こんぴらうどん （香川県高松市）

こんにちは，弾丸うどんライダーｋａｚｕｍｉです。

ついにこの日がやってきましたよ。
松茸うどんといえば，ライオン通りのこんぴらうどんに行ってきました。



１年のうちで１週間か２週間の間食べることができる松茸うどん。
偶然その日に来店できたのは，奇跡に近いですよ。
こちらが今年の松茸うどん，いえいえ松茸そばです。
県内に松茸うどんを出すところはいくつかあれど，松茸そばは他にあるんでしょうか？



こんぴらうどんの大将の打つそばは，松茸によく合います。
これは美味しいです。





松茸も１枚１枚がぶ厚くって，ほお張ると口の中でキュキュと音が鳴るのがわかります。



こちらは，こんぴらうどんのもう１つの名品。
バッテラです。
ほんのりピンク色のサバは官能的な美しさ。
サバは肉厚で，ほどよくレアに締められています。







こんぴらうどんといえばこれ，名物しゃぶしゃぶ牛肉うどん。
しゃぶしゃぶ用の讃岐牛の肉を大胆にも豪快にうどんの中にダイブ。
松茸も牛肉も入った，松茸しゃぶしゃぶうどんもおすすめですが，
松茸うどん(そば)の方が松茸が多く，
しゃぶしゃぶ牛肉うどんの方が牛肉の量が多くなります。
その辺は，みなさんのお好みで。　　


こんぴらうどん
香川県高松市古馬場町１３－７
０８７－８２３－４４７７
１８：００～２６：３０
定休：日曜