kazumiの  行ってきました

讃岐うどんとライブとアートの記録です。

昼まるスペシャル (香川県高松市)

そういえば,昼の鶴丸で暖簾出てるの見るの,初めてです

こんにちは,弾丸うどんライダーkazumiです。

香川の2軒目です。
普段はノープランで香川入りすることが多いのですが,今回は1軒目から5軒目まで綿密に計画を立てての香川入りです。
2軒目は初体験の昼まるです。

しかも水曜日の昼まるスペシャルです。
昼まるスペシャルとは何かというと・・・
何でしょうね。

夜のカレーうどんで名をはせる鶴丸が,昼も営業しているのが昼まる。
なぜ昼丸やひる丸でないのかは分りません。
地元の方々は,いいえ地元のうどんマニアの方々はこれを,単なる鶴丸の昼営業ではなく,
まったく別個の店であるかのように扱われているようです。
それは,麺を打たれているのが鶴丸の二代目の方で,夜の麺とは違うからなんだそうです。
ドヤ顔見せれんのが残念 ブログに乗せるでって言っときゃよかった
二代目ドヤ顔です。小栗旬のしたり顔にも匹敵しますね

そして,平日の水曜日に出てくるの変わりうどんが昼まるスペシャル。
毎週水曜日というわけではないようですので,鶴丸のホームページで確認してから行ってください。
私は確認していきましたよ。
するとですね,こんな風に書いてました。
『紅白うどん』
手書きですよ

ここ数年定着しつつある,年明けうどんの一種なんでしょうか。
中北を出て,高松中央郵便局で遅い年賀状を風景印で出したあと,その昼まるに行ってきました。

店内に入ると,ごつげなカメラを持った『いかにもブログやってます』風の男女が釜前のカウンターに座っています。
私はカウンターの奥の方に誘導されました。
紅白うどんには,湯だめとざるがあるそうなので湯だめを選択。
写真を撮るならザルの方が,湯につかっていない分,色よく写るのですがこの日は寒かったんです。

すると,青いシャツを着た1人の男性が来店。
釜前の男女と言葉を交わしながら私の隣に着席。
『あっ見たことある!』と心の中。

以前関西讃岐うどん三十三カ所巡礼の達成者パーティーでお見かけした方です。
恐る恐る
kz『ブログの方ですか?』
青男『ああ,そうです』
kz『ひょっとして,青いんさんですか』
青い『ええ』
みなさん,麺揚げて撮るんですね。右手に麺,左にはカメラ。器用ですね。

迷惑を承知しながら迷惑ついでです。

kz『向こうのカウンターの方も,ブログの方ですか?』
青い『そうやね カメラ持ってんのがメタボさん 女の人がつぶあんなさん』
知らない人には,青いん・メタボ・つぶあんなとか,何のことかわからないと思いますが,
地元香川の有名なうどんのブログをされている方々です。

とかなんとかいってるうちに来ました。
紅白うどんの湯だめです。
これが昼まるスペシャルか~

半分が赤,もう半分が白いうどんです。
何かで着色してるんでしょうね。
よく見ると,赤いうどんの一部が赤と白のまだらになっています。
よくよくみると,揚げ湯に赤い色が出ているように見えます。
赤い色の一部が湯に流れ出たのでしょうか。ザルの方がよかったかな。
あっ結び目 新年早々縁起がいいです

一口食べてみてびっくりです。
美味しい。リアルに美味しいですね。
ゲテモノとばっかり思っていたので,何の期待もしていなかったのですが,ホントに美味しい。

夜の麺よりも,明らかに違う。全然違う。
細い,軽い,なめらか,しなやか。

地元も方々が,昼まると別のお店のように呼称している理由がわかります。
店舗は同一ですが,まったく別個の店です。

金を払う時に,ちょうど赤いほうの生地を伸ばしているときでしたので,
お願いして一枚撮らせていただきました。
赤と白でマーブル模様のようになってます。
あの赤白まだらは色が抜けたのではなく,生地の時点でこうなってたんですね。
二代目さすが,撮られ慣れてますね こっちは普段こんなことしないのでドキドキです  

この美しいマーブル模様!!


次の昼まるスペシャルは,
1月18日の水曜日
11:38~14:00
かきにくいうどん

だそうです。
かきにくいうどん・・・
牡蠣と肉でしょうか。
書きにくいのでしょうか。なぞです。

なぜに38分スタート。
こちらもなぞです。


出際に,
kz『では,またどこかで』
青い『取りあえず,達成者パーティーで』
kz『ええーっ,達成してたんですかーっ』

香川県在住で,関西三十三カ所達成。
どんな生活されてるんでしょうか。
すごいかたです。
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テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

  1. 2012/01/06(金) 23:54:44|
  2. 香川県高松市
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
<<ちっちゃい予想が当たりました | ホーム | 中北うどん再開は一番乗りでした (香川県高松市)>>

コメント

明けましておめでとうございます。
香川県のことを、いつも暖かく書いていただき
有難うございます。
後の3軒楽しみにしてます。
  1. 2012/01/06(金) 05:34:39 |
  2. URL |
  3. 多度津 #-
  4. [ 編集 ]

明けましておめでとうございます

多度津さん,お久しぶりですね。
こちらこそ,明けましておめでとうございます。

これからも,変わらぬ香川愛でブログを進めていきたいと思います。
残り3軒なんですが,意外と平凡なんです。
もうすぐ閉店する丸亀の名店と,
餡餅入りの年明けうどんを出した2軒です。
尻すぼみで申し訳ないです。

あまりスクープといったものはありませんが,県内のブログの方とは違った目線で
ご紹介できれば,と思っています。

サーティーントキワがキッチンサニーに変わったとか,
栗林公園のナマズがうどんを食べに来る話や,
がもうの排水路で,フナがゆでた後の湯を浴びに来る話なんかは,
独自ネタだと思ったんですが,いかがでしょうか。

たまにで結構です。またご覧になって下さい。
今年もよろしくお願いします。

  1. 2012/01/06(金) 11:35:56 |
  2. URL |
  3. kazumi #-
  4. [ 編集 ]

まいど(笑)

「青いん」特集組んでくれてありがと~(笑)
香川から50軒行っとる人もおるし
ワシなんてたいしたことないのよ~(笑)

リンクさせてね~(^_-)-☆

  1. 2012/01/06(金) 15:55:37 |
  2. URL |
  3. 青いん #mQop/nM.
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

青いんさん,おはようございます。
先日は名前も名乗らず,失礼しました。

あらためまして,kazumiです。
青いんさんのブログは,私が小さいころからよく見ていました。笑)

リンクの件ですが,こちらこそよろしくお願いします。
嬉しいです。

達成者パーティーでは,またお話聞かせてください。
たまにで,結構ですのでまたご覧になってくださいね。
よろしくお願いします。

  1. 2012/01/07(土) 10:03:47 |
  2. URL |
  3. kazumi #-
  4. [ 編集 ]

はじめまして!!
青いんさんとこから飛んで参りました!!
昼まるのセクスィ~おうどんに思わず胃袋がグゥと
鳴ったので勇気を出してコメントさせていただきますv-290
善・みやい・穴吹・マスベー・藤木氷室・ふじや・マークンetc
背筋がゾクソクするような名店のオンパレードに
興奮して読ませていただきましたv-10
中北も一番乗りされたんですね~!!凄いです!!
まだまだ読破出来てないので、また遊びに来ますね~!!
今後のご活躍を楽しみにしておりますv-290
  1. 2012/01/12(木) 07:24:00 |
  2. URL |
  3. ぴょんこ #w6XFEYVU
  4. [ 編集 ]

こちらこそはじめまして

ぴょん子さん,コメントありがとうございます。
青いんさんといい,ぴょんこさんといい,
有名なブログの方々からコメントいただけるなんて,
感激ですね。
うれしいです。

藤木もふじやも,地元の方のブログで
知ったものをトレースしているだけです。
みなさんのおかげて,楽しまさせていただいております。

お暇な時で結構ですので,またご覧になってください。

マスベー・・・?

・・・増井米穀店かーっ
では。

  1. 2012/01/13(金) 02:53:09 |
  2. URL |
  3. kazumi #-
  4. [ 編集 ]

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