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kazumiの  行ってきました

讃岐うどんとライブとアートの記録です。

まいどまいど 松茸うどん (香川県坂出市)

P1170715.jpg 

秋の松茸うどんツアーです。

ここからはあらかじめ電話で問い合わせておいたうどん屋さんです。
この日は10月15日。
ダメだったのが,山の谷うどん,谷岡食堂,飛猿閣の3軒。
OKだったのが善通寺の1軒とここ。

P1170714.jpg

この日は松茸を入荷したばかりの初日。
お店にとっては松茸うどんスタートの日。
坂出市にある,まいどまいどに行ってきました。

P1170708.jpg

町川も同じ坂出市ですが,全然違うロケーション。
金山トンネルを抜けると,景色の不連続性にいつも違和感を覚えてしまいます。
町川は五色台のふもと。
まいどまいどは飯野山のふもと。
山が違うと景色も変わるんでしょうか。

P1170713.jpg

さて,まいどまいどに到着です。
松茸うどんの張り紙を,指呼確認。
“松茸うどんよ~し”

k『先ほど電話したものです。松茸うどんくださ~い』

P1170709.jpg  

こちらが,まいどまいどの松茸うどん(大)。
松茸の色が白っぽく見えるのは,カナダ産かな。
どちらにしても国産ではなさそうです。

P1170710.jpg

外国産のいいところは,安いこと。
カナダやメキシコ産ならなおさらです。
香りは今一つかもしれませんが,その分は数で勝負です。
カマボコの力を借りて,一面の松茸です。

P1170712.jpg

しかもぶ厚いし。


まいどまいど
香川県坂出市川津町45-5
9877-45-2750
09:00~15:00
定休:月曜(祝日の場合は翌日休)

P1170711.jpg

持ち上げた松茸の下にある白くて大きなのも松茸です。
ということはこの個体はずいぶん大きなものだったことが分かります。
生前の姿はどんなのだったんだろうかと,故人をしのんでいただきました。


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テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

  1. 2017/10/24(火) 08:00:08|
  2. 香川県坂出市
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