうどんというのは,
青いふとんさんが運営されています。
青いんさんは讃岐うどん店全店制覇をされている偉大な方。
そして,私にとっては数少ない面識のあるうどんブログの方です。
しばらく更新が途絶えがちだったのですが,2014年末から怒涛の更新。
拝見しますと,数々の新店の中に息をのむようなお店が何軒も。
今回はそこから2軒をセレクト。
1軒目はつたや食堂に行ってきました。

つたやといってもTSUTAYAではありません。
しかも県道から中に入ったところにあるので,そう簡単には分からない立地にあります。
恐らく地元の方しか知らなかったのではないでしょうか。
そんなお店を発掘される地元の方の情報力には頭が下がります。

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ゆあさ食堂を出て,県道156線をひたすら南へ。
西植田の交差点の細い道を左に曲がるんです。

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するとコトデンバスの西植田のバス停があります。
いえいえ,そこまで来るともう見えているはずです。

お好み焼きと書かれた緑色のテント。
真白く染め抜かれた濃紺の暖簾。
消えかけた字で,つたや食堂と書かれているはずです。

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ここがこの日の目的地。
私が最も大好きないい感じのお店。
中に入るとテーブルが4つほどの小さい小さいお店。
ガラス越しでも十分な日差しが差し込んで明るい店内。
まるで陽だまりのような温かさ。
テーブルの内の1つには鉄板が仕込まれていて,お好み焼きを焼くんでしょうね。
事務用の黒いバーテブラチェアがあるのがおかしいですね。

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メニューではありません。
舌代なのがいいですね。
うどん・そばの麺類に,お好み焼きや野菜炒めなどの鉄板もの。
ばらずしにきつねずしに飯・汁。
きつねずしというのがいいですね。
いなりずしのことですね,
夏には冷麺もあるんですって。

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スチール棚には焼酎やウイスキー。
オールドにリザーブ,オールドパーがシブいですねえ。

注文したのはしっぽくです。
奥からはトントントンと包丁がまな板をたたく音。
えっ?
まさか今から作るんでしょうか。
ま,ここで食べることができるのなら何十分でも待ちますけど。
と思ったらものの5分もしないうちにやってきました。

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見てください。
この具だくさんぶり。
大根にニンジン・油揚げにこんにゃく。
鶏肉もたっぷり入ってます。
やっぱりしっぽくには鶏ですよ,鶏肉。
しかも皮ですよ,鶏皮。

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大根やニンジンからしみ出る甘み。
鶏皮から出る旨味・コク。
麺はもちろん手打ちではありませんが,
野菜やダシは朝から丹念に仕込まれたものです。
まな板のトントンという音は,最後の仕上げのネギだったんですね。

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女将さんの百合子さんとお話することができました。
棚のお酒は地元の方がボトルキープしてるもの。
昔はもっとたくさんあったそうです。
夜は居酒屋のようになってたんでしょうね。
お客さんが少ないので,いなりずしなんかはいつもあるわけではないそうです。



つたや食堂
香川県高松市西植田町7954-6
087-849-0506
19時ごろに閉めるといってましたが。

 
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店の前は県道と比べてかなり狭い道。
何とここをコミュニティバスではありますが,路線バスが走ってるんです。

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現役の店舗も残ってはいますが,農協跡や店舗の名残もたくさん見られます。
昔はここがメインストリートだったんでしょうか。


 

 
 

テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

  1. 2015/02/25(水) 23:55:00|
  2. 香川県高松市
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ゆあさ食堂 (香川県高松市)

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こんにちは,弾丸うどんライダーkazumiです。 

仏生山から東へ伸びる県道12号線は,隠れたうどん街道。
ガイドブックのトップページに掲載されるような派手なお店はありませんが,
地元に密着したお店が,県道沿いにズラ~っと並んでます。
まさに市井のうどん屋さんの宝庫です。

いくつものうどん屋さんを横目に見ながら,向かうはうどん食堂。
今回は,川島東のゆあさ食堂に行ってました。

何回も何回も,この道は通っていたはずだったんですが,
こんなお店ありましたっけ?
おそらくですが,最近になって改装されたのではないかと思います。

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真新しい店内に入ると,正面にはおかずケース。
ここは自分で好きなおかずを好きな数だけ取って,
ご飯や汁物を注文するシステムなんですね。

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でも私はうどん食いです。
注文したのは,かけうどんといなりずし。
かけうどんといっても,かまぼことか白天とか入ってます。
鮮やかに黄色いのは薄焼き卵です。
うどん食堂によくある,かけうどん=かやくうどんの構図です。

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そしていなりずしなんですが,ちょっと見てください。
大きいんですよ。
もう,1個で十分です。

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そして,裏返すと見えたのは点在している薄い黄色をしたキューブ状のもの。
これ何でしょうか?
ほじくりだしても一見してよくわかりませんね。
食べてみると・・・
やわらかい
ちょっと甘い
歯でつぶすと粉っぽい

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kz:すみません,これってジャガイモですか?
女将:そう,珍しいでしょ。
大将:ここでは,よく作るんよ。
    昔はサトイモ入れとったんや。

日本で一番小さな香川県ですが,
いなりずし一つとっても,地域差があります。
善通寺のはなや食堂のいなりずしは,いやきつねずしにはソラマメが入っとったし。


ゆあさ食堂
香川県高松市川島本町191-8
087-848-0510
7:00~19:00
定休日:日・祝
 
 
 
 

テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

  1. 2015/02/24(火) 23:55:00|
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