kazumiの  行ってきました

讃岐うどんとライブとアートの記録です。

はなや食堂 (香川県善通寺市)

豪華 三人会ですって

こんにちは,弾丸うどんライダーkazumiです。

当時の空気を残している店といえば,ここもそうですね。
恐らくですがブーム以前の世界から,
からタイムトラベルしてやってきたかのような佇まい。
はなや食堂に行ってきました。

座面がビロードで覆われている一本足も,手編みの毛糸で冬支度です。
あれっ? カウンターの向こうにいるのは・・・

何といってもここの名物は黄色い衣の天ぷら。
この日はおばちゃんにムリ行って,手長ダコを揚げてもらいました。
季節はずれなので,ちょっと小振りですね。

あれっ? タコがおらんぞ

ちょっと小さいですが手長ダコ~

美味しいのは頭ですよ スミとかミソとかぐっちゃぐちゃに食べてください

もう1つの隠れた名物はいなりずし。
こちらではきつねずしというそうです。
シャリを包むアゲが大きいので,すそ野の大きな三角形をしています。
中は結構具だくさん。
隠れた名物 きつねずしです

意外と具だくさん

食べてみるとポリポリとしたいなりずしには珍しい感触の具が入っているのに気が付きます。
中を調べてみると,

ソラマメなんか片一方が丸々入ってました

シイタケ・ニンジン・サヤインゲン・これは・・・
豆か!!

そうなんです。
はなや食堂のいなりずしには,茹でた後,炒ったソラマメが入っているんです。
ソラマメ入りのいなりずしは初めてです。

かけうどんなのに,カマボコとお揚げが乗ってます 食堂のうどんはこうじゃなきゃ



はなや食堂
香川県善通寺市金蔵寺町838-2
0877-62-4334
10:00~15:00
定休:日曜

さっきから店内と店の奥を往復している若い男性。
金髪に大きな体。
黒いTシャツに耳には5cmもあろうかというピアス。

何者?

2枚目の写真にも写っているんですが,実は彼は,はなや食堂の後継者,なんでしょうか。
この先,はなや食堂はマキシマム・ザ・ホルモン的な進化を遂げるかもしれませんよ。
 
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テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

  1. 2013/12/22(日) 05:55:00|
  2. 香川県善通寺市
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