kazumiの  行ってきました

讃岐うどんとライブとアートの記録です。

山下うどん (香川県坂出市)

有名店なのでご存知かと思いますが・・・うどん屋さんです

こんにちは,弾丸うどんライダーkazumiです。

前回,坂出の三島製麺所のことを書いた時に,引き合いに出したのが山下うどんでした。
この『山下』という名前は3軒,坂出,国分寺,善通寺にあります。
今では,坂出にある山下うどんを『坂出山下』と呼んでいるらしいですね。

このブログでは単に『山下うどん』と表記しますね。

山下うどんといえば,やっぱりその見つけにくさですね。
国道11号線からも,川沿いの道からもその姿を見ることはできません・・・
んっ。

しかも,上に何か丸いものついてるし

あらーっ,11号線から見えるのは大きな看板。
えっ看板出来てたんや。11号線はよくバイクで走っていたが,気が付かなんだな。
しかも『坂出 山下うどん』て書いてある。

11号線を左折して川沿いの細い道へ。ちょっとUターン気味に進むと・・・
んっ。

えっ,こっちがわにも看板が

こんなところにも看板が。ここにも『坂出 山下うどん』
今や坂出山下うどんが正式名称なんでしょうか。


以前は宅配便の幟があったと思ったが

さて,この幟が見えると左にクイッと曲がるとそこが坂出山下です。

実際に郵便屋さんがいたら,ちょっと得した気分になりますね  自販機がもう1つのヒントです

この正面の写真だけでは,フツーの民家にしか見えません。
すだれに『営業中』の文字があるので何かの営業中であることがわかります。
そして,『郵便局集配職員休憩所』の看板。

揚げ物も充実  メニューです

さて,坂出山下といえば(あ~坂出山下っていうてもた)もう1つ。小エビのかき揚げ。
これが売り切れていることが多くって,なかなか食べることができないらしいんですが,
今日はちゃんとありました。

製麺所の素朴なうどんはいいですね

エビにアレルギーがあるkazumiはこれが大好きです。
小1玉に小エビのかき揚げを注文して,かき揚げをうどんの中にダンク!!

麺 太っ  殻も足もついてるし

このかき揚げはエビの殻をとっていないので,殻の成分がアレルゲンの私にとっては,
ちょっと手強いんですが,ダシに沈めて食べると美味しいですね。

キチン質がアレルゲンなんです


坂出山下うどん
坂出市加茂町杉仏147-1
0877-48-1304
8:00~15:30 意外と早いんです。
定休:月曜 日曜の1軒目に最適ですね


そして,坂出山下といえばレンガ造りの古いかまど。
薪で炊いているんですね。

讃岐うどん遺産認定でいいですか

やまうちほどではないですが  薪積んでます

なっかなか見つからなくって,迷い迷いながら見つけるのも魅力の1つだった時代は過去のものなんでしょうね。
小エビのかき揚げも最近いっつも置いてるし。

それはそれでええねんけど・・・


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テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

  1. 2011/10/15(土) 23:50:00|
  2. 香川県坂出市
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