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kazumiの  行ってきました

讃岐うどんとライブとアートの記録です。

まるちゃん (香川県東かがわ市)

県内屈指の踏み切りうどんの1つでもあります

こんにちは,弾丸うどんライダーkazumiです。

はりやといえば,私の中で県内最高評価の数軒のうちの1つです。
でも大阪在住の私にとって致命的な点が1つ。
それは日祝休み。

月~土大阪勤務の私にとって,平日休みなんて年に何回あるやら。
ま,実は以外にあったりするのですが,
だからといって気軽にはりやに行くわけにもいきません。

そんなときに,関西でも気軽に行けるのがここ。
最近では東讃の名店との噂も聞こえるまるちゃんに行ってきました。

人気メニューもはりやと同じですね

まるちゃんは,これまた噂によるとはりやで修業されたらしく,
メニューがよく似てます。
かしわ天,いか天,それぞれにざる,釜揚げ,かけのラインナップ。
しかしです。
もっとも違うのが,定休日。
日祝定休のはりやに対して,まるちゃんの定休日は月曜。
そうなんです。
日祝やってます。
しかも,関西から一番近い引田IC降りてすぐというのもポイント高しです。

というわけで,まるちゃんです。
東讃ではりやクォリティを食べることができるとあって,
こちらも行列を避けることはできない状態です。
でも,はりやと違うのが座敷席。
家族連れ客が入れ替わると,一気に行列が短くなりますし,
カウンター席が先に空いたりすると,
先に並んでいる家族連れより先に,1・2人客が店内に通されることもあります。

ダシの甘さもはりや譲り

さて,ここでも私はいか天ざるです。
見てください。
はりやに引けを取らない麺のツヤ。
ダシや薬味の置き方もはりやと全く同じですね。
麺を一口。
これはうまい。
押しされると,それ以上の力で跳ね返すような,
作用反作用の法則を無視するような麺のコシ。
これならはりやファンも満足でしょう。

麺の美味しさは肩を並べるかの勢い

さあさあ,冷めないうちにいか天です。
はりやと見た目が違いますよね。
はりやは結構イガイガしたデコボコの多い天ぷらですが,
まるちゃんのはモコモコしてますね。

揚げての差か いか天は師匠はりやの勝ち

一口食べると・・・
はりやのいか天よりもカリッと揚がってます。
はりやはパキッとですが,この日のまるちゃんはカリッとです。
ここがまるちゃんの個性なんでしょうか。
たまたま火が通り過ぎただけかもしれません。


まるちゃん
香川県東かがわ市引田511-5
0879-33-5358
11:00~麺終了
定休:月耀

一番大きな違いはコレ。
うどん待ってる間にいかがでしょうか。

おでんの豆腐がこれまたウマイ!
 
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テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

  1. 2014/10/13(月) 23:55:00|
  2. 香川県東かがわ市
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