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kazumiの  行ってきました

讃岐うどんとライブとアートの記録です。

のせや西店 (大阪府豊中市)

P1520190.jpg

こんにちは,kazumiです。

のせや西店に行ってきました。
のせや西店は阪急服部天神駅から商店街の方に進んで右側。
昔からある民芸風お蕎麦屋さん。

P1520184_2019121815475459e.jpg

私はこのお店のかきそばが大好き。
800円で得られる至福の時間です。
鉄鍋に入って出てくるのです。
ダシは極めて薄味。醤油とかかえしとか,入っていないんじゃないかというほど。ですから,牡蠣のもつ旨みを,一切損なうことなく牡蠣本来の風味を感じることができます。

P1520186_20191218154754ae5.jpg

しかも,この大きさ。
牡蠣は大きい方が正義。
これは間違いないことです。

P1520188.jpg

のせや西店にはもう1つ。かき丼なんてのもあって,これがまた絶品。
かき丼にかきそばのコンボなんてどうでしょうね。
想像するだけで身もだえしそうです。


のせや西店
大阪府豊中市服部豊町2-1-2
06-6862-7504
11:00~21:00


でも,私の中で,かきそばの最高峰は,かんだやぶの流れを受け継ぐ,上野広小路の薮蕎麦のかき南蛮そば。やっくんも上野藪のファンだそうです。 
 
 
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テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

  1. 2019/12/20(金) 08:00:08|
  2. 大阪府豊中市
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