kazumiの  行ってきました

讃岐うどんとライブとアートの記録です。

七幸com (香川県高松市)

P1180552.jpg

こんにちは,弾丸うどんライダーkazumiです。

SHISHAMOの前に腹ごしらえ。
久しぶりにJR高松駅の駅ビルの中にある,
立ち喰い寿司の七幸comに行ってきました。

P1180549.jpg

この日はにぎりずしとうどんのセット。
にぎりずしは8貫。
マグロ,ハマチ,サーモン,イカ,
マダイ,玉子,エビ,いなりずし

いなりずしが入っているのが珍しいですね。
そして珍しいのは醬油を刷毛で塗ること。

P1180550.jpg

実は私が住んでいる関西というか大阪ではごくごく当たり前の習慣。
大阪人は寿司を手で食べることはほとんどないからでしょうね。
小皿に醤油を入れるのではなく,刷毛で塗ってしまいます。
それに刷毛で塗った方が醬油は無駄になりませんしね。

P1180551.jpg

少し遅れてうどんの到着。
かけうどんではなくって,ちゃんと刻んだ油揚げが入っています。
刻んだ油揚げをうどんに入れるのは,香川県内では珍しいでしょうね。
これも関西では当たり前のメニューで,きざみうどんといっています。
きざみうどんのときの油揚げは甘辛く炊くのではなくって,
味を付けずに入れるんですよ。


七幸com
香川県高松市浜ノ町1-20 JR高松駅2F
087-821-7000
11:00~21:00
定休日:無休

これになぜか温泉卵がついて,なんと890円。
あら安い。
 
 
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テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

  1. 2015/05/13(水) 05:55:00|
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