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kazumiの  行ってきました

讃岐うどんとライブとアートの記録です。

橋本製麺所 (香川県高松市)

ここがうどん屋? 

こんにちは,弾丸うどんライダーkazumiです。

うどん屋さんに限りません。
お店には看板がつきもの。
でも見てください。

看板どころか,ここがうどん屋さんである証明・痕跡・手懸り,
そのいずれもを確認することができません。

何回も来てる私も,何回も通り過ぎます

ここは仏生山のちょっと北。
街道沿いにある橋本製麺所に行ってきました。

このお店。
近所の方・お得意さん・熱心なマニアの方にしか
知られていなかったんですが,最近の全店制覇本に掲載されてから,
多くの方にも知られるようになりました。

お店の中はこんなの テーブルすらありません

ここには看板どころかメニューもありません。
それどころか,どんぶりも箸もありません。
もちろん,ダシもネギもないんです。

あるのはイスだけ。
なぜかジョーバまでありますが・・・

ネギもないのに夏野菜? おうちの畑で採れたんだそうですって  ゴーヤ豊作です

そうなんです。
ここは純粋な製麺所。
厳密にいうと飲食店ではないんです。

そんなもんも採れるんや  器は自分で持ってきてください

ですから,『 食べられますか~ 』
なんて尋ねようもんなら,
『 たべるとこやないで~ 』
と断られるかもしれません。

ですから,ここでは1玉,または2玉を買って,
『 ここで食べてもいいですか? 』
というのが正しい対応になります。

店内にある机の上かどこかにダシ醤油が置いているはずですから,
それをかけると出来上がり。

私も100均で買ってきました

もしどんぶりや箸をお持ちでない場合は,車で2・3分のところ。
空港通りのハローズの敷地内に100均がありますので,そこで買ってください。

出来れば朝一番に訪れたいですね。
いい時間に間に合えば,ホントにおいしいうどんを食べることができるかもしれません。


目立つ目印がないので,気が付かないかもしれません。
高松から来るときは,右側に神社の木々が見えます。
そこまで来ると,行き過ぎです。

私もここでよく引き返します



橋本製麺所
高松市仏生山町甲1120
087-889-0812
10:00~19:00
定休:無休
日曜やってます


以前は橋本農機製麺所という名前で知られていました。
でも,制覇本には橋本製麺所と紹介されてました。
昔は農機具なんかも扱ってたんでしょうか。
で,聞いてみたんですよ。
お店のお名前。
すると驚く結果。

橋本農機製麺所 改め 橋本製麺所
と思っていたんですが,
すっと昔から,橋本製麺なんだそうですって。
 
ちょっと残念な結果。
だって農機の方がおもしろいじゃないですか。 
 
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テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

  1. 2012/10/23(火) 07:08:09|
  2. 香川県高松市
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