kazumiの  行ってきました

讃岐うどんとライブとアートの記録です。

めん処 かねか 

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こんにちは,弾丸うどんライダーkazumiです。

この日も,山越えです。
山越えといっても山越ではありません。
山越は釜玉うどん発祥の地とされる,讃岐うどんの超有名店。
山越えは山を越える行為のこと。
山越えの先にあるのは徳島県。

この日のお昼はここです。
徳島県のうどん店,かねかに行ってきました。
曲尺にカの字でかねか。

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CUに特集されていたわけではなかったのですが,
たまたま通りがかったので入ってみたわけですよ。

温玉おろしぶかっかけ
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シイタケの天ぷらといなりずし
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で,お会計はというと・・・
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人員不足につき自主精算とさせていただきます。
え~! しかも電卓付き。
トレイにお金入れて,勝手にお釣りを取っていくシステムなんです。
まだ,こんなシステム残ってるんか。
あなどれん。
あなどれんのう。


めん処 かねか
徳島県つるぎ町貞光太田東161
0883-62-4844
11:00~19:30
不定休

といっても,レジ前の大将が暗算で合計金額を教えてくれるし,
お釣りごまかされないように,
きっちり手元まで見てるし。

じゃ,じゃまくさがらんとレジ打てよ。 
ってみんなツッコんでたりして。
 

テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

  1. 2017/08/20(日) 08:08:08|
  2. 徳島県
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マルタ産クロマグロ

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こんにちは,弾丸うどんライダーkazumiです。

栗林公園のハローズで買ったマグロが,
なんとマルタ産。
マルタって地中海の島国なんだけど,
実はマルタ産のマグロは蓄養なんです。
蓄養マグロは赤身にもすこし脂が混じっていて,
赤身なのにうっすら中トロ。
美味。
 
高松で部屋飲み。
これがいいんだな~バイク乗りには。
 
 
  1. 2017/08/19(土) 20:21:22|
  2. 未分類
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がもううどん (香川県坂出市)

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こんにちは,弾丸うどんライダーkazumiです。

さてさて,高松に宿を取りながら,
徳島県のうどんを食べるという夏休みを過ごしています。
香川県でうどんを食べてから徳島県に行ったり,
徳島が先で香川が後だったり。
こう考えると,やっぱりバイクは最強ですね。
私にとっては自由の翼ですよ,ホント。

何といっても,大阪で月~土勤務で,実はけっこう固い仕事をしている私にとって,
平日しか営業してないうどん屋さんって,なかなかチャンスがないんですよ。
ということで,朝一番にがもうに行ってきました。

がもうで必ずすることといえば,
①そのままの小
②昆布の天ぷら
③製麺機のある小部屋で食べる
この3つを目標にしながら,昆布天がないときは揚げにしたり,
金時豆のかき揚げにしたり。
で,今回はこれ。

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①そのままの小に,
②昆布天と揚げのコンボ。
今年に入って,ようやく2度目のがもうです。

この昆布天が好きなんですよ。
あちこちで昆布天を食べるのですが,1位はがもうです。
しかも揚げも美味しいのよねぇ。

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ただ残念なのは,今日は外。
③は達成ならず。
そういえば前回も外だったし。
私,あの”粉かぶり席”が好きだったのに,誰か座ってるし,立つ気配ないし。
がもうといえば外で食べるのが醍醐味じゃんという方,
多いでしょ。
でも私はイン派なんです。


がもううどん
香川県坂出市加茂町420-1
0877-48-0409
8:30~14:00
定休:日曜,第3・4土曜

以前,がもうの横の用水路(排水路?)
おそさぬでいうと,『ダシはイデやぞ,イデ』ですね。
そこにフナみたいな魚がおって,ゆで汁流すたびに一列になって
ゆで汁に寄ってくるという現象を紹介したことがあったのですが,

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今回は何とザリガニです。
アメリカザリガニが排水パイプに陣取っています。
何の目的なんでしょうか?

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考えられるのは,
①ゆで汁に混じっている麺のクズを食べに来ている。
②熱いゆで汁を浴びて,寄生虫を退治している。
③温泉気分

ちなみにゆで汁が流れると,さすがに熱いのか
ザリガニは深く潜ってしまいました。
 
 

テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

  1. 2017/08/19(土) 08:08:08|
  2. 香川県坂出市
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SONICMANIA 2017

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こんにちは,弾丸うどんライダーkazumiです。

というわけで,
今SONICMANIAの会場にいます。
幕張メッセからの生中継です。

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もちろん目的の1つはPerfumeですよ。
写真撮っちゃダメなので,壁に映った3人の影をパチリ。

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Perfumeが,あのPerfumeが小さく見えてしまうほどのラインナップ。
リアム・ギャラガーもカサビアンも今見てきました。
いずれもEDMのスーパースターです。

1ステージ終わるたびに,
オフィシャル・バーには気の遠くなるような行列ですが,
今年もPLATINUM TICKETの私は,
殺伐としたフロアとは離れた,PLATINUM LOUNGEのテーブルで
パソコン広げながら,ゆっくりビールを飲んでいます。

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これが非PLATINUMのオフィシャル・バー。
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こちらがPLATINUM LOUNGE。
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一目瞭然でしょ。
水が飲み放題なのは,地味にうれしい限り。
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グッズも行列しらずってこれもすごい。
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しかもPLATINUM LOUNGEの前にも小さなステージがあって,
そこでもDJがガンガン曲を繋げています。
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電気グルーヴも見たし,ショバリーダー・ワンも見ることができたし,
もう十分。

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実はこのイベントは22:00スタート,05:30終了予定。
オールはつらいって?
PLATINUMなので余裕です。
ちょっと仮眠取ったら,始発で東京に戻ろっと。

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最後は,何か知らないけど,うれしいことが書いてあるJR幕張海浜駅。
 
 

テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

  1. 2017/08/19(土) 03:02:08|
  2. ライブ
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のうさぎ食堂 (香川県丸亀市)

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こんにちは,弾丸うどんライダーkazumiです。

今回も香川県のうどんです。
この夏休みの目的の1つがここ。
新店の掲示板にあったのうさぎ食堂に行ってきました。
のうさぎ食堂って,名前がいいでしょ。
ピーターラビット感満載な感じで。
でも一歩間違ったら,のうさぎが食材の方かもしれません。
それはそれで歓迎なんですが。

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さて,11号線をひたすら西へ。
丸亀市内へ右折する交差点のもう1つ向こうでUターンすると,
お店の看板が見えてきます。
のうさぎ食堂の看板よりも,おてがるカモ宅食便の看板の方が目立っていますね。

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敷地は思ったより広くて,いくつかの施設に分かれているようです。
食堂は手前の右。

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ここを入ってさらに右の扉が食堂なんですが,
それがわからずに直進してしまうと,
『うどん工房』とか『おてがるカモ宅食便』に突き当たってしまいます。

ここで,妙なものを発見。
台車の背中にあるこの3文字は・・・
『東の里!!!』

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まさかここは,あのまぼろしの山中うどん。
伝説の100円食堂の東の里の関連施設なのか?

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顔を上げると蒸篭にも東の里の文字。
実はここは,東の里を閉めた大将が,
本島の網小屋に拠点を移すも,こちらも閉店。
丸亀駅からすぐのところに,産直のうさぎを並行して営業するも,ここも閉店。
そしてこの7月に開店したのが,のうさぎ食堂。

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そういえば店の造りは産直のうさぎの建材をそのまま流用。
表にあった大きな浮き輪は網小屋にあったものだったんですねぇ。

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店内には,網小屋のときの本鷹チャーハンのポスターも飾ってありました。


メニューはこんな感じ。
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うどんは醤油うどんとかけうどん,肉うどんもあるようですよ。
そしてどれをとっても100円のおかずがこんなにたくさん。

kazumiカスタムメイド朝定食はこちら。
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醤油うどん(冷)
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残念ながら現在こちらののうさぎ食堂ではうどんを打ってはいないようで,
冷凍麺が用いられています。

激辛唐辛子の佃煮も健在です。
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ばら寿司
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小鉢2品
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出汁巻き
んんん? 写真撮る前に食べてしもたか。

ここで,網小屋当時のおばちゃんの出現。
なんと本島での私を覚えてくださっていてビックリ!
そして大将もわざわざ出てきてくれて,なおビックリ!!
大将も私のことを覚えてくれていたのでさらにビックリ!!!
大将からいろいろなお話聞くことができました。

ここは障がい者支援のNPO法人でもあること。
食堂やお年寄りなどへの宅食便も行っているということ。
東の里を閉めた一番の理由は,火事もそうだけど,
手伝いに来てくれていた3人のおばあちゃんが,一年のうちにみんな亡くなられたこと。
100円食堂の小鉢の味は,そのおばあちゃんたちに習ったものが受け継がれていること。
網小屋を閉めた理由はコスト。
離島なので材料も燃料も何もかもが割高だったこと。
産直のうさぎを閉めたのは,市長が変わって市の方針が変わったこと。
これは立ち退きだったらしいです。

店内の吹き抜けスペースでトン汁でも作りたいこと。
道路をはさんで反対側に大きな商業施設ができるので,作業員の方に来てもらいたいこと。
いろいろな話を聞くことができました。
製麺スペースもありますので,
お店が軌道に乗れば自家製のうどんに切り替わる可能性もありそうです。
 

のうさぎ食堂
香川県丸亀市土器町西4-506
0877-43-3455
10:00~15:00
定休日:水曜

と,いかにも東の里は閉店してしまったように書いていますが,
実は月に1回営業しているという,驚愕の事実が大将の口から語られました。
場所はそのまま。
月に一度の骨董市の日に,東の里は営業しているそうです。
骨董市の日はのうさぎ食堂に直接聞けばいいでしょうね。
毎月16日が基本とした平日に開催されるそうなので,
私は来年の8月まではムリみたいです。
こんな時に限って,バイクの変速装置に故障とは。
これは残念。
 
 

テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

  1. 2017/08/18(金) 08:08:08|
  2. 香川県丸亀市
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