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kazumiの  行ってきました

讃岐うどんとライブとアートの記録です。

酒とうどん 一福 (大阪府大阪市)

P1180025.jpg

こんにちは,弾丸うどんライダーkazumiです。

一福に行ってきました。
一福といっても,国分寺ではありません。
ましてや,高松や善通寺でもありません。
善通寺のは一福ではなくて一福屋ですし。
最近できた一福大阪店に行ってきました。

P1180055.jpg

そうなんです。
ついに,あの人気店一福が大阪上陸。
しかも立地は大阪のビジネス街の中心地。
昼はビジネスマン向けのうどん屋,
そして夜はうどん居酒屋という二毛作。

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本場,香川県にはあまり見かけない営業スタイルですが,
この『呑めるうどん屋』または『うどん居酒屋』は大阪で増殖しつつあるんです。

P1180034.jpg

さて,こんなものをくれました。
オープン記念で,ドリンク一杯無料ですって。
セーフティライダーの私はノンアルコールビール。

P1180036.jpg

そして,注文したのは,ぶっかけうどんと天ぷら

P1180039.jpg

麺は,香川県内の一福と同じタイプ。
やや細麺でグニグニした食感のあるやわコシ。
これは美味しい。

P1180053.jpg

ぶっかけダシは,ちょっと物足りないかな。
もう少し濃くってもいいんだけど。

P1180042.jpg

天ぷらは,ちくわハーフと鶏天。
衣が硬くてバリバリしているのが特徴なのかな。

雑誌に,フランチャイズ制と書いてあったので,
名義貸しみたいなものと考えていたんですが,
いやいや,これは間違いなく一福のうどんです。


酒とうどん 一福
大阪府大阪市中央区谷町3-5-9
090-5269-9201
11:00~14:00
17:00~21:30
定休日:日・祝


新店なのに,なぜか常連感をだしている青年が一人。
店員さんと言葉を交わす一方,お客さんとも親しくお話している方がいたんですね。
しかもどっかで見たことある。
だれやろ・・・あっ!

P1180059.jpg

正解は一福の渡邉さん。
新店の支援でしょうね,大阪にお住いなんですって。
しかも,食後にわざわざ出てきてくださって,
少しですが,お話しすることができました。
10月に〇〇〇で○○を〇〇する予定とか,
丸亀の〇〇が店閉めた理由は〇〇〇〇ではなく,〇〇の事情だとか,
しかも大将は〇〇〇にいるとか,
とてもここに書けない話ばっかり。

国分寺のお店では,スタッフに大声で指示を出しながら,
見事な客捌きを見せていた時と違って,ちょっとやさしいお顔の渡邉さん。
しかも,ちょっと太ったな。
 
 
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テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

  1. 2018/07/13(金) 08:00:08|
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