FC2ブログ

kazumiの  行ってきました

讃岐うどんとライブとアートの記録です。

讃岐路地裏フレッシュショップⓈスザキ 須崎食品 (香川県三豊市)

P1620705.jpg

こんにちは,kazumiです。

須崎に行ってきました。
全店制覇攻略本には載っていないのに,みんな知ってる須崎です。
なんといっても食べログでは香川県内のすべての飲食店の中でも最高の評価。うどん店の中の1位ではなくって,フレンチやイタリアンなどを抑えてうどん店が県内1位をとってしまうところが,さすがうどん県香川ですが,そのお店も高松市の中心に店を構えているのではなく,山間部の食料品店というところがこれまたすごいところ。

P1620693.jpg

平日の早朝だというのに,その山間部の食料品店にはすでに行列ができています。
メニューは温と冷の大と小だけ。たったの4通り。ダシもなければ椅子も机もないのは,ここが飲食店ではなくって食料品店の片手間にやってる製麺所だから。

P1620695.jpg

香川県でも本当の意味での製麺所セルフは数が少なくなりました。讃岐うどん巡りの総本山山越も,超人気店のがもうも,山間部の観光地谷川米穀店も製麺所セルフなんでしょうけれど,ちゃんとしたお店があってテーブルがあって椅子もあって,そこにはもう間に合わせで食べさせてもらえるような様子を感じ取ることはできません。

P1620698.jpg

でも須崎は食べログで何年トップをとろうが,たたずまいはそのまま。客はそとに置いている床几やコンクリの段差なんかに腰を下ろして食べています。以前は厨房の中で食べることができたという信じられない話も,せいぜい10何年か前の話。

P1620700.jpg

そんな片手間で間に合わせの食料品店に,どうして人が集まるのかというと理由はたった1つ。それは麺のおいしさ。特に須崎はこれまた数少なくなった太麺。同じような食べ方の谷川米穀店とは180度近く真逆。
エッジのはっきりした高密度のぎっしりと質量を感じる麺・・・

まさか,丸亀製麺のモデルって,須崎じゃないよな?


讃岐路地裏フレッシュショップⓈスザキ 須崎食品
香川県三豊市高瀬町上麻3778
0875-74-6245
09:00~11:30 
定休日:水曜日


P1620697.jpg

休日では見たことのない充実したオプション。55円のちっちゃいちくわ天買ったらこんなレシートくれた。
須崎の本名ってこんなんやったんか。

P1620827.jpg

『讃岐路地裏フレッシュショップⓈスザキ』
須崎食品でもええか。
 
 
 
スポンサーサイト



テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

  1. 2020/06/26(金) 08:00:08|
  2. 香川県高瀬町
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<Phalacrocorax capillatus | ホーム | 谷川米穀店 (香川県まんのう町)>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://kazumiudon.blog102.fc2.com/tb.php/2630-6aa8e20d
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

著者近影

kazumi

Author:kazumi
 
基本うどんブログです。

ライブもアートも大好きです。

バイクに乗って

あっちこっちに

行ってきましたを

お話します。
  

FC2カウンター

カレンダー

07 | 2020/08 | 09
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -

最新の行ってきました

カテゴリ

アート/美術展/博物展 (317)
ライブ (241)
香川県高松市 (397)
香川県香川町 (4)
香川県香南町 (13)
香川県塩江町 (20)
香川県庵治町 (2)
香川県国分寺町 (12)
香川県坂出市 (41)
香川県宇多津町 (12)
香川県丸亀市 (29)
香川県飯山町 (8)
香川県綾上町 (10)
香川県綾歌町 (3)
香川県綾南町 (25)
香川県善通寺市 (33)
香川県琴平町 (17)
香川県満濃町 (19)
香川県琴南町 (15)
香川県仲南町 (3)
香川県多度津町 (15)
香川県三野町 (3)
香川県仁尾町 (3)
香川県詫間町 (5)
香川県高瀬町 (14)
香川県豊中町 (3)
香川県山本町 (3)
香川県観音寺市 (22)
香川県財田町 (1)
香川県大野原町 (3)
香川県豊浜町 (12)
香川県三木町 (8)
香川県牟礼町 (5)
香川県さぬき市 (27)
香川県東かがわ市 (19)
香川県土庄町 (11)
香川県小豆島町 (15)
香川県直島町 (14)
香川県女木島 (6)
香川県男木島 (12)
香川県沙弥島 (2)
香川県豊島 (10)
香川県本島 (10)
香川県高見島 (3)
香川県粟島 (4)
香川県伊吹島 (6)
船上うどん (20)
香川の風景 (57)
岡山県犬島 (5)
大阪府大阪市 (37)
大阪府豊中市 (73)
大阪府吹田市 (23)
大阪府池田市 (4)
大阪府茨木市 (1)
大阪府高槻市 (1)
大阪府箕面市 (8)
大阪府守口市 (2)
京都府 (16)
兵庫県 (11)
滋賀県 (4)
奈良県 (41)
和歌山県 (4)
宮城県 (2)
東京都 (63)
神奈川県 (1)
静岡県 (2)
石川県 (5)
福井県 (6)
愛知県 (6)
岡山県 (3)
広島県 (12)
島根県 (3)
山口県 (2)
徳島県 (20)
愛媛県 (6)
高知県 (17)
福岡県 (10)
寿司 (174)
鰻 (72)
神社仏閣 (59)
スポーツ (7)
イベント (47)
観劇 (4)
建築 (40)
Perfume (71)
未分類 (132)

コメント,ありがとうございます

月別アーカイブ

リンク

このブログをリンクに追加する

検索フォーム

RSSリンクの表示

QRコード

QR

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

最新トラックバック