わかば食堂 （香川県土庄町）

こんにちは，ｋａｚｕｍｉです。

久しぶりにわかば食堂に行ってきました。
２０１４年１２月に一度来た記録がありますから，６年ぶりですね。
店の前は何度か通ったことがあったのですが，閉まっているときが多いんです。
たぶん私の休みと，店の休みのシンクロ率が高いのでしょうね。

わかば食堂は小豆島の土庄にあります。
港に着いて，内陸へ５００ｍくらいのところにあります。
前回注文したのはすうどん。
すうどんは薬味程度の具しか乗っていないうどんのこと。
漢字で書けば素うどん。

酢うどんではありません。
酢を入れるのは別のお店です。

すうどんは主に大阪都中心とした関西での呼び名です。
香川県ではかけうどんですね。
以前はきしめんのような平たい麺だったのですが，今回は普通の麺ですね。全店制覇本には載っていませんでしたが，玉売りまでしている手打ちのお店だったのですが，ひょっとしたら店の営業形態が変わってしまったのかもしれません。



注文したのはかやくうどん。
ちっちゃい揚げとかまぼこが２片。
それにワカメが乗ってます。


わかば食堂
香川県土庄町甲８９５
０８７９－６２－０１９０
　


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