kazumiの  行ってきました

讃岐うどんとライブとアートの記録です。

山元麺蔵 (京都府京都市)

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こんにちは,弾丸うどんライダーkazumiです。

京都市美術館でモネ展を見たらここですよ。 
もう,心はモネ半分,うどん半分です。

京都市美術館を出て歩いて少し。
山元麺蔵に行ってきました。

山元麺蔵といえば,
私の中では京都で一番です。
うどん自体が大変おいしいですし,
大将が考案したいろいろな創作うどんが美味しいんです。

開店から閉店まで大人気でいつも行列。
行列がないのは定休日だけです。
ですから,いつ行ってもきりっとエッジの立った
ピチピチのうどんが出てきます。
かけ系だろうがつけ系だろうがうどんの麺自体が美味しいんですから,
何を食べてもハズレなし!

人気メニューは土ゴボウ天。
カレーも美味しいし,赤い麺蔵スペシャルは辛いもの好きに方にはいいかも。
でも,私は最近こればっかり。

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野菜天ざるうどんです。
えっ?
ボケてるじゃん。

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どうです。
美味しそうでしょ。
もうね。
うどんを食べなくっても,美味しいってわかります。

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そして,お供はシンプルに野菜天だけ。
ちょこっと見えているオレンジはニンジン。
このニンジン天食べたさに,これ注文しているようなものです。

でも,量的にちょっと足りないかな。
ご飯もほしいなと思ったらこれです。

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小さなささみ天丼
ささみ天をどけると,卵黄が忍ばされているんです。
添えられてる昆布の佃煮や食後の一口杏仁豆腐も秀逸。



山元麺蔵
京都府京都市左京区岡崎南御所町34
075-751-0677
11:00~18:00
水曜のみ
11:00~14:30
定休:木曜・第4水曜 (祝日の場合は翌日)


山元麺蔵のすごいところは,客扱い。
最近はホスピタリティなんて言葉を使う人が増えていますが,
まあ,店員さんはよく気を使ってくれます。

麺がながければ麺切りばさみ。
ちょっと汗ばむと冷たいお絞り。
私みたいな食いしん坊には,量はいかがでしたか。
カレーうどんを食べていると,辛さはどうですか。
夏の暑い日に並んでいると,冷たいお茶が出ることもあります。
大将は奥の厨房からこまめに顔を出して,客一人一人に挨拶をします。
りっぱなものです。

P1190420.jpg
 
うどんを食べ終わって,国道1号線に出ると,
夕方の6時半。
もう,こんなに明るくなったんですね。
 
 
 
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テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

  1. 2016/03/20(日) 15:16:17|
  2. 京都府
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