kazumiの  行ってきました

讃岐うどんとライブとアートの記録です。

四国こどもとおとなの医療センター (香川県善通寺市)

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こんにちは,弾丸うどんライダーkazumiです。

うちの職場は通常月~土勤務。
なかなか平日休みがないのが悩みなのですが,
年に何回か,平日休みがもらえるのがこの職種の特殊なところ。
ということで,何と4/28が休日だったんです。

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善通寺の陸上自衛隊では,明日の自衛隊祭りの準備が始まっています。
一年に一度のこの日。
自衛隊内の百こ萬で乃木うどんを食べるチャンスなのですが,
29日は大阪で大事なライブがあるので,
4/28は日帰りで大阪に帰らなければなりません。

ということで,自衛隊祭りには1日早いですが,
乃木うどんを食べに行ってきました。

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行き先はココ。
大きな敷地に大きな駐車場。
その向こうにはカラフルで大きな建物。
大型商業施設のようですがココ,どこだと思います?
地元の人なら,何てことない問題ですよね。

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そうなんです。
ここは病院です。
かつての名前は,国立善通寺病院。
今の名前は,四国おとなとこどもの医療センター。
この敷地の中にあるレストランで乃木うどんを食べることができるのは,
コアな讃岐うどんファンなら周知の事実。
遅ればせながら私も乃木うどんマップ2014の一軒目にトライです。

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レストランは正面玄関に向かって左手の一番端。
つまり,敷地の中では一番手前にあります。

P1480883.jpg

中に入ると,GOURMET PLAZA(グルメプラザ)のロゴ。
ひょっとしたら,GOURMET PLAZAが正しい名称かもしれませんね。
陸軍乃木うどんの幟も見えます。

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注文は自販機の食券で。
券売機の右上,4番のメニューが乃木うどん。
550円です。
病院職員様は無料なんでしょうか。

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乃木うどんとは,その名の通り,
当時あった旧陸軍第11師団の師団長であった乃木希典が考案したもの。
温かいかけうどんに鶏肉と餅を入れるのが乃木うどん。
腹持ちがよくって高カロリーなところが兵士に好まれたのでしょう。

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さて,お店の中はこんな感じ。
開放感があって明るい室内。
外周に沿ったカウンターからは善通寺の裏の山を見渡せます。

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ここの乃木うどんには一口大の鶏肉が3つ。
うち1つには皮がついています。

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鶏皮は美味しいですよね。
脂とともに深いコクがにじみ出てきます。

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キリッとエッジが立ったスクエアな切り餅が1個。
意外とダシは関西風に近いでしょうか。
麺は冷凍だそうです。

P1480893.jpg

ここはカラオケでおなじみのSHIDAX(シダックス)の経営。
SHIDAXはカラオケや野球だけではなくって,
社員食堂のような施設内食堂の経営も盛んなんです。



四国こどもとおとなの医療センター内レストラン
香川県善通寺市仏遊町2-1-1
0877-62-0847
平日  10:00~18:00
土日祝 11:00~14:00
定休日:年末年始

とかなんとか言ってるうちに,こんな時間に。
この日は,一日中灰色の空だったのですが,
空がこんなに赤くなっていました。

P1480901.jpg

P1480902.jpg

レストランにも灯がともりました。
実はこの日は貸切だったのですが,ムリを言って中に入れてもらいました。
歓迎会だそうです。

P1480899.jpg

kz:患者の?
シダ:いいえ職員のです。
 

そらそやろ。
 
 
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テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

  1. 2015/04/29(水) 05:55:00|
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