kazumiの  行ってきました

讃岐うどんとライブとアートの記録です。

藤井聡太の勝負メシ 小雀弥 福島店 (大阪府大阪市) 

P1100171.jpg

こんにちは,弾丸うどんライダーkazumiです。

2017年6月21日。
大阪福島の将棋会館で,14歳の藤井聡太四段が歴代連勝記録1位タイを目指して
対局しました。
といっても,凡人レベルでは1手1手が好手か悪手なのかも区別もつきません。
ということで,凡人の興味の中心は,藤井四段のお昼ご飯。

というわけで,迎えたこの日の勝負メシ。
天才少年藤井聡太くんが選んだのは何なのか。
藤井聡太君が注文しそうなお店には,すでにワイドショーのカメラが入っています。
みなさんが固唾をのむ中,藤井聡太君が選んだのが,
小雀弥福島店のゴマ味噌とじうどん。

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というわけで,私も小雀弥福島店に行ってきました。
小雀弥と書いて『こがらや』。
シジュウカラ,ヤマガラ,ヒガラ,コガラのこがらやです。
本店の黒門店を含めて大阪市内に8軒の店舗を構えるチェーン店です。

さてさて,こちらが藤井聡太君が注文したゴマ味噌とじうどん。
ゴマで,味噌で,とじですよ。
どんなのかというと,こんなのでした。

P1100157.jpg 

ピリ辛のゴマダレ風味の和風だしに温かいうどん。
茶美豚に白菜がのっているのが珍しいですね。
とじるというほどではありませんが,玉子を落として出来上がり。

P1100159_20170704120511aed.jpg

そして小雀弥名物の肉巻き。
甘辛く炊いた牛肉をた~っぷりと詰め込んだ出汁巻きです。
これがもう,不味かろうはずがありません。

P1100155.jpg

こちらは炊き込みご飯。
もう満腹ですよ。

P1100156.jpg

P1100154.jpg

あ,ちなみ讃岐うどんのお店ではありません。
ここは関西風うどん。
大阪のうどん店ですから,
うどんは断面がまるくて,
軟らかくって,
コシもそんなにありません。
そうなんです,私たちのうどんなんです。

P1100158_20170704120510ed3.jpg


小雀弥福島店
大阪府大阪市福島区玉川4-10−2
06-6225-3111
11:00~06:00
年中無休

しかもこの営業形態です。
朝の6時までというオールナイト営業。
深夜のお客さんのほとんどは,居酒屋使いされてますね。
しかも見てください。

P1100170.jpg

そうなんです。
全店舗出前を受けているんです。
根性あるなあ,この店。
 
 
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テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

  1. 2017/07/04(火) 12:13:14|
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