kazumiの  行ってきました

讃岐うどんとライブとアートの記録です。

とらや (香川県坂出市)

天気が良すぎて,写真真っ白です

こんにちは,弾丸うどんライダーkazumiです。

私は数年前に『恐るべきさぬきうどん』を読んだのをきっかけに,人生の方向が少し傾いてしまいました。
中型バイクの免許も取りましたし,バイクにETCもつけました。
3年間で走行距離は6万キロを超え,先日は勤務後の出発にもかかわらず600kmも走ってしまいました。
メンテナンスでバイク屋さんに持っていくたびに,異常に伸びる走行距離に驚かれてしまいます。

バイクはお金がかかります。
先日はヘッドライトを交換しました。
LED(本当はHIDだそうですが)の白くて明るいアレです。
72000円もしました。
ナナマンニセンエーンです。
財布の中身はエーンエーンです。

故障もしていないパーツの交換に7万円ですよ。
立派にライダーになってしまいました。

中はこんな感じ コの字型のカウンターです

さて,私の人生の方向を変えてしまった『おそさぬ』には,県外者には分からないお店がいくつか乗っています。
アポロ劇場とか坂出のAとか・・・

今回はその坂出のAに行ってきました。
坂出のAというのは,以前は“明”という名前だったんですが,いまはとらやに変わっています。
明とは前の大将から取った名前
これを“あきら”と読むのは今回はじめて知りました。

温かいうどんの部  明うどんは冷たいうどんです

湯だめもあります  お持ち帰りうどんは虎太郎ですって

その明の名前はメニューの1つ,明うどんに残っています。
私も明うどんを注文しました。
明うどん。
どんなのなんでしょうね。

よく,店名を冠したメニューは,もっとも豪華であることが多いですよね。
全部乗せみたいに。

これが明うどんだ!!

ところが出てきたうどんは,何とフツーのぶっかけうどん。
天ぷらが乗ってるわけでも,から揚げが乗ってるわけでもありません。
ネギと刻みのりが乗ってるだけの簡素なうどんに,どうして前の大将の名前を付けたんでしょうか。
その秘密は,うどんの隣の小さな容器にあります。

細麺もいいですね

これ,中身はワサビなんです。
明うどんとは,ワサビで食べるぶっかけうどんだったんです
珍しいですね。うどんにワサビですか。
うどんにはショウガでしょ。香川県では。

ワサビが付いてきます  甘いダシにワサビがいいんです

ところが,関西ではざるうどんには必ずワサビが付いてきます。
讃岐うどん屋さんを名乗っていればショウガがついてきますが,
関西では温かいうどんにも冷たいうどんにもショウガは入れないんです。

そう考えれば,明うどんのワサビにも抵抗はありません。
むしろ,甘めのぶっかけダシと細麺に相性ピッタリなくらいです。

そうそう,細切りざるで有名な琴平のおがわも,ワサビで出してくれますよね。
おがわ,しばらく行ってないなぁ。
いかん,口がおがわの口になってきた。

とらや
坂出市沖の浜1-4
0877-45-7366
10:30~15:00
定休:木・第3水


店を出て左。
方角でいうと西にまっすぐ海沿いに行くと,小さな祠があります。
金刀比羅神社。

金刀比羅さんは海の神様。
小さくっても,海のみなさんを守っています。

小さくてかわいい祠です

足元にはスミレがいたるところに。
そしてスミレに混じって妙な植物が。
何なんでしょうか?
マツバギクのような奇妙な多肉植物。
ムーミンのニョロニョロみたいです。

スミレは春の日なたに咲きます  海浜特有の塩生植物の一種でしょうか


近くにはこんな建物も

そして,港にはこんな建物がありました。
古い立派な建物ですが,今は倉庫のような使われ方をしています。
元々は何に使われていたんでしょうか。
 
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テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

  1. 2012/04/29(日) 00:00:00|
  2. 香川県坂出市
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