kazumiの  行ってきました

讃岐うどんとライブとアートの記録です。

中北うどん再開は一番乗りでした (香川県高松市)

ナカキタアイタ です
こんにちは,弾丸うどんライダーkazumiです。

ナカキタアイタ,といえば
カキノフタガアイタ。
カキノフタアイタ,となると
団長がライオン通りを走らざるを得ません。

今や,讃岐うどん界の“古典”となった『おそさぬ』の一節です。
2012年の1軒目はここです。
1月4日にあの伝説の中北が開いた,というので2012年1回目の香川県に行ってきました。

伝説というのは,この一連の讃岐うどんブームの原点となったのがこの中北なんです。
その辺のいきさつは,『恐るべきさぬきうどん』を読んでもらうとして,
映画『UDON』の公開とすれ違うように,中北の大将が亡くなられてから中北は伝説の存在となっていたんです。

しかし,地元の方々の開店情報の掲示板や麺通団団員の別Pさん運営のホームページに中北1月4日再開のニュース。
タウン情報かがわのベストヒットうどんのちょこっとニュース欄にも中北求人のニュース。

半信半疑の私は,ちょこっとニュースの欄外にあったケータイ番号に問い合わせみました。
すると,1月4日は本格オープンではなく,一種のプレオープンのようなもので,うどんが無料で振る舞われるとのこと。
『うわさは本当やった。』
振る舞いであろうがなんだろうが,中北再開は本当だ。

前日大将から10時半ぐらいと聞いていたのに,はやるバイクは9時半過ぎには高松中央に到着。
そのまま11号線をまっすぐ東へ,サンクスの角を左折して,
曲がらなあかんところを案の定1回通り過ぎてから,引き返して中北に到着です。
引き返して反対方向のほうが中北の看板がよく見えるんです。
伝説のシビアな角も,バイクですからスイスイです。
シビアな角は健在です また何台もの車がこの角の餌食となるのだ~

到着してみると,
『えっ,私が一番乗り?』
この日は,名だたるブロガーの方々が早朝から一番乗りを目指して長蛇の列をなしているだろうと
勝手に予想していたのだが,肩すかしというか,蹴手繰りといか,猫ダマシというか,勇み足というか。
早すぎたというか,ちょっと興奮しすぎでしたね。

でも,伝説の中北再開の一番乗りが私で,ちょっと嬉しいです。

大将『昨日,電話くれた方ですか?』
kz『はい』
大将『大阪から,バイクで来られたんですか?』
kz『なんでわかったんですか!』
駐車場にバイクが止まってるんで,バレバレです。


大将(先代の大将の息子さんですね)に勧められて店内で待たせてもらうことになって,中に入ってビックリ。
店内は当時のまま。
何もかもが当時のままなんです。
どんな仕掛けで時計を止めたんやー,というほど当時のまま。
お店の中も,以前と同じです

客席も全く変わってません

まるで,“讃岐うどんブームの原点,中北うどんの店内を当時のままに保存しました。”
というような,『讃岐うどん記念館』かここは,と思うほどです。
当時と違うところを見つけるのは,間違いさがしみたいで楽しかったですね。
本当は,何も間違ってはないのですけどね。
値段は前のまま・・・かな? わからん  そうそう,たしかタネ持ってきたら,揚げてもらえるんやったっけ

これ見てください。
当時のフラワーカンパニーズのライブのフライヤーですよ。
バナナホールとか,ジッターバグとか

フラカンファンにはたまらないでしょうね。
ツアーのライブハウスのいくつかは,なくなってしったものや,名前が変わってしまったものもあって,
時代を感じますね。
大将の妹さん(先代の大将の息子さんの妹さんね)がファンだったそうで,店内にはメンバーのサイン色紙もありました。


驚くことに大将(先代の大将の息子さんの方ね)は以前大阪に住んでらっしゃったそうで,
尋ねてみるとすぐご近所だったんでビックリです。
ダイエーのはなしや新世界のジャンジャン横丁のお話をしているうちに,店内が曇って来ました。
釜のお湯が沸いたようです。
釜が沸騰してきましたよ

大将は生地を踏んで伸ばして,包丁で切り始めました。
このタイミングで,お客さん2人目。
なんと,2人目の方も大阪は桜川在住で香川県に帰省していたとのこと。
伝説の中北再開で,2人の大阪在住人が顔を合わせました。

そうこうしているうちに,まずはオプションのちくわの天ぷらとイワシのフライが揚がりました。
ちくわは1本丸々です。
そして,これまた伝説のイワシのフライ(時価)
県内で最も安心できる時価といわれた(最高でも200円だったんですって)イワシのフライです。
これが伝説のイワシのフライだ! 小皿 昔のままです

揚げたてで,サクサクで,脂がすごく乗っています。
これは美味い。
まるで,イワシがフライにされるために進化したみたいに美味いです。

そして,これが新生中北のうどんです。
これが伝説の中北のうどんだ!

kz『おっ,イッタンモメン発見』
大将『切れてない麺,ありましたか』
あっ 縁起がいいですね

6年前のうどんの味を正確に覚えていないのが残念です。
それでも,美味しい。
美味しいだけではない,いろいろな想いを含めて美味しいというより,嬉しい。
『来てよかった』
シンプルにネギと天かすだけです  ごちそう様でした ってドンブリもこれ当時のものですよね

実は井戸水の水質検査のOKがまだ出ていないらしくって,
ですから今日はお客さんから代金を頂くことができないとのこと。
本格的な営業はいつになるんでしょうか。

ですので,今日は暖簾は出てません

1月4日に再開はしましたが,この日限定です。(たぶん)
1月4日から再開ではありませんので,この記事をご覧になった方,まだです。(たぶん)
ですんで,ムダにあせって,シビアな角で車のボディこすらないようにして下しさい。(たぶん)


中北うどん
高松市勅使町1012
087-866-8085
休業日:以前と同じなら日祝かな?
営業時間:前と同じなら10:00~14:00かな?



ちなみに,間違いさがしの正解は,
大将が変わった は別として,

1 食品衛生責任者が中北敦さんになってる(2か所あります)
新大将は中北敦(あつし)さんです

2 冷蔵庫が大きくなって新品
奥の冷蔵庫は新品です

3 カレンダーが2011年12月
4 時価のイワシフライの値段が∞になってる(今日は無料なんで大将のシャレだそうです)
でました 伝説の時価,最高値更新です

しかし,この日は寒かったです。
雨は降るは,雪は降るは,霙になるはで往路はさんざんで,
復路はびっくりするほど気温が下がっていて,しかも夜は大阪が雪。
心底凍えました。
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テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

  1. 2012/01/05(木) 02:40:00|
  2. 香川県高松市
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:3
<<昼まるスペシャル (香川県高松市) | ホーム | 明けましておめでとうございます 2012年もよろしくお願いします>>

コメント

新年早々参った!

寒い中お疲れ様でした。あなたみたいな人がさぬきうどんを支えているんですね。香川県から感謝状差し上げないと!
  1. 2012/01/05(木) 13:57:30 |
  2. URL |
  3. タカ #-
  4. [ 編集 ]

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
  1. 2012/01/05(木) 17:59:25 |
  2. |
  3. #
  4. [ 編集 ]

Re: 新年早々参った!

> 寒い中お疲れ様でした。あなたみたいな人がさぬきうどんを支えているんですね。香川県から感謝状差し上げないと!

まとめレスで申し訳ないです。
コメント入れてくれてたんですね。
いつもご覧になっていただきまして,ありがとうございます。


しかし,ホントに寒かったですね。
装備がよくって助かりました。
今年もたまにで結構ですので,ご覧になってくださいね。
  1. 2012/01/06(金) 00:57:23 |
  2. URL |
  3. kazumi #-
  4. [ 編集 ]

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