こんにちは,弾丸うどんライダーkazumiです。
広島です。
私は,この街に来ればここというように,
その地その地で訪れるところがかなり固定されているようで,
なかなか新しいお店や観光スポットを開拓しようとしません。
そういった意味では,保守的であるといいます。
私にとって広島はPerfumeのふるさと。
ついつい,Perfumeゆかりの地,
いわゆるPerfumeの聖地に足が向いてしまいます。
今回ももちろんそう。
お好み焼きのあとむに行ってきました。

あとむはお好み村の4階。
お好み村はビルの名前で,ビルに入っている店舗がすべてお好み焼き屋さんという,
とんでもないところです。
広島の方々ってそんなにお好み焼きが好きなんでしょうか。

この日は平日。
見てください,鉄板を囲んでいるのはみなさんお仕事帰りの方々ばかりでしょ。
夜のお好み焼き屋さんは,
サラリーマンのちょっと一杯的な,止まり木として利用されているようです。
カキのバター焼き

さて,広島のお好み焼きを広島焼きという言い方がありますが,
これ,実は広島の方に言わせると,ちょっと気分の悪いいい方なんですよ。
広島では,あのうすい生地の上にたっぷりの刻みキャベツを乗せるアレを
お好み焼きというのであって,決して広島焼きとは言わないんだそうです。
うすい生地にキャベツととろろ昆布
イカ天,モヤシに豚バラ肉
ひっくり返して中の具を蒸し焼きに
私が食べるのは,もちろん餅チーズ。
私だけじゃないです。
Perfumeファンはみんなそう。
一方では中華そばに2種類のチーズ,もち
合体
玉子割って
玉子の上にそばと生地をのっけて
たっぷりのソースに青のり,かつおぶし粉,ごまでできあがり
Perfumeのメンバーが広島時代にあとむで
お好み焼きを食べたときに残した色紙に。
もち,チーズめっちゃおいしかったぁ
また絶対来ます2007.9.30
ですからPerfumeファンはあとむに来てもちチーズ(正しくはチーズもちだけど)
を食べるのです。
店を出るころには,ほぼ全員がPerfumeファンに入れ替わっていました。
あとむ
広島県広島市中央区新天地5-13
お好み村4F
082-240-1639
11:00~26:00
無休
Perfumeといえばピノ。
この日のピノはディズニーコラボのストロベリー味。
実は当たりなんですがわかります?
星ピノでもハートピノでもないです。
実はこんなところの隠れミッキー。
知ってました?
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テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ
- 2018/01/29(月) 08:00:08|
- 広島県
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