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kazumiの  行ってきました

讃岐うどんとライブとアートの記録です。

上原屋本店 (香川県高松市)

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こんにちは。弾丸うどんライダーkazumiです。

上原に行ってきました。

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ここは間違いのないうどん屋さん。いつ行っても美味しい。何といっても麺の持つコシ。コシはコシでも弾けるコシ。弾力のコシが特徴。口の中でブルンブルンと弾けるイメージ。ダシの塩分も私の好みにドンピシャ。麺もダシも観光ガイドに載るような派手な特徴はないけれど,これなら毎日食べても飽きない,クセのない美味しさ。近所に住んだら通ってしまうだろうなぁ。

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しかも,上原屋は麺だけじゃない,ダシだけでもない。何といってもオプションがウマい。かなりの高確率でみなさんが注文するのがコロッケ。上原屋のコロッケ,美味しいですよね。あれってオリジナルでしょ。うどん用につくったんちゃうか。それぐらいかけうどんに合う。

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もちろんいなりずしもウマい。
と思ったらちくわ天まで取ってた。この日の朝一軒目だったのに,こんなに食べてしまっては,後が続かんぞ。

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上原屋本店 
香川県高松市栗林町1-18-8
097-831-6779
09:00~15:30
定休:日曜
こんなに美味しい上原屋なのに,なかなか行けんのは日曜定休。


関西各地の梅も満開のころを迎えました。3月1日からは東大寺の二月堂でお松明の行事が始まります。三月に入ると三寒四温を繰り返しながら少しずつ,春に近づいていくんでしょうね。そしてお水取りが終わるころには関西はもう春。センバツが始まるころには桜の開花の一報があちらこちらから聞こえるようになります。

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上原屋の梅も満開でした。 
 
 
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テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

  1. 2019/02/27(水) 08:00:08|
  2. 香川県高松市
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