kazumiの  行ってきました

讃岐うどんとライブとアートの記録です。

Cafe Ougiya (香川県直島町)

P1220657.jpg

こんにちは,弾丸うどんライダーkazumiです。

2016年は瀬戸内国際芸術祭の年。
瀬戸芸の作品や会場とか,そんなところで食べることができるうどんを,
勝手に瀬戸芸うどんと呼んでいます。
定義はあいまいですが,とにかく瀬戸芸うどん。
例えばこんなのはどうでしょうか。

直島の玄関口,宮浦港。
フェリーターミナルそのものが,瀬戸芸の作品になっています。

202 海の駅『なおしま』/SANAA(妹島和世+西沢立衛)
P1220659.jpg

SANAAは妹島と西沢の建築家ユニットの名前。
このフェリーターミナルの中には,
観光案内所,フェリーの券売所そしてカフェがあります。
このカフェでうどんを食べることができるんです。
瀬戸芸の作品の中で食べることのできるうどん。
まさに,瀬戸芸うどんでしょ。
ということで,瀬戸芸うどん第3弾はCafe Ougiyaへ行ってきました。

P1220650.jpg

P1220651.jpg

うどんは券売機を使って注文します。
私が注文したのは,ぶっかけの冷450円です。

食券には『海の駅 おうぎや』と書いています。
瀬戸芸のガイドブックではアルファベット表記ですが,こちらはひらがな表記。
どちらでもいいんでしょうね。

P1220653.jpg

店内はこんな感じ。
そふとくりーむとか返却口とか,張り紙があるので乱雑に見えますが,
打ちっぱなしのコンクリートや白い天井に細い柱。
本来はスッキリしたアート空間として設計されていたことが垣間見られます。

P1220654.jpg

P1220655.jpg

これが出来上がり。
洗い場がないせいでしょうね。
使い捨てのプラカップに入っています。
刻み海苔に揚げ玉。
大根おろしとショウガ,ネギが薬味として添えられていて,
ミニマムコンプリートなぶっかけうどんです。

P1220656.jpg

うどん自身はキリッとエッジが立っていて,
いかにも冷凍うどんですって感じに見えるかもしれませんが・・・
 
P1220652.jpg

実は,高松市の名店。
たも屋のうどんを使っていたんですね。
さすがに生麺ではなくって,
茹で麺を温め直しているんですが,
こういうところで食べるうどんとしては,
十分及第点を与えていいと思います。


Cafe Ougiya
香川県直島町2249-40
090-5148-1672
10:00~19:00
冬期は~18:00
定休:年末年始
 
P1220658.jpg

宇野に戻るフェリーが来ました。
これに乗って帰りましょう。
 
 
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