kazumiの  行ってきました

讃岐うどんとライブとアートの記録です。

はりや (香川県高松市)

P1070880.jpg 

こんにちは,弾丸うどんライダーkazumiです。

しばらく書いてなかった,
香川県内のうどんです。

P1070882.jpg

ちょっと前ですが,私の大好きなはりやに行ってきました。
いつ行っても行列必至の人気店ですが,
なんとこの日は並ぶことなく店内へ。
そして並ぶことなくカウンターへ。
暖簾をくぐってダイレクトでカウンターという幸運に恵まれました。

P1070881_20170804194459d5b.jpg

目の前には大量の鶏肉。
はりやではおそらく一番人気のかしわ天ざるに使われるのでしょうね。
注文が入るたびに,バチバチ音を立てながら油の中へ。
ピンク色がった肉塊はあっという間に美味しそうな鶏天へと変化していきます。
そしてこの油前の席は,鶏天のおいしそうな匂いが直撃する特等席でもあるんです。

P1070883.jpg

でも私が食べるのは,
いか天ざるなんだな~。
カレーうどんも食べたいし,
野菜天ざるも美味しいに決まってますし,
もちろんたまには一番人気の鶏天ざるを食べてみたい。
そう思うのですが,
つい口から出る言葉は,
『いか天ざる』

 P1070885_20170804194456633.jpg

kazumi基準ですが,
イカ天の県内トップはここと断言しておきましょう。
ま,土台になっているうどんが美味しいので,
何をトッピングしても美味しいと思うのですがね。


はりや
香川県高松市郷東町587-174
087-882-3301
11:00~売り切れまで
定休日:日・祝

P1070884_20170804194457142.jpg

この出色のいか天は,
はりや独特の甘めの出汁につけて食べると美味しさ倍増。
なのに,
高松東署の若い警察官の1人は,
このダシの甘さがダメだというんです。
はりやダメな人,いるんや。
ひとの好みは本当に様々なものですと,
特に思うのでした。
 
 

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テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

  1. 2017/08/04(金) 20:02:20|
  2. 香川県高松市
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