kazumiの  行ってきました

讃岐うどんとライブとアートの記録です。

元祖わかめうどん 大島家 椎茸うどん他 三種盛り (香川県高松市)

P1090359_20170617084137fb6.jpg

こんにちは,弾丸うどんライダーkazumiです。

香川大学での『篆刻―印章の作成―』で精根尽き果てました。
自分がこんなに不器用とは・・・
失意メガ盛りでやってきたのは,この日の晩御飯の大島家。

P1090360_201706170841281a3.jpg

まずはノンアルコールビールと揚げシューマイ。
もうねえ,肩はこるし,目は疲れるし,気持ちも落ちるしで散々でしたからね。
本当に疲れましたよ,この1日は。

そしてこの日の変わりうどんは,椎茸!!
私,実は無類の椎茸好きです。
一番好きなのは,そうめんつゆに入っている椎茸。
香川県ではそんな習慣があるかどうかは知りませんが,
関西ではそうめんのつゆの方(香川ではつけダシね)に
椎茸なんかが入っていることがあるんです。

P1090361_20170617084127861.jpg

さてどんなのが来るかと思っていたら,
あら,竹の器に三種盛りで出てきました
左から,キュウリ, 椎茸,ワカメ。
彦摩呂さんだったら,うどん界の釈迦三尊像や~
とは言わんかな。

P1090364_20170617084124bd8.jpg

それぞれ,ご生前のお姿までトッピングされています。
大島家のキュウリうどんは名作中の名作ですよ。
すがすがしいキュウリの香りがそのまんまうどんに閉じ込められています。
キュウリ好きにはたまらないですが,キュウリ嫌いにもたまらない出来です。

P1090362_201706170841278db.jpg

こちらはレギュラーのわかめうどん。
意外にもざるうどんにわかめトッピングは珍しいかも。

P1090363_20170617084125acf.jpg

脇を固められてセンターの座を獲得したのは,本日の主役の椎茸うどん。
ほんのりと椎茸色に色づいています。
うっすらと香るのは間違いなく椎茸。
このうどんは塩江産の椎茸を生で練り込んでいるんだそうです。

P1090365_20170617084212cc9.jpg

そしてうどんのお供は定食のカレー。
ときに,作った本人も何が入っていたか把握できなくなるほどの複合的闇鍋的カレーです。
これがンマイんですって。


元祖わかめうどん 大島家
香川県高松市松縄町1013-26
087-865-2524
平日 11:00~14:30
土日 11:00~14:30
17:00~21:00
定休:木曜
夜の営業が土日限定に変更ですって。
でも,暑くなったらまた再開するかも,と店長。

P1090366_20170617084211e8b.jpg

カレーの横についていたフルーツは・・・
へぇ~枇杷だ。
実は本日6月17日の変わりうどんは枇杷うどん。
これって,予告編だったの? 
 
 
スポンサーサイト

テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

  1. 2017/06/17(土) 10:11:12|
  2. 香川県高松市
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<マルちゃん カップ麺 『 うどんが主食 讃岐風 うどん 』 | ホーム | 香川大学 『篆刻 -印章の製作-』 >>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://kazumiudon.blog102.fc2.com/tb.php/1965-d3fb3303
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

著者近影

kazumi

Author:kazumi
 
基本うどんブログです。

ライブもアートも大好きです。

バイクに乗って

あっちこっちに

行ってきましたを

お話します。
  

FC2カウンター

カレンダー

05 | 2017/06 | 07
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -

最新の行ってきました

カテゴリ

アート/美術展/博物展 (263)
ライブ (203)
香川県高松市 (300)
香川県香川町 (3)
香川県香南町 (11)
香川県塩江町 (13)
香川県庵治町 (2)
香川県国分寺町 (11)
香川県坂出市 (34)
香川県宇多津町 (11)
香川県丸亀市 (23)
香川県飯山町 (5)
香川県綾上町 (8)
香川県綾歌町 (2)
香川県綾南町 (17)
香川県善通寺市 (26)
香川県琴平町 (14)
香川県満濃町 (17)
香川県琴南町 (9)
香川県仲南町 (2)
香川県多度津町 (12)
香川県三野町 (3)
香川県仁尾町 (2)
香川県詫間町 (5)
香川県高瀬町 (11)
香川県豊中町 (2)
香川県山本町 (3)
香川県観音寺市 (15)
香川県財田町 (1)
香川県大野原町 (2)
香川県豊浜町 (6)
香川県三木町 (6)
香川県牟礼町 (5)
香川県さぬき市 (17)
香川県東かがわ市 (17)
香川県土庄町 (9)
香川県小豆島町 (13)
香川県直島町 (13)
香川県女木島 (3)
香川県男木島 (8)
香川県沙弥島 (1)
香川県豊島 (8)
香川県本島 (5)
香川県高見島 (1)
香川県粟島 (2)
香川県伊吹島 (5)
船上うどん (15)
香川の風景 (45)
岡山県犬島 (3)
大阪府大阪市 (12)
大阪府豊中市 (34)
大阪府吹田市 (14)
大阪府池田市 (2)
大阪府茨木市 (1)
大阪府高槻市 (1)
大阪府箕面市 (3)
大阪府守口市 (1)
京都府 (10)
兵庫県 (9)
奈良県 (31)
滋賀県 (2)
宮城県 (3)
東京都 (41)
神奈川県 (1)
静岡県 (2)
石川県 (3)
福井県 (5)
愛知県 (4)
岡山県 (1)
広島県 (4)
山口県 (2)
徳島県 (10)
愛媛県 (6)
高知県 (7)
福岡県 (8)
寿司 (134)
鰻 (34)
神社仏閣 (45)
スポーツ (6)
イベント (46)
観劇 (4)
建築 (36)
Perfume (52)
未分類 (88)

コメント,ありがとうございます

月別アーカイブ

リンク

このブログをリンクに追加する

検索フォーム

RSSリンクの表示

QRコード

QR

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

最新トラックバック