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kazumiの  行ってきました

讃岐うどんとライブとアートの記録です。

讃岐おもてなしうどん たんたかたん (香川県善通寺市)

P1550508.jpg

こんにちは,kazumiです。
善通寺のたんたかたんに行ってきました。

P1550507.jpg

店全体を,落ち着いた赤でコーディネイト。
以前は大師うどんきむらがあったところ。それ以降何軒かのうどん屋さんが,店を出したり店を閉めたり。善通寺の駐車場からはすぐのところ。道1つはさんだ八輹の駐車場には車が満杯なので在はいいはずなんですが,なかなか定着しないようです。

P1550509.jpg

さて,たんたかたんです。
店内はすでに1組のお客さん。意外に閑散としていました。駐車場から見て左折入店の方が有利なんでしょうか。観光客の方から見ると鮮やかな赤いサインは魅力的に見えるはずなんですが,

かやくうどん
かまあげうどん,ざるうどんと並んで最も安いかやくうどんは580円。
580円は香川県ではちょっとお高い値段。観光地料金でしょうね。でも,大阪ではぜんぜん安い方。

さて,こちらがそのかやくうどん。
ツッコミどころがいくつもあるのでまず1つずつ

器がでかい
P1550502.jpg

よくこんな大きなドンブリがあったもんです。
まるで洗面器。いやいや一般的な洗面器の一回り上の大きさですよ。大阪のつるとんたんを彷彿とさせる大きな器の中に,うどんが底の方にチョコン。ぽつんと一軒家のようなうどんです。



かやくうどんなのに具がない
P1550505.jpg

そして麺の上に乗っているのはネギと天かす,白ごまだけ。いくら最も安いうどんとはいえ,具材なしで薬味だけだったらそれは『かけうどん』と呼ぶべきでしょ。と思ったら大きな器の陰に隠れてもう一皿。

P1550501.jpg

天ぷらです。
サツマイモ天,ニンジン天,竹輪天の3種盛り。これがついて580円は観光地料金としたら激安です。観光地うんぬんを別としても,すぐれたコストパフォーマンスですよね。



ダシがない
ukce9876.png

最後のツッコミどころはダシがかかっていない。かけうどんなのにダシなしかと思った次の瞬間,『ダシをお注ぎしますね』これは見たことがないパフォーマンスです。
目の前で注がれるダシ。目の前で満たされる器。予想もしなかった行動でしたのでカメラを構える隙もありません。この画像はナイスタウンからお借りしました。

ちょっぴり幅の広いうどん。滑らかでよく伸びるフワフワ系。天ぷらは揚げたて。衣はサクサク。ホント十分美味しい。わたし的にはショウガが最初から乗ってるのはNG。大阪人の私は基本ショウガ入れないのよ。


讃岐おもてなしうどん たんたかたん
香川県善通寺市善通寺町1059-3
0877-62-7080
11:00~16:00
定休:月火


とかなんとか言ってるうちに,お客さん続々入店。ガラガラだったのはたまたまなのか。続々だったのがたまたまだったのか。何にせよ,インバウンドゼロになって観光地はどこも青息吐息。
店の繁盛は業界の繁盛ですからね。
 
 
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テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

  1. 2020/03/14(土) 08:00:08|
  2. 香川県善通寺市
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