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kazumiの  行ってきました

讃岐うどんとライブとアートの記録です。

大谷製麺所 (香川県牟礼町)

前から来たかったお店です

こんにちは,kazumiです。

久しぶりに,香川県内の讃岐うどんを紹介できます。

このお店で香川県内のべでいうと945軒目。
557軒目の讃岐うどん屋さんです。
そして今回で113回目の訪讃。

さてさて,この日は高松道を志度で降りて,11号線に合流。
そのまま高松の方に進むと,ことでん志度線やJR高徳線と並行になったり離れたりを繰り返します。

志度線の原駅を過ぎると,志度線とは離れて左はJRだけになって,
もう少し走ると右に見えてくるのが,ここです。

今回は大谷製麺所に行ってきました。

車でいっぱいです

日曜のお昼時でしたので,お店の前は車で一杯。
仕方がないので,歩道の端の邪魔になりにくいところにバイクを停めます。

お店の中に入ると,うどんを注文するカウンター。
天ぷら類やおにぎりが並んでいて,その上にメニューが掲げられています。
戸を開けるといきなりこんな感じです

数あるメニューの中でひときわ目を惹いたのが,これなんです。

これが,問題のたまごかけうどん

『たまごかけうどん』

これはどんなうどん何でしょうか?
たまご・かけうどんなんでしょうか?
たまごかけ・うどんなんでしょうか?

たまご・かけうどんなら,かけうどん+たまごでしょうね。
たまごかけ・うどんなら,たまごをかけたうどんでしょうね。それってなんだ?

どうしても気になったので注文してみたんです。
すると大将とみられるおっちゃんが,卵を一個取り出し,コンコンと割ると,
空のドンブリに中にドロップ。

背を向けたかと思うと,釜から直接うどんを取り上げたかと思うと,
そのドンブリの中に滑り込ませます。

で,来たのがこれ。
やっぱり釜玉でしたか

『たまごかけうどん』の正体は,たまごかけご飯のうどん版。
早い話が釜玉でした。

醤油はこれくらい入れてます ちょっと多い目が好きですね  イッタンモメンみっけ


高松市牟礼町原551−1
087-845-0967
11:00~16:30
無休だそうです
 

白ゴマを一つまみ。
これが,他店との違いですね。
 
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テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

  1. 2012/06/24(日) 22:44:33|
  2. 香川県牟礼町
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