kazumiの  行ってきました

讃岐うどんとライブとアートの記録です。

さぬきうどん 香川 (香川県高松市香南町)

P1290571_20160817143615d47.jpg

こんにちは,弾丸うどんライダーkazumiです。 

うどん屋さんの名前には,いろいろなバリエーションがありますよね。
田村,がもう,山内,久保の名字そのまま系。
じゅん,貴一,長兵衛の下の名前系。
谷川米穀店,藤村コーヒー店,藤木氷室の他業種系。
うどんバカ一代,えい吉,きゅう太郎の何かにあやかった系。
山,田,元,安の漢字一文字系
千ちゃん,てっちゃん,おくちゃん,まるちゃんのちゃん系。
小縣家,大島家,山田家,松家,やま家の家系。
鶴丸,つるや,つるいち,仁鶴の鶴系。
壱番ヤ,だいくヤ,根ッ子,テ打チウドン榮吉のそこだけカタカナ系。
とまあ分類できないほどのバリエーションがあります。
うどんや,さぬきや,うどん亭讃岐なんかはストレート系でしょうね。

今回紹介するのは,そのストレート系。
148kmのストレートがが外角低めにズドンです。
その名も,さぬきうどん香川に行ってきました。

P1290572_2016081714361507a.jpg

場所は高松空港2階。
うどん王の炊事場や一穂のあったところです。
どうもあそこは在が悪いんでしょうか。
定着しないようですね。

P1290571 - コピー

よく見ると,のぼりにいしうす庵と書いてます。
ということは,さぬき麺業の系列なんでしょうか。
でも,さぬき麺業のHPにはまだ掲載されていないようですね。
出来てまだ新しいんでしょうか。

P1290569_201608171436146a0.jpg

メニューはというと,うどん以外にもおでんや骨付きどり,
居酒屋メニューに丼物やカレー,そばまであります。
私は無難に野菜天ぶっかけの冷を注文。

P1290570_20160817143613989.jpg

野菜天もおいしいんですよ。
麺も美味しいんですよ。
でも,お客さんがいないんですよね。
人が入ってきた,と思ったらうどん屋さんの従業員(さぬき麺業の方でしょうね)。
『何枚いる?』
『1枚でいいかな』
せいろの数でしょうかね。


さぬきうどん 香川
香川県高松市香南町岡1312-7
高松空港ターミナルビル2F
10:30~19:30
年中無休(たぶん)

ということは,高松空港2階にはさぬき麺業の系列店が2軒もあるのか。
真下には,はやし家製麺所があるし。
実は県内屈指のうどん過密地帯かも。
しかも家系やし。
 
 
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  1. 2016/08/17(水) 17:55:00|
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