kazumiの  行ってきました

讃岐うどんとライブとアートの記録です。

ヤマブン (香川県伊吹島)

P1080055.jpg

こんにちは,うどんライダーkazumiです。

今回は島のうどんです。
といっても,うどん専門店ではありません。
本来はお好み焼き屋さん。
でもその正体は,いりこの山文水産。
ヤマブンに行ってきました。

P1080051_201612020938078d1.jpg

ヤマブンは伊吹島に到着したら,船を降りてすぐ右にあります。
本来はいりこを中心とした水産業を営んでおられるので,
いりこ漁の時期はお店どころではないそうで,
漁が休みの冬場のみ営業しているそうです。

P1080053.jpg

2013年の瀬戸芸では伊吹島は夏期間会場だったため,
ただでさえいりこ漁で忙しいときに,観光客が殺到するもんですから,
結構迷惑だったそうです。

P1080052_20161202093805015.jpg

2013年の夏期間でもヤマブンは,
私たち観光客のために店をオープンしてくれていたんですが,
実はお店の方はヤマブンの方ではなく,
まったく別の方が手伝ってくれていたそうです。
そっか,2013に来た時のみなさんは,ヤマブンの方じゃなかったんですね。

P1080054.jpg

さて,2016年の瀬戸芸では伊吹島は秋期間。
この日は,ヤマブンの方が迎えてくれました。(と思っています)
こちらが,ヤマブンのうどん。
麺は手打ちでも何でもありません。
それでも,大阪人の私にとって,
伊吹島に渡ること自体が貴重な体験。
こんな時でないと食べることのできない一杯です。


ヤマブン
香川県観音寺市伊吹町1737
0875-29-2411
11:00~17:00ごろ

ダシはイリコ出汁ですが,麺は冷凍。
冷凍麺ですけどね,おいしいんですよ,
島で食べるうどんは格別の別格です。
 
 
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テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

  1. 2016/12/02(金) 09:45:00|
  2. 香川県伊吹島
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