kazumiの  行ってきました

讃岐うどんとライブとアートの記録です。

はりや (香川県高松市)

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こんにちは,うどんライダーkazumiです。

みなさん,お正月はいかがお過ごしですか?
2017年の初うどんは,こちら。
はりやに行ってきました。

現地到着は12:30くらい。
店の外に行列はなし!
もちろん店内には10人程度の列はあったのですが,
なんなく店内に入ることができたのは,私にとっては大変珍しいこと。
それとも,一般的なお昼休みの時間も後半になると,
行列もひと段落するのかもしれません。
幸先の良い2017年のスタートのように感じました。

そこからもお客さんの進行は早く,
20分待ちでいか天ざるうどんの到着です。

P1100691.jpg

もう,はりやに来たらいつもいか天ざるうどん,通称いかざる。
先客の誰かが注文したカレーうどんの匂いも濃い中,
唇の先付近まで出かかっていた『カレーうどん』の言葉を飲み込んで,
かろうじて出た言葉が『いか天ざるうどん』。
本当は,いか天カレーうどんがあれば,一番よかったんですがね。

P1100692.jpg

さて,いかざるです。
麺はピカピカ。
でも表面は決してつるつるではなく,エッジの部分にはかなりの凹凸が見られます。
コシも過剰にプリプリしておらず,ずっしりと重い感触もあります。
いや~美味しい。
久しぶりに食べる,香川の讃岐うどんです。

P1100693_20170108033333d33.jpg

でも,やっぱり出色の出来はこのいか天です。
いか天だけで商売しても成立するレベル。
そのまま食べても美味しいのですが,
はりや独特の甘いざるうどんのつけダシと合わせて食べると,
これがうまいうまい。


はりや
香川県高松市郷東町587-174
087-882-3301
11:00~売り切れまで
定休日:日・祝


P1100690.jpg

P1100689k.jpg

この年末年始のNHKのゆく年くる年で,香川県の善通寺から中継がありましたが,
まさか,こんな時までうどんとは!
さすが香川県ですねえ。
うどんを振る舞っている方が,さぬき麺業の香川さんだったのにも驚き。

ということで,2017年もどうぞご贔屓に。
 
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テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

  1. 2017/01/08(日) 08:00:08|
  2. 香川県高松市
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