kazumiの  行ってきました

讃岐うどんとライブとアートの記録です。

築地の朝食

築地場外のランドマーク jonathan’sです 屋上の看板はKIRIN氷結のPerfumeです

こんにちは,kazumiです。

今回のPerfumeのツアーに,来週の沖縄公演を含めて13都市22公演中,
7都市12公演に参戦しました。

この4か月で,ライブにいくら使ったんでしょうか?
チケット代に交通費,グッズとかだけではありません。
行った先々で,美味しいものを食べるわけですから,お金がいくらあっても足りません。

Perfumeの武道館追加公演最終日が終わった次の日,築地で朝ごはんを食べました。
ここしばらくは,東京では築地に泊まることにしています。
理由は東京駅から遠くないこと。
銀座に近いこと。
そしてなんといっても,築地に近いことです。

朝から寿司か海鮮丼にしようかと思ったのですが,ぶらぶら歩いていると人だかりが見えます。
うっすらと煙が上がっていて,貝か何かを焼いている匂い。

よろず貝類の鉄板焼きです  こちらは北寄貝 ジャンボシジミみたい

そうです。貝を焼いていました。
ホタテ貝にウニを乗っけて,上からガスバーナーで炙ります。
大きなカキは3つも剥いてくれて1つの殻に入れてくれます。
これがすべて600円。

サザエやトコブシも焼いてます  どれも1つ600円 これはついつい手がでますね

目の前で剥いてくれたものなので,鮮度は十分。
口を開いてこぼれた貝の汁は鉄板の上でジュージューと音を立てています。
焼き立てですからアツアツ。
そして強い磯の香り。

ホタテのウニ乗せ焼きです ウマシウマシ

焼きガキ3つ分を山盛りです

もちろん一口食べると,貝独特の強烈な旨み成分が口の中にあふれます。
本当はあふれるかどうかは,一口のサイズしだいなんですけどね。



次に見えた行列は,テリー伊藤さんのご実家の卵焼き屋さん『丸武』です。
大きな卵焼きが,たったの100円。
タッタノヒャクエンです。

玉子焼き戦争は丸武の一人勝ちでした

職人さんが専用の厚焼き玉子器を同時に何台も器用に扱い,
次々に厚焼き玉子が出来上がります。
できた玉子はこんなに厚く切られてたったの100円です。

5台の玉子焼き器の同時進行です

行列が始終途切れませんので,作り置きなしの焼き立てを食べることができます。
これまたアツアツのフワフワのトロトロのアツフワトロです。
ただ,だし巻き玉子ではありません。
甘い,あま~いデザート玉子です。

行列店の一番の魅力は焼き立てです  で,この大きさでたったの100円

近年,築地場外で玉子屋さんが増えましたが,行列ができている店は焼きたてが食べることができます。
そうじゃない店は,冷たく冷めたものが出てくるかもしれません。
うどん屋さんと同じ,負のスパイラル現象が起きてました


今年も健在でした

そして,去年も訪れました。鯨屋さんです。
ミンククジラの串カツが200円で食べることができます。
からしを付けると,一段と風味の輪郭が際立ちます。

結局,この一年間でクジラ食べたのここだけでした  で,クジラにはカラシなんですって

お寿司を食べようと思ったのですが,もうお腹が一杯です。

いま,上野の東京国立博物館ではボストン美術館展が開催されています。
築地に泊まるもうひとつの大事な理由は,上野まで地下鉄で一本だからです。

築地にはあんなお寺やこんなお寺。
みごとに緑青を噴いた銅板屋根の圓正寺。

ブラタモリでも紹介された,マンションの中にあるお寺。

緑の屋根の円正寺  マンション寺です

そしてなんといっても,築地のアンコールワット。
築地本願寺別院です。

ぜったい日本じゃないみたいです


そして築地といえば今やランドマークになりつつある,国立がんセンタービルです。
ビルの完成予想図のようなCGイラストのように美しいビルです。

CGのような美しさ

素敵な建物です。
それでは上野に行ってきます。
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  1. 2012/05/19(土) 23:46:07|
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